Этот гайд поможет избежать распространенных ошибок, которые совершают как новички так и кондитеры со стажем
Чтобы дело задалось и ваши кондитерские изделия вошли в топ продаж и стали самыми любимыми среди клиентов, нужна определенная методичка действий, а также проверенные рецепты, техники...
Все еще боитесь заварного теста и печь эклеры? Хотите разобраться в химических процессах и прочих тонкостях работы с ним? Хотите печь красивые и ровные эклеры? Тогда этот курс именно то, что вы давно искали!
Очень подробный теоретический блок поможет понять тесто, чтобы избежать ошибок и...
Что нас ждёт на марафоне ЭклероМания2.0
Конечно, море самых вкусных и самых красивых эклеров
Но давайте по существу
В формате записанных видео уроков и письменных инструкций мы будем изучать:
✨Три вида заварного теста:
Классическое
Безлактозное
Шоколадное
✨Эклеры, в том числе мини, и...
Друзья, я знаю, как долго вы этого ждали, поэтому рада наконец объявить вам о марафоне, полностью посвящённом заварному тесту - марафон ЭклероМания!
В котором я буду делиться с вами всеми своими знаниями и наработками!
Вот, что мы готовим для вас:
Последовательно и досконально разберем все...
Курс «Эклеромания» для тех, кто хочет узнать все нюансы работы с заварным тестом, научиться печь ровные и вкусные эклеры с идеальной поверхностью, из раза в раз получая стабильный и качественный результат.
На курсе мы:
Разберем все ошибки в работе, с которыми встречаются не только новички, но...
В норвежском городе Бергене живёт самая обычная семья – мама, папа и двое детей: Мартин и Матильда. В один прекрасный день к ним приезжает дедушка Оскар – самый необычный дедушка на свете, который жить не может без сладкого. Чем больше печенюшек, тортиков, пирожных и конфеток он съедает, тем...
Канун Нового года и Рождества – наверное, лучшее время в году. Люди подводят итоги уходящего года, строят планы и загадывают желания на год наступающий, наряжают елки, запасаются подарками и с нетерпением ждут каникул. А еще ждут волшебства и чудес. И чудеса случаются. Кто-то, уже давно...
Аннотация:
В городке Берд жили-были две семьи. Абгарян: с папой Юрой, мамой Надей и четырьмя дочерями, среди которых была Наринэ. И Шац: с Ба, ее сыном Мишей и внучкой Манюней.
Эта история началась в 1979 году. Во время выступления детского хора, приуроченного к очередной годовщине Победы...
Аннотация от ЛитРес:
Юная, но гордая красавица приезжает покорять Москву. На дворе шальные 90-е, а столица для каждого открывается по-разному. Кто-то сразу влюбляется в этот город и находит его прекрасным. Кого-то он встречает недружелюбно и дарит множество испытаний…
Эта книга о небольшом...
Добрая, веселая, немножечко грустная и неизменно прекрасная проза!
Самых счастливых девочек в мире зовут Мурами, это мы знаем совершенно точно. У девочек Мур добрые дедушки, заботливые бабушки, любящие мамы и папы. А также шебутные старшие братья, которые немного портят мирное течение жизни, но...
Аннотация:
Это продолжение истории о семьях Абгарян и Шац. Наринэ и Манюня по-прежнему лучшие подруги, которые постоянно попадают в нелепые и забавные ситуации, а потом получают заслуженное наказание от грозной Ба.
В этот раз семьи готовятся отмечать день рождения дяди Миши, отца Манюни. Чтобы...
«Летопись в каракулях» Семёна Андреича – настоящая семейная аудиокнига.
Для тех, кто любит смеяться, мечтать и умеет не пасовать перед трудностями. Для тех, кто переживает самую счастливую пору своей жизни – детство. И для тех, кто застрял в этой счастливой поре навсегда.
Форматы: MP3, M4B
У меня была заветная мечта – увидеть себя маленькой.
Например, пятилетней. Щекастой, карапузой, с выгоревшими на южном солнце волосами цвета соломы. Я любила разговаривать с гусеницами. Задавала им вопросы и терпеливо ждала ответов. Гусеницы сворачивались калачиком или уползали прочь. Молчали...
Наринэ Абгарян, Валерий Печейкин и Михаил Эдельштейн расскажут, как придумать скетч, мем или сатирический рассказ. Как с помощью юмора подсветить важное, заставить читателя смеяться и оставить его с темой «на подумать».
Формат Витамина позволит овладеть навыками юмористического письма за две...
Мастер-класс по завтракам
Если вы каждое утро едите одно и то же и хотели бы разнообразить свой первый прием пищи, то в этом мастер-классе вы найдете лучшие варианты завтраков.
10 рецептов для идеального завтрака на каждый день.
Что внутри:
Шакшука с мергез
Яйцо бенедикт с лососем
Тост с...
@Фараон, прошу организовать складчину:
1. Нарезные пирожные 2.0. Манго-маракуйя (НаринэШахраманян) "Без обратной связи"
https://narineschool.online/nareznye
2. или (при отсутствии полного курса из п.1) по отдельности пирожные из курса Нарезные пирожные 2.0. Манго-маракуйя (НаринэШахраманян)...
Новый Базовый Курс НаринэШахраманян
"ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР. ЛУЧШИЙ СТАРТ"
https://narineschool.online/nachin_konditer?gcmes=39215041346&gcmlg=10894832
рецепты новые