Этюд "Дары леса"
Вы научитесь:
создавать быстрые этюды маслом
писать грибы с разных ракурсов
смешивать краски и достигать нужного оттенка для каждого гриба
использовать приемы для передачи формы и объема грибов
реалистично передавать грибы и атрибуты леса (траву, листья, кору дерева)
Этюд...
Композиция из пряников - довольно кропотливая работа, ведь вам приходится работать с множеством небольших деталей. При неправильном обращении пряники становятся хрупкими или наоборот слишком жесткими, а дополнительный декор вызывает ещё больше вопросов.
В этом уроке Елена Савченко научит вас...
Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина.
Состав торта:
- Бисквит с зеленым чаем
- Кремю с жасмином
- Кремю с грейпфрутом
- Желе с грейпфрутом
- Мусс с йогуртом
- Взбитый ванильный ганаш
Цена: 1000 руб.
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
Внимание может быть непроизвольным или управляемым. Когда человек не умеет управлять своим вниманием, мир словно рушится на него, заставляя играть по навязанным правилам. Так живет 90% людей, которые, зачастую, находятся в постоянном стрессе и информационных перегрузках, что является пагубным...
Содержание
Базовый инвентарь
Теория
Сырье
Строение зерна ржи
Сорта ржаной муки
Что еще нужно знать о ржаной муке
Глютен в ржаной муке. Строение и характеристики
Соль и ее влияние на тесто с ржаной мукой
Солод: виды и характеристики.
Влияние на тесто
Сиропы: инвертный сироп, мед, патока...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами
Как сделать нежный сметанный крем со сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать для торта ровное кремовое покрытие
Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
О чем этот Видео мастер-класс
Новогодние прянички – их так много и как же хочется повторить все у себя на кухне. Но что, если вы ещё не разбираетесь в техниках и не выучили все тонкости и особенности росписи? Учиться на своих ошибках или получить руководство к действию? Мы готовы помочь вам...
6 месяцев обучения
В нашей школе мы изучаем построение лекал по моему авторскому методу SOK.
Сталкивались ли вы с тем, что изучив, например, построение рубашки или пиджака на взрослую фигуру вы не понимаете, а как это построить на ребенка?
Так вот главный принцип моего метода - нам без разницы...
Описание книги
В этой книге представлено множество рецептов шоколадных конфет. Это уникальная книга, составленная домашним шоколатье и настоящим мастером своего дела. В данной книге описано более 30 рецептов приготовления конфет, а также шоколадных плиток. Здесь вы узнаете, какой инвентарь...
КАРТИНЫ, КОТОРЫЕ ВЫ НАПИШЕТЕ ВО ВРЕМЯ КУРСА
Картина №1 - «Гибискус»
Вы напишете цветок в контрастной гамме на чёрном фоне
Научитесь передавать пластику, форму и цвет цветка
Поймете, как с помощью света и тени придать объем и показать характер освещения
Картина №2 - «Хлопок»
Вы поработаете с...
Этот урок прекрасно подойдет тем, кто реально не умеет рисовать, но так хочет почувствовать себя великим творцом!
В этом уроке любой ученик с любым уровнем подготовки сделает шикарный пряник-открытку.
В уроке помимо шикарного медового теста изучим такие техники:
— обрезной пряник
— витраж
—...
Видео-уроки по росписи 3 пряничных картин:
1)МК "Шиповник и колокольчики",
2)МК "Деревянный СПИЛ с МАКАМИ",
3) МК "Пионы и голуби"
МК подходит для новичков с "0 "
Уроки включают в себя:
💥 Приготовление теста;
💥 Приготовление айсинга;
💥 Обзор необходимых инструментов и чем их можно...
Вы печёте пряники на заказ и хотите предложить своим клиентам оригинальный вариант подарка на Новый год? Или мечтаете приготовить нестандартный десерт для себя и близких?
У нас есть супер идея! Ароматная ёлочная игрушка, которая станет «изюминкой» новогоднего декора. И приготовить её вы сможете...
Пряничная весна в видео уроке "Букет нежности"
Замечательный подарок к 8 марта
Вкусно,красиво и незабываемо!
Приобретая это видео вы имеете возможность овладеть рецептом идеального пряничного теста и королевской глазури
Мастер обучит вас техникам:
деревянная фактура
лепной айсинг
цветы из...
Медитация в условиях мегаполиса. Курс для преподавателей [Кирилл Ржаной]
Темы:
Виды концентрации, Три луча внимания.
Основные принципы медитации в мегаполисе
Упражнения центрирования: набхи бандха и шамбхави-мудра
Систематизация знаний
Сила и защита преподавания
Техника речи
Зачем и кого учить...
Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня - 28 и 29 октября 2023 г
«Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки»
(сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн»)
Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе...