Курс создан для людей, которым не безразлично, как они выглядят в глазах окружающих, какой пример видят в них дети и кто хочет чувствовать себя комфортно в ресторанах любого уровня и в самых консервативных кругах .
Курс «Сервировка стола» – это:
- Как сервировать стол;
- Как «читать»...
Мы понимаем, что в стране сейчас не легкая ситуация. В такие моменты особенно хочется порадовать семью чем-то вкусным и одновременно не дорогим!
Как насчет того, чтобы приготовить вкусный хлеб дома?
Я предлагаю вам пройти курс “Домашний хлеб” и погрузиться в тонкости приготовления хлеба вместе...
Из Германии мы привозим рецепт торта Шварцвальд.
Идеальное сочетание вишни, шоколада и сливок с оттенком Кирша, дистиллята черной вишни, придающего ему характерный вкус.
Вы смеете его приготовить?
Елена Адель объясняет, как сделать это шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим.
С...
Одно из самых традиционных кондитерских изделий, но с бесконечными возможностями.
Рулет, также известный в Испании как тронко (tronco), который всегда может присутствует за воскресным столом для семейных обедов.
В этом курсе вы найдете два разных рецепта от начала до конца, которые откроют вам...
Зефирные десерты:
Зефир. Теория по работе с зефиром. Ингредиенты и инвентарь. Инвертный сироп. Про созревание зефира. Хранение. Возможные ошибки и как их избежать. Советы начинающему мастеру. Полезные ссылки. Рецепты зефира по классической и заварной технологии. Приготовление яблочного пюре в...
Книга повествует об опасных и одновременно забавных приключениях в африканской саванне.
Однажды сестре двенадцатилетнего Джека вздумалось завести не собаку, не кошку, а… жирафа. Вместе с её незадачливым мужем мальчик отправляется в саванну на поиски симпатичного жирафёнка. И только его...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Список ингредиентов.
Желатин: его виды и свойства.
Инвертный сироп, рецепт.
Варка сиропа для маршмеллоу.
Описание технологии приготовления.
МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ.
Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор.
Формы для маршмеллоу и сушка.
КАК НАПОЛНИТЬ...
Курс включает в себя:
Выпечка кокосового бисквита
Приготовление кокосового крема
Приготовление шоколадного ганаша в начинку
Приготовление крема для покрытия торта.
Очень подробное пособие по покрытию, в том числе покрытие цветными лепестками.
Шоколадные подтеки
Необычный венок-декор
Пончо с капюшоном и рисунком крючком
С этим простым рисунком вы можете сделать свое собственное уютное пончо
На английском и голландском
Шаблон написан для начинающих, дополнен фотографиями
Готовая продукция одного размера - женская
Необходимые материалы: Размер крючка: 5 мм (L / 11) 500 гр...
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Мы предлагаем вам провести этот Новый Год без суеты, беготни и целого дня у плиты, вы за?)
Мы запускаем новогодний курс , в котором будет более 20 удивительных блюд, холодных и горячих закусок, салатов, горячего и напитков!
Зачем тратить время и силы на обдумывание блюд новогоднего стола...
Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне.
Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи.
Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый...
Этот торт с мягкой текстурой, но полным аромата, несомненно, является одним из основных ингредиентов, которые вы не можете перестать пробовать.
Он удивляет своей простотой и вкусом, полным нюансов между пряностями и фруктами.
С шеф-поваром Еленой Адель вы тоже можете это сделать, следуя...
Мастер класс "Пасха с маршмеллоу"
Из одного мастер класса узнаете:
Как приготовить три вида куличей - классический, творожный и мраморный
12 вариаций декора куличей с помощью массы маршмеллоу
Приготовление яиц из маршмеллоу без использования насадок
Отсадка 32-х зверят-маршмелят в пасхальной...
Мастер электронных книг 2.0. Как написать собственную электронную книгу за 31 день
Автор курса: Доценко Александр
Спойлер: О курсе
Тренинговая программа "Мастер электронных книг 2.0. Как написать собственную электронную книгу за 31 день!" представляет собой улучшенную и обновленную версию...
Новый курс! Новые идеи!
У вас закончились идеи по созданию причесок? Тогда этот курс для вас!
АКТУАЛЬНЫЕ, ДЕРЗКИЕ, СТИЛЬНЫЕ, ЖЕНСТВЕННЫЕ, ОГНЕННЫЕ образы
в новом техническом исполнении от основателей студии Art4Studio Юлии Кравчук и Алены Фоминых
Этот курс включает в себя работу с текстурой, а...
Курс кондитерских изделий, в котором 6 тортов новой коллекции от шеф-повара Ханса Овандо будут приготовлены шаг за шагом со всеми его компонентами: бисквитами, желе, сливками, хрустящими и муссами с использованием различных рецептов и техник, чтобы обогатить и расширить свои знания о...
При помощи курса вы:
Начнёте ориентироваться в обширном рынке косметики и покупать только то, подходит именно вам;
Получите все необходимые знания и навыки для самостоятельного выполнения макияжа;
В короткие сроки научитесь делать макияж любой сложности;
Макияж из ранга рутины перейдёт в ранг...
Курс "Букет из зефирного маршмеллоу" стартует! Это совершенно новый продукт в пищевой флористике. А это значит, что нет конкуренции на рынке и можно внедрять его в свой ассортимент!
На курсе:
📌 Эфир с разбором всего необходимого к курсу
📌 Приготовление целых двух технологий массы, которая...