1. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Рисунок по торту и техника барельеф (Юлия Припутнева)

    Основы росписи торта Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
  2. Nastasya_Ya

    Скачать Вебинар Роспись торта по одноименному мотиву сказки 12 месяцев (Юлия Припутнева)

    Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки “12 месяцев” Что вас ждет на вебинаре: 🖌 Перенос рисунка на мастику 🖌 Роспись по мастике 🖌 Все нюансы и ошибки 🖌 Разбор разницы между ганашем и мастикой 🖌 Лепка из мастики подснежников 🖌 Декорирование тортика 🖌 Смешивание стилей
  3. Танцующий пёсика

    Скачать [shpak.julia] Торт-Бомба (Юлия Шпак)

    Урок по торту "Шар". Покажу и расскажу какими формами пользуюсь при работе Покажу как темперирую шоколад Как надежно закрепить торт на подложке Как максимально сгладить шов на стыке полусфер Покрыть торт велюром, пропорции смеси и нюансы при покрытии Как надежно закрепить топпер сбоку торта...
  4. Танцующий пёсика

    Скачать [Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина)

    [Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина) Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
  5. Аноним

    Скачать [3dcakeschool] Торт Орк (Юлия Чернакова)

    Курс по созданию торта в виде орка. Изучаем пропорции, мышцы "героической" мужской фигуры. Особое внимание уделяем голове, кистям рук, волосам. Тщательно прорабатываем детали: одежду, доспехи, оружие, черепа, сапоги. Делаем многоярусный каркас. Готовим Изумрудный торт: мятно-шпинатный бисквит...
  6. АниМАКА

    Скачать [fun__bun] Торт Бангкок (Юлия Нежурина)

    Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом. Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит. Это безумно вкусно и свежо. Почему Бангкок...
  7. Pac-Man

    Скачать [Cake_russia] Торт Свежесть - начинка (Юлия Иванова)

    Самая летняя и освежающая начинка! В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта! ✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит, ✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма ✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем ✅Кроме того, вы...
  8. Морковкин

    Скачать Торт Малина - кокос (Юлия Куклина)

    Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов. Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
  9. Лягушатор

    Скачать [Где торт?] Постный торт Вишня - Кокос (Юлия Феклина)

    О чем этот Видео мастер-класс Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
  10. Кися

    Скачать [ulika_s_cake] Торт Кукла (Юлия Смирнова)

    Создание 3D торта «Кукла» с множеством техник и лайфхаков. Даже те, кто знает о 3D всё, наверняка откроют для себя много нового. Программа курса: Рецепт торта «Шоколадный пломбир» (идеальный торт для 3D форм) Сборка начинки торта Инструменты, материалы, расчет каркаса и пропорций торта...
  11. Аноним

    Скачать [3dcakeschool] 3д-торт «Корзинка» (Юлия Чернакова)

    В этом курсе вы научитесь создавать эффектную, но очень простую конструкцию для торта-корзинки, испечете ирландский морковный торт, слепите 3 совершенно разных персонажа, создадите изящные сахарные нарциссы и 2 вида вербы: сахарную и шоколадную. Украсите корзину сладким кружевом, мхом, бантом...
  12. Бана-НА

    Скачать Торт Сникерс (Юлия Куклина)

    Как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить торт со вкусом знаменитого шоколадного батончика «Snickers»? Научитесь готовить вкуснейшую домашнюю карамель и сами оцените получившийся сытный и вкусный десерт. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле»...
  13. Ананасина

    Скачать [Кондитория] Банановый пломбир (Юлия Коган)

    Рецепт бисквитного торта онлайн с видео инструкцией "Банановый пломбир" *банановый бисквит *банановый крем *крем для обтяжки *декор
  14. Ля-ля-фа

    Скачать [fun__bun] Торт Пражечка (Юлия Нежурина)

    Рецепт-техника торта "Пражечка"
  15. Цап Царап

    Скачать [shpak.julia] Торт Морковный (Юлия Шпак)

    Торт Морковный с грушей и кедровыми орешками
  16. Аноним

    Скачать Торт «Цветочек мамочке» (Юлия Бугимваева)

    Этот вариант я подготовила на день мамочек! В видео уроке покажу как придать торту нужную форму, дам рецепт «каменного» ганаша, при котором торт можно брать руками и спокойно с ним работать. Сделаем «цветочный горшок», раскрасим его. Приготовим съедобную землю. И сделаем цветок из вафельной...
  17. Гусяка

    Скачать Видео-урок торт «Unicorn» (Юлия Аврамчук)

    Урок очень подробный! Подходит для новичков и тех, кто хочет попробовать себя в лепке! Что будет: Как правильно собрать муссовый торт, как его укрепить, чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем Как сделать облака и конструкцию из облаков без молдов и любого размера Как слепить воздушный шар...
  18. anira777

    Скачать [The Chef] Торт Наполеон (Юлия Доценко)

    Пошаговое приготовление мягкого, нежного торта Наполеон с кокосовым кремом от замеса теста до финального декора торта. Приготовление слоеного теста это действительно долгий процесс, но, чтобы это не казалась подвигом, а результат трудов всегда радовал, надо знать верные техники работы с тестом...
  19. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Jul.ah] Видео-урок торт Черничный йогурт (Юлия Агафонова)

    Видео-рецепт торта «Черничный йогурт» + Видео-урок «Зеркальная глазурь» + Видео-урок «Шоколадный декор с использованием силиконовой формы» (с ягодками черники) Состав: Бисквит черничный Пан де Жен; хрустящий слой; черничный компот; взбитый йогуртовый ганаш; йогуртовый мусс с черникой Стоимость...
  20. Hi-hi

    Скачать [Где торт?] Веган торт "Малина - Кокос" (Юлия Яровая)

    О чем этот Видео мастер-класс Приготовление веган-десертов может казаться сложным, ведь заменив привычные ингредиенты можно получить самые неожиданные последствия от плоского бисквита до жидкого крема, который не получается достаточно вкусным без сахара. Юлия Яровая станет Вашим учителем, чтобы...
Сверху