Научитесь создавать свадебные антигравитационные торты
Получите возможность задать вопросы по урокам в боте с куратором в течение месяца после покупки
Кому подойдёт
Если вы кондитер без опыта в гравитации и:
Устали от однообразия тортов.
Хотите создавать что-то интересное, не такое как у всех...
Девочки мои хорошие, название этого домика совсем не случайно!
Я забыла это чувство, заменила его тысячей других, но… Именно оно является основой. Если нет беззаботности, то все остальные чувства долго не продержатся, напряжение от забот не даст расцвести ни одному из них.
В этой работе я...
Жду тех, кто готов окунуться в мир «Сказочных домиков»
На 81 марафоне будем строить дома, но не обычные, а цветочно-грибные
Старт марафона - 16 января. Продолжительность - 1 неделя.
На марафоне будем строить дом-гриб в новой форме с офигенной шляпкой
Эту работу мы заранее не показываем, чтобы...
СказочныйДомик Грибок со светящимися мансардами и комнатами.
Две различных начинки, масса интересных фишек, что делает этот торт очень весёлым и праздничным.
В программе проекта 19 подробнейших видео уроков по созданию этой красоты.
МК посвящен тому, как создать сказочный яйцедом. Вы можете сделать просто декор или светильник. Я леплю из самозастывающей массы (рецепт прилагается). Вы можете лепить из привычного материала. Рассказываю и показываю этапы и нюансы создания. От эскиза до росписи готового домика. В мастер-классе...
Я бы назвала это - "дом топором, на коленке"
✔️Это торт. Помните же торт в воде, помните какой это кайф просто отключиться от забот и погрузиться в процесс, когда не надо ничего продумывать, просчитывать, вымерять, чертить. Вот и этот дом это чистый кайф. Без чертежей, даже шаблонов не нужно...
Рецепт и приготовление карамельного медовика с заварным кремом
Сборка двухъярусного торта
Рецепт и приготовление крема для выравнивания
Финишное выравнивание и его особенности в случае с квадратным тортом
Подготовка поверхности под кракелюр
Рецепт и приготовление вкусного и безмасляного крема...
В июне стартует курс по макарон от легендарной Хавы (наконец они у тебя получатся) и МК по созданию роскошного торта "Черный Дамаск" с изысканной шоколадной начинкой от Екатерины Старостиной.
Макарон
Что мы будет делать, что входит в нашу программу:
итальянская меренга;
начинка «Ферреро...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
✅Начинка: Яблочно-Шоколадный бисквит + вишневая начинка + шоколадный крем-чиз
✅Декор: ганаш...
Пакеты видео-уроков с обновленными тортами курса «Кондитер от А до Я»
Пакет по 4-м тортам включает следующие видео-уроки:
Персик-рикотта: в декоре велюр, шары и кристаллы из изомальта, украшенные пищевым золотом.
Тропики: в декоре паруса из рисовой бумаги, узоры на торте, серебряные брызги...
Вы научитесь строить пряничные дома сложной конструкции.
Освоите несколько техник росписи айсингом.
Научитесь делать ажурные детали из айсинга.
Заливать карамельные окна.
Материалы:
Кисти
Пищевые красители
Мастихин
Нож для резки теста
Скалка
Листы для трафаретов
Пакеты видео-уроков с обновленными тортами курса «Кондитер от А до Я»
Пакет по 3-м тортам включает следующие видео-уроки:
Персик-рикотта: в декоре велюр, шары и кристаллы из изомальта, украшенные пищевым золотом.
Тропики: в декоре паруса из рисовой бумаги, узоры на торте, серебряные брызги...
И это не просто торт! Это настоящее новогоднее чудо…
Нежные медовые коржи, изумительный апельсиновый крем, брусничное компоте и необычный вертикальный разрез! Этот тортик на случай, когда хочется преподнести классический вкус в совершенно новом праздничном образе.
Уже представили его? Да, это...
Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад
6 модулей
Доступ к урокам на 6 месяцев
Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей
Практические задания с проверкой от кураторов
Закрытый чат...
В этом видеоуроке вы изучаете как создается домик из пряничных заготовок.
Даша рассказывает обо всех тонкостях сборки домиков любого вида, об особенностях подготовки пряников для этого волшебного процесса. Далее вы узнаете о двух способах заливки прозрачных окон, которые могут светиться, и...
Сборник из нескольких небольших мастер-классов "Украшаем грелку на чайник - Сказочныйдомик".
Этот сборник - дополнение к бесплатному МК - Вяжем грелку на чайник "Сказочныйдомик" ознакомиться с которым можно пройдя по ссылкам
Сборник включает в себя подробные инструкции по вязанию:
листиков...