Что в уроке?
Видео + письменный рецепт
Самая стабильная и удобная в работе глазурь для эклеров:
Не течет
Не липнет к рукам
Ложится однородно
Красиво блестит
Не приторная, не перебивает вкус начинки
Цветная глазурь на белом шоколаде
Шоколадная глазурь
Кофейная глазурь
Малиновая глазурь на пюре...
Первый из новогодних уроков готов и доступен к приобретению🎉
Эклер «Пряный латте» (от слова пряности, а не то, что вы все читаете сначала🍾😂)
✨Шёлковый кофейный заварной крем с новогодними специями
✨Звёздочки из имбирного печенья
✨Очень вкусная и стабильная кофейная глазурь – идёт отдельно в...
Что вы найдете в уроке:
- Тропический заварной крем текстурный, гладкий, сочный и яркий
- Кокосовый взбитый ганаш - нежный, легкий, сливочный
- Желе в декоре - свежие, насыщенные кусочки, похожие на настоящие фрукты
В видео уроке показаны все этапы приготовления и четкая последовательность...
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры.
Программа курса:
«Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл...
Видеоурок "Эклер Имбирный пряник"
Состав эклера:
•Крем спекулос
•Паста спекулос (паста из имбирного печенья)
•Гель красная смородина
•Глазурь на молочном шоколаде
•Декор из имбирного печенья
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий...
О курсе:
Сейчас существует огромное количество уроков по фотографии. Практически каждый фотограф научит вас снимать и обрабатывать. Но мало кто поднимает тему видения и собственного стиля, так как кажется, что это со временем придёт само.
Но это не совсем так. Ваш уникальный и неповторимый язык...
Пришло время рассказать все о приготовлении макарон на марафоне "МакароноМания":
✨ Погружение в изучение десерта макарон
✨ Крышечки на трех видах меренги: французской, швейцарской и итальянской
✨ Разные начинки и декоры
✨ Интересные сочетания
✨ Разбор и пути решения всех самых частых ошибок и...
Программа «Сытные эклеры»
Приготовление ароматного несладкого заварного теста.
Шу с пате из печени цыпленка, ягодным конфи и еловыми шишками.
Шу из грибного теста с грибным дюкселем, муссом из боровика и сеном из лука порей.
Эклер с форелью, муссом из зеленого горошка, икрой из тапиоки...
Вы сможете:
ПРОЯВЛЯТЬ ИНИЦИАТИВУ
Действовать, атаковать, быть смелее и чувственнее
ВЫБИРАТЬ ТОЧНЫЕ СЛОВА
Поднимать градус общения, зажигать и плавить
ПОБУЖДАТЬ К АКТИВНОСТИ
Вовлекать в диалог на острые темы отношений
ПОКАЗЫВАТЬ СЕБЯ
Свою оригинальность, исключительность
ЗАВОДИТЬ ПАРТНЕРА...
Программа «Взрослые эклеры»
Приготовление заварного теста классическим и новым методом.
Отсадка эклеров классическим и новым методом.
Теория о заварном тесте.
Теория выпечки изделий из заварного теста: эклеров и шу.
Эклер «Сакура» с зеленым чаем, жасмином и вишневым ликером.
Эклер «Пина-Колада»...
О проекте
Наша жизнь перестала быть исключительно материальной. Мы, все люди и предметы, которые нас окружают — вибрации разных частот.
От уровня этих вибраций зависит качество жизни каждого из нас — мы посылаем своими мыслями и установками сигналы во Вселенную, которые формируют нашу...
Обучение в формате прямой трансляции с возможностью приобрести доступ к записи.
3-4 мая «Взрослые эклеры».
Эклеры со сладкими начинками и декором, с алкоголем в составе.
Преподаватель ПолинаЕгорова.
5 мая «Сытные эклеры»
Эклеры с несладкими начинками и декором (овощи, птица, рыба, грибы)...
Эфир - это и есть Хроники Акаши
Эти знания закодированы в ментальном плане. Мы встречаемся с ними в сновидениях, инсайтах, считывая коды реальности в медитативном состоянии.
Программа курса 5 элемент:
1. Соединение со стихиями (8 уроков)
2. Подготовка к чтению хроник Акаши (9 уроков)
3...
Этот гайд поможет избежать распространенных ошибок, которые совершают как новички так и кондитеры со стажем
Чтобы дело задалось и ваши кондитерские изделия вошли в топ продаж и стали самыми любимыми среди клиентов, нужна определенная методичка действий, а также проверенные рецепты, техники...
Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу.
Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров.
Что ждёт на курсе:
Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео...
Друзья, я знаю, как долго вы этого ждали, поэтому рада наконец объявить вам о марафоне, полностью посвящённом заварному тесту - марафон ЭклероМания!
В котором я буду делиться с вами всеми своими знаниями и наработками!
Вот, что мы готовим для вас:
Последовательно и досконально разберем все...
Как за 16 уроков выйти из тени своих страхов и пересмотреть свою привычную роль.
Очнитесь и включите себя
Внимание на себя. Знакомство со своей Тенью. Перестройка отношений с самим собой.
Пересмотрите отношения
Договориться с собой, принять и использовать. Общий проект.
Разберитесь с ресурсами...
Вы давно уже спрашиваете про онлайн обучение по начинкам, и сейчас этот формат, пожалуй, актуален как никогда
Хочу предложить вам вебинар по этим аппетитнейшим эклерам «золотой слиток» со вкусом молочный шоколад-карамель-макадамия
Что расскажу и покажу на вебинаре:
Во-первых, как сделать...
Хотите научиться печь идеальные эклеры? Ровные, с тонким, но прочным корпусом, гладкие и аккуратные под глазурь и любой декор
Вы так давно спрашивали меня об этом и вот! Свершилось
• В следующее воскресенье пройдёт мой эклерный вебинар(останется в записи и Вы сможете посмотреть в любой момент)
•...
[metaphysics9] Денежные символы. Тариф Золотой
Для кого:
Для тех, кто хочет ворваться во вселенную денег
Для тех, кто хочет дополнительную зарплату - от консультаций
Для тех, кто хочет сам выбирать клиентов (потому что их слишком много)
Для владельцев бизнеса (используйте денежные символы для...