Вы получите рецепт нового торта "Шоколадный латте" - очень вкусный!
шоколадные и шоколадно-кофейные бисквиты
кофейный ганаш
кофейное кремю на молочном шоколаде
вкуснейший кофейный крем
Любой кофеман и не только оценит и одним кусочком не ограничится!
Как же быстро летит время ️
Моему сладкому блогу уже больше четырех лет!
Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами
Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ.
В них я...
У всех когда то был первый торт.
Если бы в 2017 существовала возможность попасть на такой живой курс я бы бежала первая .
Не мучаясь с боченками и волнами на торте.
А онлайн это вообще подарок судьбы.
Нет, не сухое вылизанное видео на супер идеальной студии.
Когда чувствуешь себя где то...
Техкартаторта «ЛАВАНДА-ЧЕРНИКА»
Насыщенный черничный торт с легкой ненавязчивой нотой лаванды.
Очень нежный, ягодный, яркий, ни с чем несравнимый за счет лавандового послевкусия.
Я называю этот торт - торт для мамы. Моя очень любит это сочетание вкусов. Они отлично дополняют и не перебивают...
▪️сабле миндальное
▪️франжипан с манго и фисташкой
▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY
▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY
▪️глазурь с маракуйей
ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА:
УРОК 1
Познакомимся с Таро
Узнаете о принципах и особенностях работы с колодой Таро Манара
УРОК 2
Научимся делать и правильно интерпретировать расклад «Карта дня»
Разбор старших 22 арканов колоды их значения как карты дня
УРОК 3
Разбор младших арканов колоды их значения...
Чем мы будем заниматься?
Обсудим ваши цели и мечты, выбирая важное – то, исполнение чего принесёт Вам истинное счастье
Научимся правильно формулировать цели, определять свои истинные цели и намерения.
Проверим цели через ценности, и определим, какие из наших целей наиболее важные и значимые...
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
лимонный кремю на белом шоколаде
конфи брусника
клюквенный курд
Самый осенний торт - Морковный
Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр»
Не показала вам что было внутри тортика со снегирями!
Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..
Мы подробно разберемся:
⠀ ✅ какие подложки и конструкции можно использовать, какие нет.
⠀ ✅ как осуществить доставку торта 16-25 и больше кг, если ты хрупкая девушка и есть только легковая машина
⠀ ✅ почему может трескаться покрытие (даже бетонный ганаш, который вы купили в интернете)
⠀ ✅ как...