Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Ровная обмазка торта (melissasweetsshop)

  1. Кукарек

    Скачать [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Клубника-маракуйя-сливочный сыр"(Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  2. Балеринка

    Скачать [o_deserty] Крем для покрытия торта (Кристина Афанасьева)

    Творожный крем Шелковый ганаш Бетонный ганаш Велюр
  3. Салютов

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Шампанское-Ягоды» (Таня Силаева)

    Торт «Шампанское-Ягоды» - классика новогоднего стола, более яркое и праздничное звучание классики и «вообще как это, торт с шампанским?!»)))
  4. Василиска

    Скачать [Кондитерка]Шоколадные фигурки (Андрей Канакин)

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!
  5. Носок

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта Торт "Фисташка-Мокко" (selfsweets_spb)

    Я назвала его фисташка-мокко! Шоколадный фундучный дакуаз,кофейный мусс(который многие идентифицировали как карамель),ну и фисташковый мусс,так похожий по виду на мороженое!!И да,по вкусу он тоже похож на самое лучшее фисташковое мороженое Вобщем вкус очень крутой,я сама чуть не съела...
  6. Носок

    Скачать [VeryBerryCake] Муссовый торт

    Все о муссовом торте от сборки до хранения. -Муссовый торт в кольце -нежный светлый мусс -ягодный бисквит, -малиновая начинка, -покрытие глазурь.
  7. Кукарек

    Скачать Торт Детский (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Детский»: Тонкие шоколадные коржи Молочный шоколадный хрустящий слой Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  8. Шо я вижу

    Скачать Торт «Манго-маракуйя» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Манго-маракуйя»: Тонкие шоколадные коржи Ганаш «Манго-маракуйя» Конфитюр «Манго-маракуйя» Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  9. Аноним

    Скачать [Atmo.by] Ровная спина (Анастасия Видрук)

    Преимущества курса Работа с телом в комплексе (изучение техник трехплоскостного движения с суставами) Поэтапная структура изучения и создание максимально эффективной тренировки для вашей спины Тренировки “Делаем вместе”, в которых вы со мной будете делать нужное количество повторений МФР спины...
  10. Тони Карк

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ Летний (Елена Попова)

    Легкое выравнивание торта Техника выполнения цветов на кремовой подушке и вафельном рожке Закрытые и полуоткрытые бутоны Окрашивание и тонирование одуванчиков в натуральный цвет Делаем объемную композицию в секретной технике Ручка «ведерка» и ромашки Кремовые божьи коровки Финишное завершение...
  11. Танцуем

    Скачать Мастер класс по торту и фигурке Старая ведьма (Елена Гнут)

    Мастер-класс «СТАРАЯ ВЕДЬМА» Мрачная, но такая милая! Этот торт с очаровательной фигуркой станет изюминкой Хэллоуина, девичьего шабаша или Дня рождения человека с отличным чувством юмора) ✓ Сложность: средняя ✓ Подробное видео и пошаговые инструкции ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? — Начинка...
  12. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Кондитерка] Сборник рецептур муссовых и бисквитных тортов (olga_arsimova)

    Сборник иллюстрированный В нем - все технологические карты моей бывшей кондитерской. Всего 46 рецептов, не считая глазурей / велюров. Все рецепты с подробно описанным процессом приготовления. Я составляла их для коллег на производстве, чтобы каждый смог по рецепту сделать стабильно качественный...
  13. Лизка

    Скачать [Кондитерка] Видео-Урок по декору и оформлению тортов (Олеся Яшина)

    Привет девочки хочу представить вашему вниманию видео-урок! Вместе с вами мы оформим детский торт. Научимся лепить фигурку зайчика, сделаем макаронс и цифру из мастики. Покажу как правильно окрасить фигурку из мастики сухими красителями, чтобы придать ей реалистичность. Научимся создавать...
  14. Певец

    Скачать Цветы из шоколада (tyt_tvoi_tort)

    Приобретая видео-курс Вы получаете 8 видео-уроков по созданию цветов и вас ждет приятный бонус - бесплатный урок «Торт Малина - Карамель».⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀❣️Для кого этот курс? ⠀ Для профессионалов и любителей, которые хотят научиться делать эффектные цветы из шоколада для украшения тортов. Для...
  15. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ-Свадьба (Елена Попова)

    Каскадная установка цветов Владея этой техникой, ваши цветы будут всегда крепко держаться на торте при транспортировке Отсадка розы на вафельном рожке Отсадка розы на кремовой основе Отсадка розы без рожка и без кремовой основы Бутоны Дополнительные цветы в композиции Установка букета Зелень...
  16. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать МК по сахарному декору (Денис Зуев)

    Знаете, есть у мастера Дениса Зуева такая особенность, завораживать людей своей харизмой. Мастер своего дела, безупречность - его второе «Я» Научит с нуля, все объяснит и разложит по полочкам. Наверное, поэтому, побывав один раз на его мастер-классах, непременно хочется еще и еще Благо, такая...
  17. Кукурузкин

    Скачать МК по торту «Коробка с мандаринами» (la_torte)

    Проделана колоссальная работа! 12 часов съемки с двумя перерывами на чай с бутербродами 6 часов озвучивания материала! На руку сыграл мой многолетний опыт ведущей всех школьных праздников Записали, практически все с первого-второго раза. Диктором на телевидении мне, конечно, не стать , но...
  18. Берсик

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ к Юбилею (Елена Попова)

    Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике Сборка гладиолуса цельной веткой Техника цветов для боковой и верхней отсадки Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов» Расстановка широких листьев и акцентов на торте Мини-курс из 12 уроков
  19. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Видео - курс «Парящие птицы и сердце» (Галина Двилюк)

    [Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк) ⠀Ваш свадебный тренд!!! ⠀В программе: ⠀ ⠀1 ЧАСТЬ ⠀Несущая конструкция. ⠀Эскиз. ⠀Выбор и подгонка молдов. ⠀ ⠀❤️2 ЧАСТЬ ⠀Сахарное сердце,особенности изготовления. ⠀Декор. ⠀Крепление. ⠀ ⠀3 ЧАСТЬ . ⠀Парящие птицы. ⠀Туловище...
  20. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта муссового торта "Клубничная Маргарита" (Sweetburg)

    клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта
Сверху