1. Аноним

    Скачать Продажи как искусство. Или от теории к практике (Светлана Строколис-Ковальская)

    Данная книга — своего рода краткий курс для начинающего специалиста в сфере продаж, желающего преуспеть и расширить свои знания в самой популярной области мировой экономики. «Продажники» со стажем тоже найдут в ней массу интересного и познавательного для себя. Как продать ЧТО угодно и КОМУ...
  2. Василиска

    Скачать [pechenkiotlenki] Технологическая карта. Печенье овсяное с клюквой и овсяное шоколадное

    Рецепты очень вкусного печенья! Проверенные и отработанные рецепты годами; испытанные на большом количестве людей; не имеющие отрицательных отзывов! Отдельные тех.карты: Овсяное с клюквой + овсяное шоколадное.
  3. АниМАКА

    Скачать Бриошь. Теория муки, глютена, дрожжей и дрожжевого теста (Виктория Мельник)

    Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек... Общая продолжительность видео - 37 минут. Видео-урок и технологическая карта: Все про пшеничную муку и глютен...
  4. Гусяка

    Скачать Безглютеновое творожное тесто (glutenanet.kz)

    Это тесто точно заслуживает пост👌 Этот рецепт теста замечательный и простой☝️ Из самых обычных и доступных продуктов. Это БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТВОРОЖНОЕ тесто отлично подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки, включая пирожки или булочки с начинкой , ватрушки, лепёшки, пицца и даже...
  5. Актёр

    Скачать [catcake.spb] МК по 3Д торту "Мишка на лошадке" / "Bear on a Horse" (Леся Покидько)

    МК по безмастичному торту на СЪЕДОБНОЙ КОНСТРУКЦИИ. В этом уроке пряничная лошадка и 3D торт в виде медвежонка. Вес торта 1.4 кг. Вес лошадки 1.8 кг Внутри нет конструкции! Не нужно ничего пилить и строить! Поработаешь с 2 видами теста-для бисквита и для пряников. Пряничное тесто тебе очень...
  6. авакаДО

    Скачать Идеальные конфеты Шоколадное Птичье молоко (Виктория Климова)

    Идеальные конфеты Шоколадное Птичье молоко (Виктория Климова) Конфеты птичье молоко нравятся абсолютно всем! А птичье молоко сделанное именно руками живых кондитеров приобретают любовь и популярность среди заказчиков. Представляем вам видео мастер класс от Виктории Климовой по приготовлению...
  7. Танцулька

    Скачать Парфюмерная стилистика (Кира Феклисова)

    Дистанционный курс для тех, кто хочет научиться осознанно выбирать ароматы для себя и для других, составлять парфюмерный гардероб, открывать новые грани себя и своих клиентов, управлять настроением с помощью ароматов.
  8. Балеринка

    Скачать [olgabogatova] Паштель де ната (Ольга Богатова)

    Паштель де Ната это знаменитый и всеми любимый португальский десерт из хрустящего слоеного теста и нежного заварного запечённого крема. Здесь очень простое в приготовлении слоеное тесто, которое можно использовать для любой сладкой и несладкий выпечки. Экспериментируйте с начинками...
  9. Сумасшедший конь

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 5. Изделия из теста бриошь (Мария Селянина)

    Бриошь - это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом уровне мы научимся работать с различными типами теста бриошь...
  10. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Осенний Кинкейд (Кира Бондарева)

    Мастерство Томаса Кинкейда заключено во многих вещах, которые можно описать, как умение создавать и погружать нас, как зрителей, в настоящую сказку во всех своих работах. Мы уже затрагивали его технику в курсе по новогодним открыткам. Но почему сказка должна быть только под Новый год? С этими...
  11. Морковкин

    Скачать Торт Наполеон (Вера Никандрова)

    Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей. Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш...
  12. Котофейкина

    Скачать Начинка «Шоколадное мороженое с карамелью и хрустящим арахисом» (o_deserty)

    "ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ ‌С КАРАМЕЛЬЮ И ХРУСТЯЩИМ АРАХИСОМ"
  13. Кольцо-яйцо

    Скачать Сакральное Хлебопечение (Ольга Спиридонова)

    На семинаре обсуждается: - Как сделать любой пирог (коврижку, торт, печенье)полезными для здоровья. - Учимся создавать рецепты сами. - Выпечка для стройной фигурки - Вкусные рецепты для постного стола - Любимый хлеб моей бабушки - Самое вкусное в мире печенье! - Печём без молока, яиц, муки и...
  14. Ля-ля-фа

    Скачать Шоколадное трио (lep_o_ta)

    Этот курс без использования молдов. Всё лепим ручками и самыми простейшими инструментами, которые есть почти у всех. Многие используемые мной инструменты на мк вполне заменяемы на простейшие. Курс подходит для новичков В курс вошли три баночки с вкусным декором: 1.Баночка с грушей и виноградом В...
  15. пикаЧО

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по выпечке из слоеного теста (Юлия Лукашова)

    Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем: Улитки с клубникой и розой Настоящие французские круассаны Миндальные круассаны Французские булочки "Chausson aux pommes" Kouign Amann (бретонские булочки) Saint Honore Мильфей
  16. Танцующий пёсика

    Скачать [Coup De Coeur] Те самые моти. Кондитерский онлайн-лагерь. Тариф Дайте все

    Программа: Видео-уроки с пошаговым приготовлением: 3 вида теста: -классическое, -шоколадное, -маракуйевое с косточками 8 начинок: -Сливочный киви -Ягода малинка -Клубничный йогурт -Карамельная шоколадка -Шоколадная смородина -Тропический фрукт -Орешек в шоколаде -Хрустяшка - техкарты с пошаговым...
  17. Аноним

    Скачать Шоколадное мастерство (sladkie_slova)

    Онлайн мастер-класс для удобства изучения ⠀ Научимся: - готовить шоколадные буквы, - изготавливать индивидуальные плитки, - поделюсь техникой рисования шоколадом для создания шоколадных открыток ⠀ В подарок - урок по конфетам "перевертыши"
  18. пикаЧО

    Скачать [aWaken school] Тарталетки (Елена Богданова)

    Тарталетки – идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 6 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...
  19. Настёнка

    Скачать [sunday_cookers] Ежики с сердцем и пазлами (Анна Олейник, Константин Олейник)

    Абсолютный фаворит на заказ прошлого года. С удовольствием поделимся своими знаниями. Теперь эти милые ежики раздадут свои кусочки пазлов по всему миру! В этом уроке: Фон. Имитация белой деревянной доски Работа с силиконовыми штампами
  20. Настёнка

    Скачать Баночка для кухни с подсолнухом (Ольга Родионова)

    Баночка для кухни с подсолнухом Вы узнаете: как из обычных стеклянных банок сделать красивые емкости с цветочным декором для использования на кухне как работать с окрашенным тестом и какой рецепт теста лучше использовать для декора баночек как декорировать низ баночки тестом как декорировать...
Сверху