Результаты поиска по запросу: Торт клубника-фисташка-ваниль (Ильназ Искаков)

  1. Певец

    Скачать Торт клубника-фисташка-ваниль (Ильназ Искаков)

    Торт клубника-фисташка-ваниль - крамбл фисташковый; - фисташковый бисквит; - компоте клубника-ваниль; - мусс ванильный; - нейтральная глазурь. 3500 рублей (для студентов- 3000) Рецепт веганский, без сахарного песка и пшеничной муки. Формат doc
  2. Hi-hi

    Скачать Веганские макарон (Ильназ Искаков)

    Курс по ВЕГАНСКИМ макарон На курсе вы научитесь: - Готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок - Самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада, менять текстуру и состав без потери качества и вкуса На курсе будет...
  3. Тьма

    Скачать Веганские торты и пирожные - 5 рецептов (Ильназ Искаков)

    Все рецепты веганские, без сахарного песка и пшеничной муки. За последнее время у автора накопилось 4 рецепта, которые он не выкладывал на сайте, но они есть и доступны к покупке. Сегодня напишу о них подробнее: 1. Торт "Фундучный": - фундучный крамбл; - фундучный бисквит; - фундучный...
  4. Hi-hi

    Скачать Пирожное Шоколад-ваниль (Ильназ Искаков)

    Пирожное Шоколад-ваниль: - крамбл шоколадный; - бисквит шоколадный; - креме ванильное; - мусс шоколадный; - глазурь шоколадная. 3500 рублей (для студентов - 3000) Рецепт веганский, без сахарного песка и пшеничной муки. Формат doc
  5. ДональдТАК

    Скачать Тарт Яблоко-пекан-ваниль. Технологическая карта (Ильназ Искаков)

    Тарт «Яблоко-пекан-ваниль» Состав: – миндальное сабле с ванилью (на основе веганского “сливочного” масла); –кекс яблочный; –начинка яблоко - пекан; –крем яблоко; Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители...
  6. Аноним

    Скачать Торт "Не медовик" (Ильназ Искаков)

    Рецепт полностью веганский и не содержит сахарный песок и пшеничную муку, подходит для тех, у кого алллергия на мёд. Сырьевая себестоимость за 1020 грамм - 710₽. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: К/Б/Ж/У 172,2/1,1/14,7/30,1 Можно считать веганский медовик низкокалорийным) Рецепт не...
  7. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Торт Бри-Инжир-Малина+Торт Юзу-Матча-Лимонный перец+Драже без дражератора (Ильназ Искаков)

    Самые востребованные вами видеоуроки. Что вас ждёт: . Приготовление драже в домашних условиях без дражератора и специальных приспособлений. Только миска и лопатка. Будет 3 вида драже: фундук-клубника-матча, фисташка-малина и миндаль-кофе-горький шоколад; . Торт с сыром бри, инжиром, малиной и...
  8. Поварёнок

    Скачать Торт Фундучный (Ильназ Искаков)

    Торт фундучный: - фундучный крамбл; - фундучный бисквит; - фундучный крем; - фундучный мусс; - нейтральная глазурь. Рецепт веганский, без сахарного песка и пшеничной муки.
  9. Певец

    Скачать Торт Ваниль клубника (_sweetslife)

    Технологическая карта бисквитного торта Видео урок приготовления торта
  10. Джери без Тома

    Скачать Рецептуры кондитерских изделий (Ильназ Искаков)

    Друзья, в этом месяце, оказывается, исполняется год моей преподавательской деятельности! Год, вроде бы и немало, и хоть я уже побывал во многих городах, всё равно я ещё в начале преподавательского пути, и вы, студенты, мои учителя тоже. Раньше я и подумать не могу, что буду кого-то обучать...
  11. Космос

    Скачать [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта Ягодный тарт: Песочное тесто; Запечённый миндальный крем; Глянцевое покрытие для тартов; Кремю из лесных ягод; Ягодный гель; Ягодный мусс; Черничная глазурь; Взбитый ванильный ганаш; Велюр.
  12. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Рецепты ирисок (Ильназ Искаков)

    3 Рецепта Ирисок Здравствуйте, меня зовут Ильназ и я пеку тортики.. Моя аудитория здесь растет, а значит самое время для повторного знакомства. Я - Ильназ Искаков, шеф-кондитер из Санкт- Петербурга. В своих десертах на первом месте у меня всегда были новые вкусы и текстуры, поэтому я был...
  13. Мiкки

    Скачать [Кондитерка] 11 начинок (Ильназ Искаков)

    Я вдохновлён и заряжен положительной энергией, передаю ее вам в качестве вот чего: Я проработал 11 вариантов начинок (8 из них это сладкие): 1. Ваниль (крем и пралине миндальное с ванилью; пригоден для заморозки); 2. Шоколад (без яиц и желатина); 3. Мандарин (кремю и гель; веганская начинка)...
  14. Можно Лизу

    Скачать [Кондитерка] Веганский Торт с тропическими фруктами (Ильназ Искаков)

    Состав торта: 1. Крамбл манговый; 2. Бисквит манго-лайм; 3. Компоте банан-маракуйя; 4. Тропическая карамель; 5. Мусс тропический; 6. Глазурь макаруйя. P.S. Рецепт 100% веганский, то есть без яиц, без молочных продуктов, без желатина, без пшеничной муки, без рафинированного сахарного песка.
  15. Шо я вижу

    Скачать Торт Ваниль-клубника-лимон (tatiana.cake.nn)

    - ванильный бисквит - клубничная начинка - лимонное креме - сливочный крем PDF-файл
  16. Это Я

    Скачать [Кондитерка] Торт «Клубника фисташка». Рецепт (Светлана Кошкина)

    Хрустящее дно, бисквит венский , Кули клубника, намелака клубничная, мусс фисташковый
  17. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Сахара, жиры, углеводы (Ильназ Искаков)

    -Сахара. Различные виды сахаров и подсластителей, их свойства, характеристики, применение, всевозможные замены белого сахара; - Белки. Классификация, состав, их свойства и их роль в изделии; - Жиры. Какие бывают, что из себя представляют, зачем они нам при приготовлении кондитерских изделий и...
  18. Лягушатор

    Скачать [Кондитерка] Эмульгирование, Стабилизирование, Желирование (Ильназ Искаков)

    вебинар будет посвящен техникам, которые применяются при приготовлении десертов: . - Эмульгирование: что это, зачем, виды эмульсий, технология приготовления правильной эмульсий. Эмульгаторы, что они из себя представляют, их роль; - Аэрирование. Что это такое, какие есть варианты, как это влияет...
  19. Балеринка

    Скачать Муссовый торт «Клубника –Ваниль» (Таша Коробейникова)

    Идеальный десерт для романтического ужина, детского дня рождения и девичника. Нежный и невесомый торт с воздушной консистенцией буквально растает во рту, оставив приятное клубничное послевкусие. Легкая воздушная консистенция подарит невероятно нежные ощущения. Во всем этом великолепии спрятаны...
  20. VOXit

    Скачать Торт Фисташка-клубника (Алина Макарова)

    Торт Фисташка-клубника Алина Макарова Курс «Фисташка-клубника» содержит теоретическую часть и видеоматериалы. На видео отображен весь процесс от приготовления теста до покрытия торта. Так же я рассказываю о тонкостях приготовления теста, сборки и покрытия торта. Рецепты, которые входят в мк: •...
Сверху