В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели,
которые можно использовать,как:
• начинка для корпусных конфет и плиток
• как украшение или пропитка торта
• для сырников, панкейков и других десертов
•чизкейков
Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки
Это...
Теория и технологические каты
(Без обратной связи)
Модуль 1
- Ингредиенты и оборудование
- Список магазинов
- Информация про сыры+рекомендации
- Теория ганаша (полная версия)
- Темперирование (теория+ видео)
2 подробных видео с темперированием шоколада
Модуль 2
- 4 рецепта (тех карты)
-...
Карамель, которая никого не оставляет равнодушным!
Сборник №1:
Соленая карамель
Кофейная карамель
Шоколадная карамель
Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
Карамель, которая никого не оставляет равнодушным!
Сборник №2:
Апельсиновая карамель
Малиновая карамель
Вишневая карамель
Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
Карамель, это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты.
Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...
Сырные трюфели - элитный продукт . Прекрасная возможность привлечь новых клиентов, которые не жалеют деньги на удовольствие
Модуль 1
- Ингредиенты и оборудование
- Список магазинов
- Информация про сыры+рекомендации
- Теория ганаша (полная версия)
- Темперирование (теория+ видео)
2 подробных...
Подробное описание этапов приготовления восьми видов карамели с адаптацией рецептур под возможность приготовления более двадцати вкусов. С разбором сроков годности и ответами на самые частые вопросы относительно: жидкости, горечи, засахаривания и других.
Благодаря техкарте вы научитесь...
45 рецептов с технологией приготовления и рекомендациями, куда использовать.
Сборник, состоящий из 45 рецептов карамели - 45 разных!
Содержание карамельного сборника
Карамель на ряженке
Томатная карамель
Мягкая ириска на молочном шоколаде
Мягкая ириска на темном шоколаде
Мягкая ириска на...
Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса!
Карамель в представлении не нуждается.
А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают!
Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей...
Сборник 6!лучших вариантов карамели доступен к приобретению.
Карамель Экзотическая на фруктовом пюре.
2!Варианта карамели с солью.
Абсолютно разные по составу, разные в готовом виде, но оба варианта очень,
очень вкусные.
Карамель Черная смородина на ягодном пюре.
Карамель Томатная с перцем...
Сборник рецептов "Карамельный бокс" + Сборник рецептов печенья и сладостей
Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на...
Какой самый-самый популярный десерт? Ну после шоколада?! Конечно, карамель!
⠀
Карамель бывает самых разных видов, вкусов и текстур. Но особую любовь, безусловно, мы испытываем к солёной карамели в баночке. Тягучая, сливочная, с насыщенным вкусом и яркими акцентами соли. Взрыв вкусовых...
Сборник тортов с подарком от @alina_poghosyan_ и @cake_russia
Что входит в АКЦИЮ:
Сборник рецептов тортов
Манго-малина
Oreo-Cake
Фисташковое мороженое
Raffaello
Вишня в шоколаде
Мохито
Кокосово клубничное мороженое
Тропики
Пина Колада
Идеальный Snickers
Миндаль кокос
Tiramisu
⠀
🎁 Бонусы в...
Пришло время приготовить вкусные восточные сладости без животных продуктов, без глютена и сахара.
Моей идеей было дать восточным сладостям новый свежий взгляд, интерпретацию! Ведь они имеют огромный потенциал: в них много орехов, семян, сухофруктов, специй..
Все рецепты я собирала в течение...
Сборник включает в себя:
~~~
1. Торт ТРИ ШОКОЛАДА с ФИСТАШКОЙ: новый брауни, идеально сочетающийся с хрустящим слоем фисташка-шоколад, мусс тёмный шоколад , мусс молочный шоколад, мусс фисташка-матча , фисташковая глазурь (не желе), крем для украшения.
~~~
2. Бисквитный торт...