Результаты поиска по запросу: [СыроварКрым] Сыр и Шоколад (Елена Сырова)

  1. Mergin

    Скачать Сыр cofeeto (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  2. Аноним

    Скачать Драй джек твердый сыр в кофе (formaggio_olive)

    Вкуснейший твердый сыр в кофе. Файл с описанием и фото. Сыр, не требующий спецформы и пресса. Вызревание от 2 месяцев в зависимости от размера головки. Источник
  3. Аноним

    Скачать Трюфели (Елена Кирсанова)

    Трюфели Инструменты и ингредиенты необходимые в работе 10 рецептов ганашей для трюфелей Темперирование шоколада тремя способами Как правильно и красиво покрыть трюфели шоколадом 18 видео-уроков, технологические карты Какие трюфели будем делать на курсе: Трюфель с сыром Дор Блю Трюфель с...
  4. Скоростной

    Скачать Сыр (Доктор Эткер)

    Описание М.: Терра, 1994, — 93 с. — ISBN: 5-85255-448-0. Книга о сыре включает в себя супы и закуски, салаты, пасты и соусы, маленькие деликатесы с сыром, вторые блюда. Эта маленькая книжечка для любителей сыра. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Эта книга подойдет для вас и для подарка...
  5. Кукарек

    Скачать Сыр и мышки из силикона (Елена Мирсанова)

    Вы научитесь лепить таких мышек. Делать для них аппетитные кусочки сыра. А затем изготавливать брелочки, браслеты и любые украшения по Вашей фантазии. В отличии от глины силикон не боится воды его не сломать, даже если нечаянно наступили.
  6. Можно Лизу

    Скачать Охотник на сыр (Елена Кузнецова (Франк)

    Мк пдф. Размер игрушки 12 на 14 см.
  7. Скоростной

    Скачать Сыр Российский (Ольга Лазарева)

    Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР. Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием. Более того, это сыр, который по праву можно...
  8. Тони Карк

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Derby (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Дерби — полутвёрдый сыр, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока в Великобритании. Для него характерен сливочный вкус. Вкус и аромат сыра напрямую зависят от времени его выдержки, чем она дольше — тем они насыщеннее. Сыр обладает однородной текстурой, его консистенция напоминает сыр...
  9. ПРИВЕТИК

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Raclette (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Знаменитый сыр и блюдо. Именно этот сыр, сваренный по правильной технологии и аффинированный секретным набором культур идеально расплавится и дополнит вкус и аромат любимых блюд!
  10. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Awaken school] Домашние конфеты. Тариф 1 (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Тариф 1 Теория: • Орехи и урбечи • Сахара • Какао-продукты • Кокосовые продукты Конфеты: • Козинаки • Батончики «а-ля Рот-Фронт» • Грильяж в шоколаде • Помадка «а-ля Коровка» • Пралине (конфеты «а-ля Белочка и Каракум») • Лесной орех-шоколад • Родные просторы • Бонус: шоколадно-ореховые...
  11. Валерка

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Губернаторский (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Губернаторский сыр — это полутвердый сыр плотной, эластичной текстуры с дырками, которые образуются за счет добавления пропионовых бактерий. Очень ароматный, сладковатый сыр отлично подойдет для подачи к столу на каждый день.
  12. Обезъяна

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Maasdam (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус. Маасдам — самый популярный сыр Голландии после эдамера и гауды.
  13. ЛАФА

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Российский (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Российский сыр — самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую...
  14. авакаДО

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Cheshire (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Чеширский сыр — твёрдый английский сыр с солёным послевкусием, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока. Один из традиционных сыров Великобритании со времён средневековья.
  15. ДональдТАК

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Morbier (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полумягкий французский сыр по аутентичной технологии. Визитной карточкой этого сыра является тонкая намытая корка и прослойка золы в центре.
  16. Ля-ля-фа

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Caciottone (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полутвердый, ароматный, сливочный, солоноватый — прекрасное сочетание! Сыр с уникальным аффинажем в муке
  17. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Manchego (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    «Манче́го» — испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Производится из молока овец породы манчега исключительно в Кастилии — Ла-Манче. В промышленном производстве сыра манчего используется пастеризованное молоко.
  18. Аноним

    Скачать [Sim-cheese] Сыр Sciumudin (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Швейцарский сыр Sciumudin со сроком созревания от 10 дней. Сладко-сливочный вкус и нежное ореховое послевкусие. Технология записана на сыроварне Valposchiavo в живописном месте Швейцарии недалеко от San Carlo. Видео технологического процесса включает в себя все тонкости процесса, которые помогут...
  19. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Шоколад и кофе (Arma Gray)

    Особенности съемки под теплое тонирование ⠀⠀Подбор одежды и сочетание цветов ⠀⠀Волшебные эффекты ⠀⠀Управление вниманием зрителя ⠀⠀Многоплановость ⠀⠀Атмосферность на снимке ⠀⠀Обработка 9 фото (из карусели) ⠀ Продолжительность около 3 часов, 10 видеоблоков, равы для тренировки, текстуры
  20. Аноним

    Скачать Фета быстрого приготовления, без вызревания в рассоле (formaggio_olive)

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
Сверху