✔Электроннаяверсия(PDF)
✔64 страницы
✔Различные пошаговые мастер-классы
✔Рецепты от профессиональных кондитеров
✔Формат журнала А4
МАСТЕР-КЛАСС
Торт «Юный Циркач» (автор Флора Бабоян). Мастер-класс по созданию 3D торта в виде смешного слонёнка.
Торт «Автобот» (автор Татьяна Мелентьева). 3D...
ТЕМА НОМЕРА: ЗНАКИ ЗОДИАКА
64 страницы, формат A4
ЭЛЕКТРОННЫЙ ФОРМАТ: PDF
Краткое содержание:
10 ПРАВИЛ СОСТАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТА КОНДИТЕРА
12 РАЗЛИЧНЫХ ПОШАГОВЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ
МНОЖЕСТВО ТЕХНИК ПО ДЕКОРУ
ПОШАГОВЫЕ 3Д ТОРТЫ
ВАФЕЛЬНАЯ БУМАГА
ИЗОМАЛЬТ
КРЕМ ДЛЯ РОСПИСИ
ВИТРАЖНЫЕ ТОРТЫ...
МАСТЕР-КЛАСС
Торт «Утро в тюльпанах» (автор Ольга Скорик). Мастер-класс по созданию сахарных тюльпанов и веточек туберозы. Рецепт гибкого кружева.
Торт «Дыхание весны» (автор Марина Родионова). Декорирование айсингом.
Торт «Вечер во Франции» (автор Надежда Аксёнова). Английская роза и гортензия...
Тема номер: Волшебство рядом
…Читателей ждёт увлекательное путешествие в мир изомальта и карамели. Ирина Скорых познакомит вас с пошаговым мастер-классом по изготовлению сладкого витража, а Татьяна Айрапетян расскажет, как сделать карамельный фонарик, который сможет стать не только...
"ТортДеко" №2(15) май 2014 г.
СОДЕРЖАНИЕ
МАСТЕР-КЛАСС
Торт „Вишнёвый сад” (автор Олеся Голумбевская)Мастер-класс по созданию веточки вишни, ромашки и стрекозы из мастики. Создание торта в форме шляпы.
Торт „Космея... Хрупкая мечта...” (автор Юлия Балычева)Мастер-класс по созданию большой...
МАСТЕР-КЛАСС
"Рождественский торт" (автор Анастасия Ситдикова)Мастер-класс по созданию рамки из айсинга, а так же колокольчика и свечей.
Торт "Танцы на льду" (автор Нелли Йозефсен). мастер-класс по зимнему торту украшенному фигурками снегирей, зайчиков, и снеговиков
Торт "Бабочки летают...
МАСТЕР-КЛАСС
Витраж «Рапунцель: Запутанная история (автор Ирина Скорых). Создание необычного декора из для торта в виде витража, тонкости работы с изомальтом, создание карамельного цветка.
«Страна Фей» (автор Татьяна Крячко). Пошаговый мастер-класс по лепке феи-бабочки. Создание мультяшного...
СОДЕРЖАНИЕ ТОРТДЕКО+ N4 2019 (ДЕТСКИЕ ТОРТЫ)
Торт «Сказки Медведицы» (автор Юлия Сахарова). Мастер-класс по созданию зимнего детского торта. Работа с пряничным тестом и роспись пряников, лепка из мастики и создание декора из изомальта
Торт «Волшебные птицы» (автор Ирина Пыжова). Создание...
Электроннаяверсия (PDF)
МАСТЕР-КЛАСС
Торт „Легенды сказочного королевства”
Торт „Райская жизнь”
Сладкая открытка. Роспись по мастике
Свадебный торт „Летите, ласточки!”
„Дипладения для любимой”
„Кружева из заварного теста”
Торт „Заячья полянка”
„Сам себе Фаберже”
СО ВСЕГО СВЕТА
Выставки 2010...
МАСТЕР-КЛАСС
Торт «Вечеринка у Гэтсби130 (автор Юлика Смирнова). Подробнейший мастер-класс по скульптурному моделированию бюста, а также обтяжка, роспись и создание декора.
Торт «Мулен Руж» (автор Мария Маграт). Эффектный декор для торта всего за 30 минут!
Торт «Чикаго» (автор Наталья...
МАСТЕР-КЛАСС
Торт «Масленичная карусель» Ольга Ржеутская. Изготовление оригинальной подставки под торт. Роспись пряников.
Торт «Весна на даче» Ольга Зимогляд. Сахарная флористика. Создание альстромерии, махрового нарцисса и фантазийных листиков, а также фрезии из мастики.
Торт «Пасхальный венок»...
Торт «А снег идёт». Торт на зимнюю тематику с росписью от Нелли Йозефсен.
Торт «Этюд в лиловых тонах». Торт с осенне-зимним букетом из орхидеи «Ванда», хризантемы «Паук», соцветий хлопка, вероники колосистой. Автор Ольга Зимогляд.
Торт «Дарите мужчинам цветы!». Торт с мужским букетом, главный...