Больше 3 лет назад мы начали делать свои молды для фоамирана. Было много проб и ошибок, но всё получилось. Сейчас я без лишней скромности могу сказать, что горжусь тем, что несколько лет мы делали действительно классные инструменты для создания реалистичных цветов, которые помогали в работе не...
« КУРС по Изготовлению восковых свечей на базе Старших Арканов: 17А., 16А., 15А+3А».
Практикум включает:
Сдвиг Точки Сборки по вертикали вверх.
Изготовление свечи на базе технологии 17А “Жизненная сила”, “Гармонизация”.
Изготовление свечи на базе технологии 16А “Омоложение”.
Изготовление свечи...
Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколада и обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать
Теория темперирования. Как и зачем?
Как растопить шоколад
Темперирование на мраморном столе
Темперирование калетами
Темперирование с помощью Микрио
Темперирование...
Вы научитесь темперировать шоколад, профессионально создавать любые виды шоколадного декора, лепить фигурки из пластичного шоколада и делать конфеты!
ПРОГРАММА КУРСА
УРОК 1. Теория шоколада
- Покупка ингредиентов и инструментов.
- Вебинар по теории:
1) История шоколада;
2) Происхождение сортов...
Курс подойдет для тех, кто
Начинающий предприниматель, который хочет открыть свой прибыльный бизнес
Давно занимается шоколадом и хочет поднять свои профессиональные навыки на новый уровень
Хочет узнать самые актуальные рецепты Профессионального шоколада
Чем вам понравится курс
Легкое обучение в...
Как создать талисман?
Чем талисман отличается от амулета?
Как подобрать материал и время для работы?
Какие талисманы/амулеты бывают?
Что несёт мне сделанный/подаренный или купленный амулет?
Вопросов очень много. За три дня мы ответим на все!
Мы научимся создавать маленьких помощников на все...
Без лактозы, без глютена, хорошая стабильность, 100% веган
Классика в веган исполнении
Калорийность 305 ккал Б/Ж/У - 6/22/23
Нежный, но стабильный мусс
Подходит веганам и вегетарианцам
Песочная шоколадная основа без глютена
Очень похож на классическую версию
Минимальное содержание...
Видео урок по созданию этого экскаватора уже готов!!!
✔ В уроке подробно показаны все этапы, с моими объяснениями, комментариями
✔ Без лишней "воды" только по делу.
✔ Без форм
✔ Без аэрографа
✔ Без чертежей, но с рисунком. Сильно упростила этот процесс и в этот раз очень подробно сняла процесс...
Торт "Три шоколада" 🍫
Это был торт, с которым я поехала на свой первый живой МК в Грозном. Данный рецепт был без проработки!
Я просто расписала его на бумаге, и поехала.
В итоге это один из самых популярных у нас, и у моих учениц торт, так как он один из самых продаваемых.
Торт "Три шоколада"...
Курс в формате .pdf
Это НЕ техкарты на 1 страничку.
Это подробнейшее описание всех шагов приготовления со всеми фото, все слои расписаны по граммам!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и крем-чизом с фундуком...
Любимый торт в новом прочтении: игра со слоями, непривычное чередование и яркие акценты. Это самый красивый, вкусный, необычный и запоминающийся торт «Три шоколада», которому удивятся любимые гости и клиенты. Торт, который хочется разглядывать и поскорее попробовать!
Внутри: шоколадный бисквит...
В курс входит: - 11 уроков по приготовлению пластичного шоколада и пластичных масс из глазури. - В том числе 4 урока по приготовлению пластичной массы из белого, молочного и темного шоколада без сахара и из глазури без сахара (на сахарозаменителях) Уроки по цветам: - роза, бутон розы, листья...
Темперирование без темперирования — или очень простой способ без использования каменных плит, микрио и прочего.
Подготовленный таким образом шоколад смело можно использовать для декора: шоколадных шаров/сфер, парусов/твистов и пр.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Темперирование шоколада»...
Продвинутый курс по изготовлению свечей продвижению и продажам
4 в 1
Глубокое погружение в искусство свечеварения
со шпаргалкой свечевара
Дополненный курс "Вау маркет"
База знаний по Рилс "Reels com"
Марафон по продажам
Создание этого альбома достаточно сложный проект.
Но в моем уроке все расписано очень досконально и сфотографирован каждый шаг, так что все понятно даже новичкам.
Чему же вы научитесь, изучая этот урок?
Вы научитесь делать переплет альбома. В данном случае мы будем делать переплет тканевой...
Популярный прием украшения тортов аппетитными, выпуклыми шоколадными потеками.
В данном уроке научу вас делать быстро застывающие потеки, которые не будут стекать до подложки и образовывать некрасивые лужицы.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
БОНУСЫ:
Чек-лист «Базовый...