1. Обезъяна

    Скачать Зефирные десерты. Зефир + Маршмеллоу + Птичье молоко. Пакет 3 (Надежда Такташкина)

    КУРС Зефирные десерты Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Пакет 3. (Мне всё самое лучшее!) Программа курса Фундаментальные знания: Блок 1: Зефир и зефиросендвичи 1. Теория по работе с зефиром 2. Продукты и ингредиенты для зефира 3. Рецепт инвертного сиропа 4. Самые частые...
  2. Аноним

    Скачать [Akademia-konditerov] Детский восторг в зефире

    мишка зефирный в лепестках гортензии на платформе с розами, техника отсадки листьев, вафельные рожки с начинкой (с разным верхом в детском стиле), зефирные единорожки, зефирные зайчики, зефирные пончики с начинкой в глазури, зефирные солнышки (делаем без насадок и форм), зефирные ежики (два...
  3. Можно Лизу

    Скачать [Тут Пекут] «Зефир 2.0» Продвинутый курс [Юлия Бородина, Ольга Бородина]

    Наш видео-урок по Зефиру со сложными вкусами готов! Все 14 вкусов смонтированы! ⠀ Урок называется "ЗЕФИР 2.0" Уточним, что этот урок для продвинутых пользователей, там мы НЕ рассказываем фундаментальные знания из первого урока "Все-всё про ЗЕФИР" Вы уже должны уметь готовить зефир и понимать...
  4. Кофка

    Скачать Розы в вазе (Александра Черная)

    Художник Александра Черная
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry is magic] Курс по нарезным пирожным №2 (Нина Тарасова)

    Курс включает в себя: ● 6 подробных видео-уроков с разобранными всеми нюансами процесса для каждого пирожного. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого пирожного. Вы получаете: ● Себестоимость каждого пирожного ● Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления...
  6. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Зефир как искуство (Ирина Юркова)

    Всего уроков в курсе : 1 Теория про инвентарь, необходимый для зефира ( видео 50 минут) 2 Теория про сырьё для зефира (видео 50 минут) 3 Приготовлению и заготовка яблочного пюре видео 4 Приготовлеине и заготовка ягодного пюре видео 5 Приготовление зефира на планетарном миксере Видео урок 15 мин...
  7. Лягушатор

    Скачать Дети в шоколаде (Юлия Ляпунова)

    Уникальный курс, по приготовлению полезных сладостей вместе с детьми Вырабатываем правильные пищевые привычки, укрепляем семейные связи и развиваем творческие навыки детей. Я рада представить Вам новый курс по полезным сладостям с выпечкой. Это настоящая находка для любителей выпечки, которые...
  8. Большая Стирка

    Скачать Зефир. Готовый бизнес (zefir_fly)

    Что вы узнаете из материалов курса: Огромное количество теории - от сертификации продукции и санитарных норм, до самых важных тонкостей приготовления, которые не показывают мастера. В курс включен обзор насадок, кондитерских мешков, термощупов, миксеров на которых работаю я. На все, что может...
  9. Олег КО

    Скачать Бисквитный торт "Фисташка-малина" (my_cake_aleks)

    Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать! С видео уроком
  10. Кися

    Скачать [ChocoBerry School] Букет из клубники в шляпной коробке (Алина Черенцова)

    Букет из клубники в шляпной коробке очень популярен среди покупателей. Вариантов оформления великое множество. Длительность урока 45 минут Спойлер: Мы создадим с Вами такой букет и рассмотрим: Способы крепления ягод Оформление коробки Материалы Простой способ наполнения
  11. Поварёнок

    Скачать Вечер в Бохо стиле (Александра Сёмочкина)

    Урок "Вечер в Бохо стиле" В нем вы уведите обработку от и до. Много интересных и познавательных моментов. Показана работа с объемом, цветом, метод воздушной перспективы, тонировка с помощью уровней и многое другое.
  12. Кукарек

    Скачать Зайка в морковке (Александра Егорова)

    МК в pdf-формате
  13. Носок

    Скачать Прогревы в Stories (Александра Гуреева)

    ВАМ БУДЕТ ПОЛЕЗНО УЧАСТИЕ, ЕСЛИ ВЫ: и хотите повысить их ценность в глазах клиента ПРОДВИГАЕТЕ СВОИ УСЛУГИ для которых на первый взгляд делать прогревы через сторис нереально, а на практике поможет ярко выделятся на фоне рынка и конкурентов ПРОДАЕТЕ ЧЕРЕЗ ИНСТАГРАМ ФИЗИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ...
  14. Балеринка

    Скачать [Будет вкусно!] Яблочный зефир без сахара и сырых яиц (Анжелика Соловьева)

    Вкусный лёгкий зефир. Идеальный. Безопасный как для фигуры, так и для здоровья. Зефир особенно подойдет тем, кто не любит десерты с сырыми яйцами. Очень простой в изготовлении. Делается без термометра и длительной сушки/стабилизации. Всего 20 минут на создание зефира, вместе с подготовкой и...
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать Зайчики в пижамке (Александра Умникова)

    Мастер-класс содержит: ✓ 26 страниц в формате PDF; ✓ более 90 фотографий процесса вязания; ✓ подробное описание каждой детали игрушки с фотографиями; ✓ описание шарфика спицами; ✓ описание чепчика крючком для мальчика; ✓ описание шапочки крючком для девочки; ✓ подробное описание по сборке...
  16. Василиска

    Скачать Видео урок 2 «Зефир и цветы» (zabavadessert)

    Приготовления зефира для цветов ручным миксером Мои нюансы при приготовлению пюре Отсадка и сборка зефирной коробочки с нарциссами и ромашками Обзор используемых насадок
  17. Балеринка

    Скачать [Craftsy] Основы декорирования дизайнерское печенье. Часть 2 из 2 (Отем Карпентер)

    Посвятив большую часть жизни исследованию кондитерского искусства, Отем Карпентер делит свое время на управление Country Kitchen SweetArt, написание книг и путешествия по всему миру, обучая и делясь своей любовью к декорированию. Торты и печенье Отем были представлены во многих публикациях...
  18. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Шоколадный декор в домашних условиях (Регина Тригубенко)

    Мастер-класс посвящённый изготовлению шоколадного декора для десертов в домашних условиях. Вы узнаете, что такое "шоколад", откуда он берётся, и как с ним обращаться; Научитесь готовить пластичный шоколад; Перестанете бояться работать с шоколадом; Научитесь темперировать шоколад наиболее удобным...
  19. Салютов

    Скачать PRO зефир (Мария Федорова)

    ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ЗАПИСИ 9 ВИДЕО-УРОКОВ: Обзор инструментов и ингредиентов Таблица вкусов и добавок - 30 вкусов Сборка зефиро-сэндвичей Файл с информацией: рецепты, вкусы, добавки, созревание, хранение и ошибки в готовке
  20. Аноним

    Скачать Зефир без сахара (Наталья Шушакова)

    Приготовим зефир без сахара Сделаем завитки и бутоны для лилий + Урок по фудфотографии
Сверху