Результаты поиска по запросу: Муссовое пирожное «Кокос-ананас» (Захар Крицкий)

Автор: Елена Крохмаль Пирожное, которое никто не отличит от настоящего красивого наливного яблочка. Нежный яблочный мусс, яркая карамельно-ореховая начинка, хрустящее сабле и особая техника покрытия зеркальной глазурью. Это пирожное очень легко спутать с настоящим яблоком, ведь оно так похоже...

Я постоянно готовлю только торты, и почему-то совсем закинула в сторону пирожные, а ведь они не менее прекрасны и самодостаточны. Мне очень захотелось чтоб в нашей коллекции уроков было маленькое дамское пирожное. И тогда родилось оно! Представьте себе утро с чашечкой кофе, круассаном и...

Внутренний мир: •взбитый вишневый ганаш •желе вишня-роза •йогуртовый запечённый крем •Эммануэль с вишней •миндальное сабле •мусс с вишневым чаем заварной бисквит

Что будет внутри: -бисквит кокосовый -хрустящий слой -мармелад ананасовый -кремю с лаймом -мусс на белом шоколаде с лаймом Материал представлен в формате тех.карты. Видео-инструкция на youtube.

Тариф Самостоятельно. 1. Эклер "Сумасшедшая кукуруза" 2.Муссовое пирожное "Помидорка" 3.Муссовое пирожное "Арбуз" 4.Торт "Ананас" 5.Торт "Джур" Бонусный урок по фуд-фото: -Фото на телефон или на камеру. -Основные ракурсы для фуд-съемки. -Идеальное освещение с подручными средствами. -Фотозона без...

Tiramisu cake •ladyfinger cake •mascarpone mousse •coffee-cocoa syrup

Видео-урок по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожного "Манго". Технологическая карта. Список необходимого инвентаря.

Видео-урок по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожного "Банан". Технологическая карта. Список необходимого инвентаря.

Пирожное Облако от Шефа Динары Касько получается нежным, вкусным и оригинальным, благодаря своей форме. Пирожное Мини Облако приготовить так легко, что даже начинающие кондитеры смогут с ним справиться. Воздушный мусс, яркое ягодное конфи и бисквит Дакуаз с фруктовым чаем создают гармоничное...

Нарезное пирожное «Адель» Самый лёгкий и эстетичный летний десерт, который никого не оставит равнодушным ни своим вкусом, ни цветом Влажный шпинатный бисквит, с двумя легчайшими чизкейками из персика с базиликом и дыни, разделенных клубничным компоте. Целое лето в одном кусочке Пирожное...

Подробная технологическая карта на 3 начинки макарон: Ванильная фисташка с фундуком. Ореховая начинка с пралине Карамельный мокко. Кофейный ганаш и ванильная карамель Peach Fresh. Летний освежающий вкус на основе персика и лайма

Всё просто,но вкусно: •абрикосовый компот с курагой •крем кешью •крамбл с кешью •карамельный мусс

Представляем вам новинку нашей онлайн-школы пирожное-аллюзию на плод маракуйи. Внутри шоколадный бисквит, крем из маракуйи, конфитюр из маракуйи, мусс с анисом. Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.

Видео-урок пирожного "Кокос" 🥥 Для изготовления этого многослойного пирожного вам не потребуется ни одной специальной формы! Основа десерта изготовлена по типу «картошки» из ванильного бисквита с кокосовой стружкой и ганашом. В серединке скрывается начинка из бланшированной мякоти кокоса...

муссовое пирожное арахис/банан/лайм/шоколад(тех карта прилагается) -пенка из колы не осядет -шаблоны прилагаются Видео сборки пирожного со всеми подробностями + технологическая карта Стоимость 1500 руб.

Безгранично люблю кондитерское искусство!Любовь ведь,если она действительно есть,никогда не пройдёт.Поэтому буду вечно признаваться в тёплых чувствах десертам и коллегам,так сказать!

Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Бери и Делай" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...

Это невероятное пирожное полюбят все, за вкуснейший ванильный бисквит в сочетании с миндальным крамблом, черничным конфи и нежным муссом “Чизкейк”. Это пирожное, такое легкое, нежное и вместе с тем яркое никого не оставит равнодушным. Вкуснейший ванильный бисквит, хрустящий миндальный крамбл...

Пирожное сосиска в тесте+бенто сотейник с сосисками. -муссовое пирожное арахис/банан/лайм/шоколад(тех карта прилагается) -для сотейника форма не нужна. -доступный инвентарь. Подробное видео сборки пирожных + техкарта Стоимость 1600 руб

20 октября Пирожные Экзотик. Хит продаж у студентов автора на живых МК. В составе: - кокосовое сабле - компоте с манго - кремё маракуйя - кокосовый взбитый ганаш - глазурь маракуйя-кокос. Вкус, который любим большинством и довольно простой процесс приготовления. Вы тоже полюбите!