Если вам близка тема кето-диеты или низкоуглеводного питания, то этот проект может вас заинтересовать!
Впервые на просторах Инстаграма объединились несколько известных кето-адептов, чтобы рассказать о тонкостях вкусной жизни на низкоуглеводной диете. Ведь если мы говорим про диету как образ...
Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное.
Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что 2модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись.
Постепенно...
- Творожные
Об авторе: Меня зовут Марина Иванова. Я живу в Вологде и с 2013 года готовлю сладости.
Всё началось с желания питаться натуральными продуктами, я поняла, что настоящей и полезной пищей может быть только пища приготовленная с любовью и своими руками.
При изготовлении сладостей я...
В программе будет 2 бисквита, 2 крема,
3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертов в торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая...
Секретные начинки. Часть223 мая
Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...
Книги Московской академии астрологии
С 1990г - 2009
!Обратите внимание, что есть книги и лекции 1990-е года!
Стефан Арройо, Жизненные циклы.doc
Арройо О браке
Астрон для астрологов 1ч Вайсберг
Астрон для астрологов 2ч Вайсберг
Астрон для астрологов 3ч Вайсберг
Вайсберг 1курс 1сем Folder
Вершины...
Ты ещё не пробовал, но очень хочешь печь ВКУСНЫЕ и простые низкокалорийные торты??? Тогда курс именно ДЛЯ ТЕБЯ! ️️️️️
18 тортов
Торт"Прага"
Торт "Сырная груша"
Торт "Панчо"
Торт 12Красный бархат"
Торт "Медовик"
Торт "Тирамису"
Торт "Морковный с грыжей и апельсином"
Торт 20Сникерс21
Торт...
* Чизкейк 22Сникерс23:
низкоуглеводный холодный чизкейк без глютен и сахара со сливочным вкусом сладкого арахиса и шоколада
* Чизкейк 24Фисташка-малина:
низкоуглеводный холодный чизкейк без глютен и сахара с насыщенным вкусом фисташки и малиновым конфитюром
Среднее количество углеводов на 100г...
Амаретто и Фруктовый взрыв
Расскажу про все тонкости, нюансы и секреты.
Полное сопровождение Онлайн на всех стадиях!(whatsapp) От момента закупки, до того момента как вы обучитесь.
Подробная техника темперирования.
Идеальная шоколадная глазурь.
Много информации о технических моментах.
Вы получите специальное предложение:
- Уровень сложности десертов - начальный/средний
- Натуральные ингредиенты
- Все ингредиенты доступны в России и странах СНГ
В программе 15 новых рецептов
Разработка и тестирование новых рецептов велись в течении последних 2-х лет
Рецепты отличает...
Лиз Шим, преподаватель курса 27Кремовые цветы28
Лиз Шим открыла свою любовь к съедобным искусствам еще будучи подростком, после чего окончила престижную программу Le Cordon Bleu Калифорнийской кулинарной академии в Сан-Франциско. В настоящее время Лиз является владельцем и ведущим дизайнером в...
Программа курса
Занятие 1. Теория
Ингридиенты, инструменты. Темпирование шоколада. Какие бывают подсластители и тп
Занятие 2. Шоколад на кэробе
Разьерем еще два вида шоколада на кэробе
Занятие 3. Горький шоколад. Какао-порошок
Разберем два рецепта шоколада - с медовым вкусом и со вкусом...
Уроки ТРАЙФЛЫ:
Часть 1 и 2 бисквитные и бисквитно-муссовые:
Трайфлы с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт
Шоколадные трайфлы с вишней
Шоколадные трайфлы с карамелью и фундуком, а-ля Сникерс
Апельсиновые трайфлы с карамелью и мандариновым желе
Тропические трайфлы с кокосовым муссом...
Стоимость 8 семестра 28 850 руб.
Длительность 6 мес.
Видео-уроки 2 раза в неделю по 2 часа.
Подробное содержание будет ближе к началу складчины.
Преподаватели: Несветаева Н.А., Овсянникова И.Н.
1 семестр https://s2.sklatchiki.ru/threads/a...strologii-2021-1-semestr-mixail-levin.156574/
2...
Видео-записи лекций по четырем направлениям:
кондитерское и кулинарное искусство,
сырье и ингредиенты,
бизнес и технологии.
Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Чем удивить заказчиков на 23 февраля и заработать на этом?
Здравствуйте!
Специально для вас мы сняли новый урок, который поможет вам удивить заказчиков и неплохо заработать в преддверии мужского праздника.
Урок "#ЭтоНеСигары32.
Что вас ждет в видео уроке?
Рецепт и техника создания десертных...
Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий!
Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов!
В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом:
Макарон «Париж-Дакар»
Моти «Шелковый путь»
Шу с кракелином «Аравийская жемчужина»
Кукис «Пески...
Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов)
Вы научитесь готовить:
- Миндальный бисквит
- Хрустящий слой
- Мусс Апероль на белом шоколаде
- Апельсиновое желе
Вы получите:
- Видео-урок...