Мраморный кексКексы достаточно быстрый в приготовлении десерт. Я всегда за простоту и быстроту!
Вкусное кексовое тесто, сливочно-ванильный крем, глазурь
видео-урок приготовления
тех. карта с описанием процесса
Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста
Мы научим Вас
как правильно подбирать муку для различных видов теста
в какой последовательностии при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата
как создать кружевные...
✔️ Урок морковный торт в "бумажном пакете" (пакет конечно из шоколада 😂) .
✔️ В видео все от выпечки до финального декора.
✔️ Тех карта прилагается. Морковный бисквит совсем без масла, лёгкий и ароматный, ягодный крем, сырный крем.
✔️ Декор весь из шоколада.
✔️ ⚠ Внимание в рамках одного урока...
В коллекцию входят следующие виды кексов:
Мраморный
Шоколадный
Фисташковый
Лимонный
Глазурь для кексов
Подробные видео-уроки приготовления
Тех. карты с полным описанием процессов
Кекс — простое и вкусное лакомство, которое любят взрослые и дети. В этом видео ты узнаешь, как сделать шоколадный кекс в микроволновке быстро и вкусно. Часто выпечка представляется нам сложным и трудоемким процессом. Но сейчас есть много простых рецептов, которые не требуют больших усилий.
А не именно так ли должен выглядеть новогодний подарок?!
Который способен приятно удивить и обрадовать маленького его обладателя.
В виде яркой игрушки - символа Нового года, да ещё и с сюрпризом.
Славный дракончик может послужить упаковкой для сладостей, украсить собой праздничный интерьер, а в...
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Шоколадный кекс
Крамол с фундуком
Сироп для пропитки
Карамелизированный фундук
Джандуйя
Шоколадная глазурь с орехами
В основе этого кекса насыщенное, сочное тесто. Чтобы сделать вкус богаче, будем использовать 100% масло какао без сахара, а так же какао-порошок...
ТАКИХ ТОРТОВ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!!!
Необычная форма,сборка, подача. Стильные, эффектные, лаконичные
В чем преимущества? Удобно резать, транспортировать, вес около 2кг,можно замораживать
Мои студенты уже оценили👌
Доступен к покупке СБОРНИК ПО КЕКС-ТОРТАМ-целых пять абсолютно разных вкусов...
Влажный, сочный и ароматный лимонный кекс с цедрой лимонов, лимонной пропиткой и покрытый глазурью - на любой праздник или просто к чаепитию.
Технологическая карта с описанием процесса приготовления в формате PDF.
Пекан кекс
Традиционно, финансье выпекают в виде маленьких кексов на один укус, но в этом рецепте классическое изделие приобретает современный вид.
Большой и сочный кекс финансье с начинкой из пралине с орехом пекан и солёной шоколадной карамелью предполагает использование множества интересных...
Антеп кекс
Рецепт этого изделия построен вокруг одного основного вкуса — фисташки. Это непростой путь: нужно умело сбалансировать все компоненты десерта для получения гармоничного вкуса. Именно этому вы научитесь в этом уроке от Шефа Карима Буржи.
Кекс Антеп состоит из влажного фисташкового...
А вы знаете, что современный кекс - это тот же торт, который имеет начинки, сиропы, крема, глазурии декор?
⠀
Не верите?
⠀
Тогда предлагаем Вам онлайн-трансляцию мастер-класса по вкуснейшим кексам с Екатериной Крыжановской katrinchef одним из лучших шеф кондитеров в Украине!
⠀
⭐️Мы гарантируем...
В закусочном сборнике "Кексы и террины" вы найдёте тщательно проработанные рецептуры, яркие вкусовые сочетания и визуальную эстетику, которые помогут вам разнообразить ваше ежедневное меню и украсить праздничный стол необычнымии вкусными закусками!
В сборнике:
Кекс «Чеддер-бекон» с болгарским...
Это один из самых любимых кексов клиентов автора и его команды.
Если вам нравятся орехи - этот кекс для вас!
Легкое и пушистое тесто в сочетании с арахисом, мягкой карамелью “тоффи” и молочным шоколадом покоряет с первого укуса. Автор прозвал этот кекс “Сникерс” благодаря этому сочетанию, хотя и...