Новый курс называется "Основы кулинарии" и его без капли сомнений можно назвать школой бойца молодого шеф-повара.
Этот курс про навыки и про глубинное понимание основных принципов кулинарии. На курсе вы научитесь готовить более 60 блюд разных кухонь мира, плюс ещё примерно 40 соусов и разных...
Откройте для себя с шефом Хансом Овандо и Еленой Адель самые знаменитые торты в мире. В этом курсе вы шаг за шагом узнаете все, что вам нужно знать, чтобы начать самостоятельно идти в мир кондитерских изделий.
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным кондитером или любителем, в этом...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали «Птичье молоко», «Полет» и «Чародейку». Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен...
О чем этот Видео мастер-класс
Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским.
В этом мастер-классе...
Голландский кулинар, чемпион самого престижного в мире, шоколадного конкурса World Chocolate Masters, знаменитый кондитерский дизайнер, автор самых узнаваемых в мире десертов и дизайнов кондитерских изделий и шеф-кондитер одного из самых дорогих отелей мира Peninsula в Гонк Конге. Всё это Франк...
Итак, долгожданный анонс нового онлайн курса по маленьким аппетитным пирожным, которые не оставят никого равнодушным! Вы с первого укуса полюбите их всем сердцем!
⠀
Не хотите сложных манипуляций?
Тогда скажем НЕТ сложным рецептам и труднодоступным ингредиентам! Максимально просто и максимально...
Фрукты-нефрукты, овощи-неовощи
Надоели обычные десерты? Хочется удивлять клиентов и своих близких?
Мандарины, яблоки и помидоры черри. Они съедобные, но что за начинка внутри??
Научить вас делать их?⠀
Как на такие сюрпризы реагируют дети (да и некоторые взрослые) - это надо видеть! Настоящий...
В этом руководстве вы найдете подробный рецепт идеального заварного теста без глютена и молочных продуктов.
А также различные начинки, крема и глазури.
Все из самых простых и доступных ингредиентов.
Формат - pdf
Нарезныепирожные в новом формате:
-арахисовое печенье
- черника - лаванда
- тирамису
Очень вкусные и нежные десерты, адаптированы под заморозку
Тех карты в формате pdf
Производитель: Digital Tutors
Продолжительность первой части - "Вводная часть": 55 минут (уроки №1-11)
Продолжительность всего курса (7 частей): 10 часов 37 минута (88 уроков)
Автор курса: многочисленные авторы от Digital Tutors
Работа в программе: Maya 2016
Описание: Этот прекрасный обучающий...
Производитель: Digital Tutors
Продолжительность первой части - "Вводная часть": 55 минут (уроки №1-11)
Продолжительность всего курса (7 частей): 10 часов 37 минута (88 уроков)
Автор курса: многочисленные авторы от Digital Tutors
Работа в программе: Maya 2016
Описание: Этот прекрасный обучающий...
Производитель: Digital Tutors
Продолжительность первой части - "Вводная часть": 55 минут (уроки №1-11)
Продолжительность всего курса (7 частей): 10 часов 37 минута (88 уроков)
Автор курса: многочисленные авторы от Digital Tutors
Работа в программе: Maya 2016
Описание: Этот прекрасный обучающий...
Производитель: Digital Tutors
Продолжительность первой части - "Вводная часть": 55 минут
Продолжительность всего курса (7 частей): 10 часов 37 минута (88 уроков)
Автор курса: многочисленные авторы от Digital Tutors
Работа в программе: Maya 2016
Описание: Этот прекрасный обучающий курс...
Производитель: Digital Tutors
Продолжительность первой части - "Вводная часть": 55 минут (уроки №1-11)
Продолжительность всего курса (7 частей): 10 часов 37 минута (88 уроков)
Автор курса: многочисленные авторы от Digital Tutors
Работа в программе: Maya 2016
Описание: Этот прекрасный обучающий...
Видео-урок создания «Эффект космоса» доступен для продажи .🚀🛰💫
В видео-уроке я расскажу и покажу как добиться такого яркого и интересного эффекта. Ваши десерты станут уникальными!
В этой части курса представлено несколько вариантов пирожных с зефирным кремом, который отличается легкостью, приятным вкусом, необычной текстурой и очень тонким послевкусием.
Здесь Вы также научитесь готовить хрустящее печенье с мягкой орехово-шоколадной начинкой, которое будет
сложно отличить...
В новом совместном курсе с легендарной школой кулинарии Novikov School, Диана Манасир, вместе с шеф-поварами Александром Цукановым и Ильей Бурнасовым, переместят вас в настоящий кулинарный мир.
Мы собрали изысканные и уникальные рецепты на любой вкус, которые не оставят равнодушным никого.
Более...
Описание
Дата: 30-31 января 2021
Язык курса: Английский- прямой перевод на русский.
Время: 10:00 – 18:00 примерно (время испнское)
Перерыв на обед: 13:00-14:00 (по Испании)
Курс включает:
Чат во время трансляции.
Книга рецептов.
Сертификат о прохождении курса.
В течении курса будут...