1. Аноним

    Скачать [Make Cake] Тарты. Тариф «Хочу всё знать» (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле...
  2. Тьма

    Скачать Великолепные тарты 4.0. Тариф "Премиум" (Александра Овешкова)

    Вас ждут совершенно новые оригинальные рецепты от Александры Овешковой: 1️⃣Тарт Лайм Вишня Маскарпоне Миндальное сабле с лаймом Миндальный крем с лаймом и вишней Баварский Крем лайм маскарпоне Компоте вишня Взбитый ганаш с маскарпоне 2️⃣Тарт Облепиховый чизкейк Миндальное сабле без глютена...
  3. Аноним

    Скачать Тарталетки и тарты из нашей кондитерской (Майя Климина)

    Уровень сложности: для начинающих и продвинутых кондитеров Вкуснейшие изделия из песочного теста. Вы любите тарталетки? Нет??? Не верим! А что для вас тарталетки? Эти картонные штуки, в которые на фуршетах кладут салаты или икру? Или толстенные корзиночки с повидлом из детства? Что вы, это же...
  4. СмайLOVE

    Скачать Вебинар «Киши и тарты new" (Надежда Зубова)

    Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида...
  5. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [veryirresistible18] Запеченные тарты с фруктами (Анна Томильчик)

    Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...
  6. Карамелькина

    Скачать [bakerschool] Тарты и тарталетки (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Тарты и тарталетки - Материалы к уроку; - Лимонные тарталетки; - Классические тарталетки; - Открытые тарталетки с инжиром и сливой; - Тарт с персиками и заварным кремом; Уровень сложности: средний.
  7. Faron

    Скачать Великолепные тарты 5.0. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    Программа курса Великолепные тарты 5.0 Урок 1. Лимонный тарт с мятой Миндально-лимонное сабле Взбитый лимонный ганаш Лимонный центр с мятой Миндально-лимоннный франжипан Лимонный ганаш Шоколадная глазурь Нейтральная глазурь Урок 2. Тарт Лесной Орех Фундучное сабле Шоколадный франжипан...
  8. Валерка

    Скачать [Кондитерка] Веган тарты с карамелью и грушей (Юлия Яровая)

    Содержание 1.1 Песочное тесто. Смешивание сухих ингредиентов 1.2 Песочное тесто. Добавление какао-масла и сиропа топинамбура 1.3 Придание формы и выпекание 1.4 Веган-карамель. Приготовление 1.5 Добавление карамели в тарты 1.6 Грушевое кремю. Приготовление 1.7 Добавление кремю в тарты 1.8...
  9. Цап Царап

    Скачать Великолепные тарты 5.0. Тариф С Александрой (Александра Овешкова)

    Программа курса Великолепные тарты 5.0 Урок 1. Лимонный тарт с мятой Миндально-лимонное сабле Взбитый лимонный ганаш Лимонный центр с мятой Миндально-лимоннный франжипан Лимонный ганаш Шоколадная глазурь Нейтральная глазурь Урок 2. Тарт Лесной Орех Фундучное сабле Шоколадный франжипан...
  10. авакаДО

    Скачать [Patisseriemg] Пирожные, торты, рулеты и тарты (Мариам Гаспарян)

    А вы готовы встретить лето с новыми вкусами? Вы можете повысить продажи и удивить самых взыскательных клиентов, предложив им сезонные летние торты, тарты, пирожные и рулеты. Мало заказов, а летом ещё меньше? Многие кондитеры в сезон отпусков сталкиваются с такой проблемой. Выход есть! По своему...
  11. Актёр

    Скачать [Alina Velvet] Десерт Моти. Тариф На заказ (Алина Вельвет)

    Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту! Программа: - Вводные лекции по особенностям приготовления моти: Инвентарь и ингредиенты Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов Особенности приготовления начинки...
  12. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Клубничные эклеры. Тех.карта (tasty.mousse)

    Клубничные эклеры. Тех.карта. Заварное тесто, клубничный ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  13. Мiкки

    Скачать Миндально-ванильные тарты (Анна Томильчик)

    Роскошество в чистом виде. В составе: миндальная песочная основа, хрустящий слой с зажаренным миндалем и пралине, ароматный бисквит дакуаз, миндальный ганаш и взбитый ванильный ганаш. В уроке вы узнаете, как готовить песочное тесто, выкладывать его в кольца для тартов, выпекать ореховый бисквит...
  14. СмайLOVE

    Скачать Костюм Вельвет — женщины. Размеры 38-60. Рост 158-176 (Элина Патыкова)

    Два формата – А4, плоттер — 914 Вельвет полиэстер Длину изделия, рукава измеряйте по себе (модели), так как при одном и том же росте, эти параметры у всех индивидуальные Модели: Элина. Сшиты 158-42. Параметры Элины (на момент фотосессии): Ог – 81, От – 67, Об – 92, рост 158 – беж
  15. Танцуем

    Скачать [Pastry-School] Тарты и тарталетки. Модуль 6 (Елена Крохмаль)

    ПРОГРАММА МОДУЛЯ 6 структурированная база знаний, пошагово раскрывающая абсолютно все аспекты работы тартами и тарталетками каждый раздел состоит из пошаговых видео материалов и подробного описания абсолютно каждого процесса на основе каждого раздела вы приготовите уникальные десерты, которые...
  16. Кофка

    Скачать Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты (Татьяна Назарук)

    Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...
  17. Валерка

    Скачать Тарты - Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой (Ольга Богатова)

    Тарты Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой
  18. Аноним

    Скачать [zefir.rose] Зефирный мозг (Мария Мамаева)

    [zefir.rose] Зефирный мозг Самое оригинальное блюдо зефирного меню Когда вынес мозг второй половине, идеальное извинение - клубничные зефирные мозги. Их можно есть без вреда для отношений. А еще классный подарок врачам и сюрприз на Хэллоуин-вечеринку. В уроке — тех. карта и подробное видео...
  19. Лягушатор

    Скачать [Кондитерка] Тарты уровень 1.0 Для новичков [@kismet.cake]

    Тадададааам! Базовый ОНЛАЙН курс Тарты 1.0 для новичков ждёт ВАС! Вы узнаете: Как выбирать формы и коврики? Как правильно формировать и выпекать? Хранить? Научитесь работать с перфорированными кольцами и с обычными, поймёте разницу Целых ПЯТЬ видов песочного теста, холодным и тёплым способом...
  20. Танцулька

    Скачать Тарты (Инна Басова)

    Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.
Сверху