1. Аноним

    Скачать Пластичный шоколад (elena_grineva_cakes)

    Пластичный шоколад и розы из него Онлайн занятия начнутся с 30 ноября.
  2. Аноним

    Скачать Пластичный шоколад (Анна Калиниченко)

    В курсе сразу две композиции: 1. Полностью съедобная композиция "Новогодняя кружка" 2. Шоколадная цветочная композиция в корзинке (не съедобной) Что вас ждёт в этом курсе: * пластичные массы (9 видео-уроков) : - белый и тёмный пластичный шоколад - белая и тёмная масса из глазури - белый...
  3. Аноним

    Скачать Шоколад Pro. Тариф Самостоятельный (Юлия Ляпунова)

    Теория Ингредиенты, инструменты Как правильно выбрать шоколадки с магазине Какие бывают подсластители Какие формы лучше использовать Темперирование шоколада Теория - зачем темперировать, способы темперивания При какой температуре хранить шоколад и ингредиенты Что означает процент содержания...
  4. Кукарек

    Скачать [Ganacheschool] Ремесленный шоколад (Ксения Гориславец)

    Курс по приготовлению шоколада из какао бобов и какао тертого 5 глав с подробными видео-уроками и методичками 9 тех.карт разных видов шоколада Изучение всех этапов приготовления шоколада с детальным разбором сырья и ингредиентов Бонусные рецепты оригинальных шоколадных плиток и возможность...
  5. Космос

    Скачать [chocobunny] 4 рецепта: Тарты и Торты (Сабина Ананиади)

    МИНДАЛЬНЫЕ ОБЛАКА Нежный воздушный сливочный миндальный бисквит. Сливочный крем на основе кешью. Яркая сочная клубничная начинка и целые ягоды голубики. Рецепт легендарного торта ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С ЯГОДНЫМ КОНФИ Ароматный насыщенный шоколадный крем, яркая кислинка ягод и рассыпчатый...
  6. Танцулька

    Скачать Гибкий пластичный шоколад (Елена Гринева)

    Гибкий пластичный шоколад АВТОРСКАЯ РАЗРАБОТКА Курс для самостоятельного обучения -Разбор молдов. Шикарная база ведущих поставщиков молдов со скидками!!!( только для моих учениц!) -Рецепты гибкого шоколада на любой вкус -Разбор сочетаний шоколада с фруктами -окрашивание -сборка композиций
  7. Это Я

    Скачать [o_deserty] Дубайский шоколад (Кристина Афанасьева)

    В рецепт входит рецепт теста катаифи, рецепт начинки, процесс приготовления шоколада, рекомендации по упаковке, формам, срокам хранения
  8. Лизка

    Скачать [Кондитерка] МК Зверюшки + оба рецепта (sladkiykabachok)

    А я напоминаю про то, что у меня действует акция на МК и рецепты И всего лишь до 1 января Потом буду повышать цены... ⠀ МК Зверюшки + оба рецепта. Напоминаю, т. к. в предновогодней суете можно забыть про это, так как дело действительно не первоочередное С другой стороны, будет обидно не успеть...
  9. Актёр

    Скачать Рецепты самоизоляции. Домашний шоколад (Адель Латур)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 21 стр. 18 иллюстраций Автор: Адель Латур Описание книги: Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту...
  10. Пика-Пика

    Скачать [lOS chool] Мороженое Арбуз-Клубника-Лайм. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Мороженое АРБУЗ-КЛУБНИКА-ЛАЙМ Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус. Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно? А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре? И...
  11. СмайLOVE

    Скачать Домашний шоколад. Vip (Мария Бенну)

    Многие думают, что самый лучший в мире шоколад - бельгийский. Но они ошибаются. Лучший в мире шоколад — тот, что сделан своими руками. На курсе вы научитесь: Готовить шоколад из натуральных какао-продуктов, на полезном природном подсластителе 3 кокосовом сахаре. Придавать ему интересные оттенки...
  12. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [valeria_purelife] ЗОЖ шоколад без сахара (Валерия Гезер)

    Самый ЗОЖ-ный и вкусный vegan шоколад без сахара 9 рецептов в видео формате. Старт 1 потока во второй половине июля / обучение 3 недели. Программа мастер-класса: Теоретическая часть: Подготовка Ингредиенты Инвентарь Практическая часть: Шоколад в мощном блендере: Черный шоколад (горький)...
  13. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Вебинар “ 100% шоколад (gebrak)

    Многочисленные отзывы после Вебинара “100% Гляссаж” с успехом доказали, что помимо благодарностей и теплых слов, Вы жаждите теперь покорять шоколад! _________________________________________ ⠀ О чем пройдёт наша встреча? Начнём с теории, о видах, марках шоколада, способах темперирования...
  14. Обезъяна

    Скачать Шоколад с глянцевым эффектом (Екатерина Завирюха)

    Шоколад с глянцевым эффектом !Никакого опыта не нужно! ⠀ Чему вы научитесь✔: темперирование шоколада; обзор форм и их отличие; как и чем окрашивать формы; темперирование какао масла; разбор красителей; создаём брызги;
  15. Ананасина

    Скачать [legocake] Нарезное пирожное Клубника-Шоколад + Торт Вишня-шоколад

    9. Нарезное пирожное "Клубника-Шоколад" +Торт "Вишня-шоколад" Без лактозы, глютена и яиц. Финиково-ореховая основа. Без выпекания, сохраняется вся польза. Посмотрите на эти разрезы Шоколадное безумие в квадрате! КБЖУ на 100гр: 333/7/24/24
  16. Гусяка

    Скачать Шоколад ручной работы (Екатерина Завирюха)

    Шоколад ручной работы Создание шоколадной плитки с нуля, справится даже новичок; Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Как и чем окрашивать; Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно; Упаковка и хранение; Ссылки, где и что я заказываю для изготовления...
  17. Pac-Man

    Скачать Как приготовить 12 вкуснейших сырных рецептов у себя на кухне. Пакет бизнес (Таша Коробейникова)

    Сыр - продукт, который любят практически все, но из-за санкций найти в магазине вкусный продукт стало просто невозможно! Но я познакомилась с домашними сыроделами и это помогло мне вернуть в жизнь вкусный сыр! Вы научитесь делать 12 сырных рецептов. 12 рецептов сыров Сыр «Маскарпоне» Сыр...
  18. Актёр

    Скачать [Генезис] Ресурсные состояния и как их приготовить с помощью МАК (Наталья Гайнутдинова)

    Каждому практикующему психологу попадались 13 трудные" клиенты, чья трудность состояла в их состоянии, не позволяющем продвинуться вперёд, к решению проблемы. На вебинаре мы будем рассматривать вопрос о том. как помочь клиенту находить ресурсные состояния, в которых он будет черпать силы для...
  19. Балеринка

    Скачать [Chocoton Academy] Полезный шоколад дома. Тариф Кондитер (Антонина Щербина)

    Вам не понадобится специальная техника! Курс построен таким образом, что вы сможете масштабировать свой бизнес у себя на кухне! Расширите свою продуктовую линейку Я поделюсь своими ходовыми рецептами, о которых ещё никому не рассказывала, крутыми техниками и секретами! Узнаете как настраивать...
  20. BabadgE

    Скачать [Кондитерка] Пластичный шоколад (Даяна Лус)

    Все в шоколаде ☺️ - шоколадные коржи с шоколадным кремом и шоколадным декором) Цветочки очень нежные, без шпажек и проволок
Сверху