Результаты поиска по запросу: [legocake] Нарезное пирожное Смородина Торт Клубничный Мохито

В нём нет животного жира и излишней сладости, а традиционные ингредиенты заменили кокосовое масло и сливки, миндальная мука, финики и орехи. Здорово, не правда ли!? Учитель урока – Екатерина Нечеухина, настоящий виртуоз, знающий всё об эксклюзивных кондитерских новинках. В мастер-классе она с...

Торт "Клубника-Базилик": Бисквит с базиликом Пропитка Клубничный конфитюр Ганаш с базиликом Крем для сборки

Торт "Экзотик" Торт "Капучино" Приготовление Пончиков Торт "Тройной Шоколад" темперирование темного шоколада и Велюр Сфер Велюр Торта Торт "Клубничный мохито" Торт "Клубничный лимонад" создание свет и темперирование белого шоколада Торт "Карамельный банан" Торт "Черный Лес" Торт "Груша в...

Мини-курс «Нарезные пирожные». Такие пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Освойте один из главных кондитерских трендов и получите востребованные позиции в свой ассортимент. В программе курса 9 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной. Шоколадный...

В техкарте: • Ароматный лимонный бисквит • Воздушный клубничный мусс • Нежный манговый курд • Кремчиз • Сливочная пропитка

Тариф Стандарт Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне Урок 2 Шоколадный торт Урок 3 Торт Клубничный крем Урок 4 Торт Малина-Лимон Урок 5 Торт Миндаль-Кокос Доступ на 1 год Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами Таблица для расчета себестоимости Калькулятор кондитера

Вебинар по торту "Сердце из шу" в своём закрытом аккаунте. Получить доступ к эфиру, записи урока и рецептурам можно, написав мне в Директ. ❤ Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его ❤ Испечем шу с хрустящей корочкой ❤ Сделаем 2 начинки: Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем...

Торт "Три шоколада" В основе настоящий терпкий брауни и три легких мусса: на темном, молочном и белом шоколаде Технологическая карта

Клубничный OREO сочный шоколадный бисквит на сметане ароматная клубничная пропитка нежное воздушное суфле мармеладный конфитюр хрустящий слой OREO с шариками ruby насыщенный шоколадный ганаш шоколадный крем на темном шоколаде с печеньем OREO рецепт ганаша для выравнивания Подробная...

Подготовительный модуль: 1. Приветственное видео 2. Список ингредиентов 3. Как заменять сахар 4. Сильные смеси без глютена 5. Как считать калорийность Торты и десерты родом из детства 1. Самый вкусный Медовик 2. ПП Медовик карамельный 3. ПП Медовик с черносливом 4. ПП Киевский торт 5. ПП...

Программа: Пирожное-композиция “Куб-Шар-Треугольник”: мусс с карамелизированным шоколадом, конфи голубика, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, ягодная глазурь. Торт “Гуава-Клубника” (форма пузыри): конфи гуава-клубника, конфи манго-маракуйя, мусс с лимоном, бисквит, хрустящий слой Торт...

Клубничный курс. Посвященный только клубнике. В него вошли Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника - Вараздата Еганяна КЛУБНИЧНЫЙ курс В каком объеме варить? Как сделать клубничный джем и...

Все рецепты Кондитории раздела «онлайн» по спеццене 9900 рублей вместо 20000₽! Огромная коллекция рабочих рецептов из 91 штуки с подробной технологией, которые доказали свой успех в стенах нашей кондитерской в течение 6 лет работы. Медовик Павлова Макарон рецепт идеальных крышечек и начинка...

МК в формате PDF. Рассчет на р- р 48 обхват груди 96см. Также можно использовать на р-р 46 обхват груди 92см. Схема расчета изделия , по которой вы сможете сделать расчет на любой размер. 30 страниц подробного описания фото процесса вязания. Схемы узоров. Схемы прибавок и Убавок.

В основе торта лежит плотный и влажный бисквит со вкусом маракуйи, схожий по текстуре с кексом, а также крамбл, таящий в себе сюрприз, который раскроется в самом конце. Две ягодные начинки придадут десерту ощущение лёгкости и свежести. Гладкое и бархатистое малиновое кремю подчеркнёт кислинку...

Десерт с кунжутом у многих может вызвать замешательство и тут же отпугнуть. Сам по себе кунжут имеет резкий и горьковатый вкус, чем и вызвана такая нелюбовь к нему. Но в случае, если подобрать для него удачную комбинацию, вы кардинально измените своё мнение о нём. На первый взгляд выбор...

Два потрясающих десерта! Муссовый торт в обычном пекарском кольце Ягодное муссовое пирожное в обычной форме из супермаркета

СРОЧНО В ЛЕНТУ Друзья коллеги кондитеры! Новость и подарок для вас 3 мая - День кондитера! И никакого другого лучшего подарка я для вас не могла придумать С 25 апреля по 2 мая (целую неделю!!!) будет действовать скидка на мои чудесные, супер рабочие, выверенные техкарты! 1 шт - 650₽ Все 10 шт -...

Порционные десерты, а в данном случае мини-чизкейки на палочках, очень востребованы. И не зря! Они не только очень вкусные, но и смотрятся эффектно и стильно, они отлично переносят транспортировку. Но самый большой плюс в том, что их можно замораживать и хранить в течение нескольких месяцев...

В состав сборника вошли технологические карты только самых любимых и востребованных тортов и пирожных на протяжении уже нескольких лет! Кроме рецептов вы найдете в сборнике внушительную теоретическую часть, которая будет интересна и полезна как новичкам, так и опытным кондитерам. Содержание...