Результаты поиска по запросу: Рецепт макарон идеальных крышечек и начинка «Солёная карамель» - в домашних условиях [Кондитория]

Наш проверенный и простой в исполнении рецепт пирожного Павловой на французской меренге с малиновым конфитюром и творожным кремом шантильи. Необходимый инвентарь Весы 1 шт Кондитерский мешок 3 шт Миксер 1 шт Насадка открытая звезда 6 лучей 12-14 мм 1 шт Пергаментная бумага Печь 1 шт Плита 1 шт...

Всеми любимый десерт с контрастным рисунком в современной интерпретации. 
 Шоколадно-ванильный кекс в шоколадно-ореховой глазури, ореховый мусс, зеркальная глазурь.

Идеально ровная основа из шоколадного сабле, ванильный чизкейк горячего приготовления под вишневым соусом с цельной вишней и крем шантильи.
 Это все про наш вишневый чизкейк хаотично декорированный карамелизированными миндальными лепестками, свежей вишней и шоколадной крошкой.

Песочное Сабле, приготовленное по этому рецепту, можно использовать как основу для вашего пирожного, корпус для тарталетки, в качестве декора Вашего торта или как самостоятельное лакомство к чаю! Необходимый инвентарь Весы 1 шт Духовка 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Противень 1 шт Силиконовый или...

Линцский тарт с клубничным джемом в песочной основе с тонкой решёткой из теста сверху. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Кастрюля 1 шт Линейка 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Печь 1 шт Пищевая пленка 1 шт Плита 1 шт Противень 1 шт Силиконовая лопатка 1 шт Силиконовый коврик или...

Мы решили поделиться с Вами рецептом классических сырников, которые получаются всегда.

Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге. Что вы получите? -подробный урок о макарон и памятку по нему -рецепт крышечек -5 начинок -трафарет для удобной выпечки

Развёрнутый видео-урок по приготовлению 5 начинок макарон : — Бобы тонка-вишня — Манго-клубника — Карамельный раф — ‌Лимонник — Матча-кокос ‌• подробные техкарты ‌• рецепт идеальной солёной карамели ‌‌• качественное видео ‌• правила работы со взбитыми ганашами

Рецепт трюфельных конфет из молочного шоколада с изюмом и абрикосом. Это вкуснейший экспресс-десерт, так как на его приготовление у вас уйдет немного времени. Самое сложное в нем – дождаться пока конфеты остынут, а не съесть их еще теплыми! Вам понадобится следующий инвентарь: лопатка...

Нежное суфле со сливочно-фисташковым вкусом. Конфеты из нежного суфле со сливочно-фисташковым вкусом готовятся из натуральных продуктов и получаются ароматными, воздушными и легкими. Это лучший десерт к мятному или лимонному чаю. Из нашего рецепта вы узнаете не только точное количество...

Делимся с Вами нашим рецептом правильного аутентичного Чизкейка. Все что вам нужно - кольцо для выпечки, миксер и несколько заурядных ингредиентов, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине! Готовы поспорить, что лучше Чизкейка, чем этот, Вы не пробовали!

Привычное суфле по новой технологии с шоколадным вкусом и пониженным содержанием сахара.

Торт Опера с заварным малиновым кремом, фисташковым ганашем и малиновой пропиткой. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Металлическая рамка 16*16 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Силиконовая кисточка 1 шт Силиконовая...

Панкейки на гречневой муке с пониженным содержанием сахара специально для тех, кто следит за фигурой.

Что в уроке? Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша Новогодние трафареты в формате pdf...

Курс по макарон В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.

Базовый рецепт заварного теста, крокелюра и заварного карамельного крема для ваших Шу или эклеров. Необходимый инвентарь Весы 1 шт Вырубка круглая 1 шт Жаропрочная лопатка 1 шт Кастрюля с толстым дном 1 шт Кондитерский мешок 2 шт Миксер 1 шт Насадка с круглым соплом 1 шт Пергаментная бумага 1...

Безусловный хит среди клиентов и студентов уже 5 лет! Это не ганаш, в отличие от большинства моих начинок, а яблочная карамель. Фруктовые карамели — это вообще очень вкусно и текстурно, а уж ароматные яблоки подходят сюда как нельзя лучше. В уроке рассказываю обо всех нюансах приготовления...

Эталонные начинки макарон: Капучино (ганаш) Фисташка-малина (ганаш + малиновый центр) Манго-маракуйя (ганаш + фруктовый центр) Сникерс (ганаш+карамель) Рафаэлка (Ганаш+хрустящий центр+глазурь на белом шоколаде) Лимончик (ганаш+лимонный гель) При покупке сборника вы получаете: Текстовый файл с...

Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых: точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления видеосопровождение технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...