1. Аноним

    Скачать [Академия Экспертов] Экспресс-запуск. Тариф Молодой (Ирина Дель Соль)

    Финмодель вашей частной практики Портрет целевой аудитории Распаковка экспертности 50 мест - где находятся ваши клиенты Лидогенерал Теория 5 единичек Список востребованных ниш для психологов и коучей 43 видео и дз доступ 30 дней
  2. Космос

    Скачать [Hleb.club] Хлеб и сдоба на закваске. Модуль 1 (Джеффри Хамельман, Виталий Лунин)

    Модуль 1. ПШЕНИЧНЫЕ И МНОГОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБА Краткая программа модуля: Нулевой урок. Что? Где? Когда? Подготовка: инвентарь, сырье, алгоритм работы Урок №1. Рожденная в муке Теория: закваски, история, область применения, микрофлора, влияние различных факторов. Практика: выведение трех...
  3. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Хлеб всему голова [Кулинарная школа Кухня'S]

    ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...
  4. Аноним

    Скачать 105 техник для работы с клиентами (Ирина Дель Соль)

    Программа: 6 обучающих модулей: Основные принципы работы с клиентами - 12видео Техники работы с клиентами - 30 видео Марафон радикального прощения - 24 техниики Работа с группами - 24 видео Пробуждение силы рода - 25 техник 10 способов подружиться со страхом - 10 техник
  5. Танцующий пёсика

    Скачать PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки (Иван Забавников)

    Выпекая любое изделие из этой книги, у вас может что-то не получиться. Вы скорее всего расстроитесь и, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то не досказал. Или что вы неумеха и хлеб - это не для вас. Во-первых, расстроитесь. Мы же все с вами люди...
  6. Котофейкина

    Скачать [Издательство Профессия] Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание (Джеффри Хамельман)

    Третье существенно переработанное и дополненное издание практического руководства для пекарей. Книга-бестселлер, получившая заслуженное признание специалистов разных стран, от России до Америки, Китая, Испании и Японии. Международная ассоциация кулинаров-профессионалов (IACP) назвала ее...
  7. Аноним

    Скачать [Pekulana] Безглютеновый хлеб «Тефф» (Светлана Байскова)

    Вы получите: подробный видеоурок (хлеб без крахмала!) рецептуру - текстовый файл Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы! Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%. Одновременно очень сытный и способствует снижению веса. 100% суперфуд...
  8. Аноним

    Скачать Дрожжевой хлеб(pinupfood)

    Тадам! Свершилось! Я закончила свой сборник рецептов дрожжевого хлеба и готова представить его вам! ⠀ Мне хотелось сделать простой, не перегруженный сборник с доступной ценой для всех, но при этом отвечающий на большинство вопросов касаемо выпечки дрожжевого хлеба. И я думаю, что у меня...
  9. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза (Ася Чудновская, Индира Харбедия)

    Описание книги Домашний ароматный теплый хлеб с хрустящей корочкой… Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло… Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия, научат, как создать красоту на столе. Вы узнаете, как...
  10. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Хлебный старт (Мария Рыкова)

    Я разработала курс Хлебный старт, который точно поможет уже в первую неделю обучения освоить выведение закваски и выпечку хлеба, а также испечь: оладьи, блины, кексы, вафли, крекеры. Несколько практических уроков с помощью профессионального пекаря и наставников. Множество моих лайфхаков по...
  11. Аноним

    Скачать Хлеб и лепёшки: лаваш пита, хачапури, и другие виды выпечкииктория Романова)

    О книге Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской...
  12. Mergin

    Скачать Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет Печем и зарабатываем (Светлана Аристова)

    Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы) Бонусы: курс «Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты) Курс состоит из: Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация...
  13. Кукарек

    Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Тройной (Регина Габидуллина)

    Тройной БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТЕСТО БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Этот курс для вас, если У вас целиакия или аллергия на глютен У вас проблемы со здоровьем И вы переходите на правильное питание Вы хотите похудеть, но не хотите отказываться от хлеба Вы заботитесь о своем здоровье Вам...
  14. ДональдТАК

    Скачать [pekarko] Хлеб с нуля (Ольга Кащиц)

    Этот курс для тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске для себя и на продажу! Возможно Вы уже пробовали и «споткнулись»? А может печете, но не довольны результатом? Я помогу во всем разобраться! Вы приобретёте тот запас знаний и навыков, которые позволят получать удовольствие не только от...
  15. Hi-hi

    Скачать Правильное питание как минное поле (Ирина Брехт)

    Описание книги Эта книга – гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы...
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Работа с семьями: рекомендации и техники (Джон Эдвардс)

    2-е издание практического руководства «Работа с семьями: рекомендации и техники» описывает современные, системно ориентированные методы. Рассказывается о том, что можно и чего нельзя делать при работе с различными типами семей; о возникающих при работе различных осложнениях, нюансах и...
  17. Лягушатор

    Скачать Безглютеновый хлеб на закваске (valeria_purelife)

    Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами! 6 разных рецептов! Одна закваска! Программа мастер-класса ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Подготовка + все нюансы! Ингредиенты Инвентарь где купить ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Закваска универсальная на буром рисе, Хлеб №1 батоны/багеты...
  18. Пика-Пика

    Скачать 70 лучших рецептов хлеба без глютена (Анна Бенке)

    В книге собраны лучшие рецепты для выпечки хлеба без глютена. Вы будете удивлены, насколько это легко — печь хлеб дома. Рецепты, а также советы и рекомендации, приведенные в книге, позволят вам приготовить полезный, вкусный и ароматный хлеб без глютена на все случаи жизни — для подачи к...
  19. Карамелькина

    Скачать [PastryCampus] Ржаной хлеб на закваске (Мария Селянина)

    Ржаной хлеб на закваске и его вариации. На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним. Вас ждут: Круглый ржаной хлеб Ржаной формовой Ржаной с...
  20. БобГубка

    Скачать Деревенский хлеб ручного замеса (Наталья Щадных)

    Деревенский хлеб ручного замеса Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Детство позволяет забыть многое, но только не запах...
Сверху