Торт «Баунти» [Make Cake]
Вы получите уроки по приготовлению торта «Баунти», который никого не оставит равнодушным. Продолжительность - около 30 минут.
Влажные бисквиты с кокосовой стружкой, нежнейшая кокосовая прослойка из намелаки, взбитый молочный ганаш в роли крема. Почему «Баунти»? Потому...
Нежный кокосовый торт со вкусом «Баунти» - идеальное сочетание коржей, крема и покрытия на темном шоколаде. Без творожного сыра и пшеничной муки. Этот торт обязательно должен быть в ассортименте любого кондитера!
Бисквитный торт «Баунти»:
Кокосовый Дакуаз
Кокосовый крем-ганаш для сборки торта...
Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят…
С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких!
Состав рецепта:
1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита
2 Кокосовый слой,точно как шоколадке
3...
Курс включает в себя:
Выпечка кокосового бисквита
Приготовление кокосового крема
Приготовление шоколадного ганаша в начинку
Приготовление крема для покрытия торта.
Очень подробное пособие по покрытию, в том числе покрытие цветными лепестками.
Шоколадные подтеки
Необычный венок-декор
Торт «Баунти»:
Кокосовый бисквит
Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком)
Хрустящий кокосовый крамбл
Взбитый ганаш на молочном шоколаде
Кокосовый крем с белым шоколадом
Кокосовый крем для сборки торта с сыром Маскарпоне и молочным шоколадом
Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
О чем этот Видео мастер-класс
Перед кондитерами периодически встаёт вопрос, как выбрать хороший рецепт для нового тортика. Порой количество и список ингредиентов пугает, а десерт не получается даже при точном следовании рецепту.
Чтобы этот десерт получился с первой попытки, Ирина Соколова...
Мы подготовили для вас абсолютно новый мастер класс по созданию бисквитного торта с сердечным декором, специально ко дню святого Валентина Без Молдов, без мастики, все очень просто и быстро. А главное, что все ингредиенты уже у вас дома и вы сможете повторить такой торт сразу после просмотра...
ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ТОРТА С ТОПОВОЙ НАЧИНКОЙ?
Начинка «Малиновый bounty» точно станет хитом у ваших заказчиков, ведь сочетание малины и шоколада редко кого может оставить равнодушным..
Вы только представьте, сколько раз к вам ещё вернутся, чтобы заказать торт именно с этой начинкой
СОСТАВ...
Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...
Воздушный торт-безе с орехами, сливочным кремом на маскарпоне и малиновым конфи.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для начинки и...
Баунти Энтреме
Узнайте, как приготовить эти вкусные десерты и как улучшить свои собственные рецепты
Произведите впечатление на свою семью и друзей вкусными домашними, полезными десертами, которые в основном являются
сырыми, полностью веганскими, без глютена, пшеницы, молока и рафинированного...
Этот мастер-класс для вас, если вы...
планируете заняться бенто-тортами, но не имеете каллиграфического почерка и не умеете рисовать
боитесь заказов с надписями и рисунками как огня
уже рисуете и пишите на тортах, а результат вас не устраивает
тратите на надписи и рисунки очень много времени...
Пряный морковный торт со сливочной карамелью, апельсиновым курдом и брусничным мармеладом
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для...
Ванильный бисквит с взбитым черничным ганашем на белом шоколаде, черничным конфи и лимонным курдом.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит...
Пряный бисквит со специями, вишня томленая в пряном сиропе, хрустящий вафельный слой с белым шоколадом, кофейный сливочный крем для начинки и кремчиз для покрытия.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 5...