НА РАССЛАБОНЕ
Маршмэллоу за три рубля
Безе
Щербет
Грильяж
Зефир без белка и пюре
Зефир на соке
Карамельная жеода
Урок по обработке цветов и зелени
Урок по технике тейпирования
Урок по окрашиванию цветов
Обзор искусственной зелени для букетов
Основа для букетов на каркасе
Сборка корзины с...
Сахарныецветы 2.0 - уникальная технология приготовления, секретные составляющие рецепта, доступные ингредиенты, простота исполнения и волшебный цветочный декор!
Этот курс для вас, если вы:
Хотите научиться делать необычный декор для тортов
Хотите добавить ценности своим десертам с помощью...
В программе курса
Создаём 5 ботанических иллюстраций и ещё одну самостоятельную работу.
Продолжаем знакомиться с бесконечными возможностями цветных карандашей в ботанической иллюстрации:
Начнём с упражнений на постановку руки и попробуем разные виды штриховок.
Сделаем эскизы для подбора...
9 шикарных цветов с объемными лепестками
Подробные пошаговые видеоуроки
Секреты сборки и натурального окрашивания
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
●...
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
● Тонкости формирования композиций и украшения тортов
ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН ЭТО КУРС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:
● Научиться делать...
Новый видео-курс "Торт Роза"
Именно этот торт покорил Клаву Коку и Нину Тарасову на телешоу "Здравствуй, сладкий".
Снаружи невероятно реалистичные лепестки из пластичного шоколада. Внутри вкуснейший шоколадно-апельсиновый торт.
12 пошаговых видео - уроков
1. Ингредиенты
2. Приготовление белого...
Эксклюзивные рецепты:
Куличи.
1. Творожно-лимонный бездрожжевой кулич — свежий аромат и сочная текстура. Признанный хит!
Творог, цедра лимона, цукаты. Ароматный, с сочной текстурой. Таких куличей можно приготовить очень много, не нужно замешивать тесто. Просто смешали и в печь!
2. Бархатистый...
Видео урок. Сахарныецветы. Роза.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Видео мастер класс по изготовлению цветка розы, бутонов и зелени.
Уровень сложности высокий. Рекомендован только для продвинутых пользователей.
Продолжительность 1 час 50 минут.
Преподаватель Анна...
Это базовый урок. Начальный и средний уровень. Рекомендуем пройти сначала обучение сахарной флористике по видео уроку с Анемоной и уже после - приступать к изготовлению Пиона и бабочки.
Продолжительность урока 1 час 40 минут.
Преподаватель Анна Галич.
Я сделала цветов из мастики так много, что знаю о них все!
За 6 лет работы преподавателем я обучила искусству создания сахарных цветов 1200 студентов, что позволило мне создать собственную методику преподавания этого искусства;
Обучалась у лучших мастеров сахарной флористики, среди которых...
Видео урок. Сахарныецветы: Орхидеи и Лилии (Анна Галич).
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Видео урок по изготовлению сахарных цветов в английской технике. Предназначен для среднего и начального уровня подготовки.
Продолжительность 1 час 40 минут.
Преподаватель...
СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК
Юбилейный 20 сезон
Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки
💥Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства
💥Приобретете новые и навыки, знания и опыт
💥Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд
💥Пройдете...
Представляем вам видео курс, который содержит 3 блока по декорированию тортов: сахарная мастика, декорирование айсингом и изготовление сахарных цветов.
Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор.
В...
Всемирно известная художница по сахару Жаклин Батлер разработала уникальный стиль украшения тортов сахарными цветами, которым она щедро делится в этой прекрасно иллюстрированной книге.
Благодаря более чем 600 изысканным фотографиям вы узнаете, как создать 18 стилизованных цветов гампасте на...
Вводный модуль
Содержание модуля
Урок «Инвентарь и оборудование»
Урок «Ингредиенты»
Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
Основной модуль
Урок 1. Сахарная паста
Урок 2. Орхидея
Урок...
Модуль 1
Теория
Техника безопасности. Индивидуальная защита
Материалы: виды эпоксидных смол; расчет смолы на заливку; обзор красителей, пигментов, всплывающих порошков; формы для заливки; декор; инструменты и расходные материалы
Обзор поставщиков, промокоды на скидки 5-15% в профессиональные...
ВИДЕО-КУРС «ЦВЕТЫ ИЗ БОБОВОЙ ПАСТЫ», чтобы Вы научились легко и быстро делать цветы и украшать свои торты! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Цветы без каркаса из проволок и поэтому делаются очень быстро ! А торт украшенный такими цветами можно резать прямо по ним.
Преимущества: ⠀
1. Подробные уроки в HD качестве, с...