На курсе «Сырные трюфели» вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада. Порадуйте своих близких и монетизируйте свое хобби, изготавливая конфеты на заказ!
Программа курса:
Теоретическая часть
Темперирование шоколада: белого, молочного, темного
Сырные трюфели
Бри-Клубника-Белый шоколад...
Этот курс для вас, если
1. Вы новичок в шоколадном деле
На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы.
2. Вы профессиональный кондитер
Вы уже работаете...
На курсе «Современная классика» - легендарные вкусы, которые навевают воспоминания из детства и известны не одному поколению. Конфеты из натуральных ингредиентов намного вкуснее и полезнее!
Программа курса:
Трюфель «Манго-Черника». Двойной ганаш с ярким тропическим вкусом и легкой кислинкой...
Онлайн-курс "Сырные конфеты" Старт 21 июня
После прохождения курса вы будете делать
Сырная конфета
Темперирование, эмульсия, сахара.
Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках
Сырная конфета Пармезан с ананасом...
Вы получите: мастер - класс сырные трюфели, видео, создаёт эффект присутствия, как будто вы готовите со мной! + один дополнительный из вебинара, видео по игредиентам, темперированию всех видов шоколада различными способами. Т е. в него не входили блоки по фото и расчету себестоимости.
Целых 13...
Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School!
Программа курса
Теоретический модуль
• Трюфели от А до Я
• Работа с кокосовыми сливками
• Виды какао-продуктов
• Ошибки в приготовлении трюфелей
• Ганаш: основа трюфелей
• Инвентарь для курса...
[Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак)
КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС?
Заболивым мамам детей-аллергиков
Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...
Ты думаешь, что дизайн не для всех, а прокачивать скилл слишком долго?
Страх потерпеть неудачу
Нужно знать слишком много, следить за трендами и постоянно практиковаться.
У меня на это нет времени, хочу зарабатывать уже сейчас
Неуверенность в своих силах
Я не смогу освоить нужные инструменты и...
Освой навык графического дизайна за 6 недель и начни зарабатывать от 50 тысяч рублей в месяц
Пройдя курс ты получишь
Навыки в программах
Сильная база и секреты быстрой эффективной работы в Adobe Photoshop, Illustrator и InDesign с нуля
Сильное портфолио
Уже на курсе ты начнёшь создавать...
Программа курса:
Теоретический модуль.
- Трюфели от А до Я
- Работа с кокосовыми сливками
- Виды какао продуктов
- Ошибки в приготовлении трюфелей
- Ганаш - основа трюфелей
- Инвентарь для курса
Практический модуль.
8 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара
Трюфели...
Программа курса:
Теоретический модуль
- Трюфели от А до Я
- Работа с кокосовыми сливками
- Виды какао продуктов
- Ошибки в приготовлении трюфелей
- Ганаш - основа трюфелей
- Инвентарь для курса
Практический модуль
15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара
Трюфели...
Освой профессию Инстадизайнера за 4 недели, создавай визуалы и узнаваемые Stories для аккаунтов, с возможностью иметь пассивный доход
Четырехнедельный курс по созданию и оформлению визуального контента для брендов и блогеров!
Данный курс позволит тебе освоить одну из самых востребованных...