Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Изомальт (@melissasweetsshop)

Подробный видео урок, который включает в себя: 1) работу с мастикой, обтяжку торта 2) работу с печатью, нанесение на торт 3)работу с изомальтом, создание кристалликов 4) окрашивание по фотопечати

Научитесь делать реалистичные цветы из шоколада за 1 ДЕНЬ! Цветы не только красивые, но и вкусные. ⠀ Ими можно украсить торт, подарить как сувенир или просто делать для себя, для души! Тем более, что для создания таких цветов вам потребуются простые ингредиенты, доступные в любом магазине😉 ⠀⠀...

Вы получите: видео мастер-класс Что будет на МК: Подготовка ярусов разного формата Особенности сборки такой конструкции торта Создание разных фактур: рюши фактура натурального камня (моя авторская методика) фактура дерева рельефная фактура с цветами создание украшений из цветов перевозка торта

Вот что вы получите: К записи каждого видеоурока прилагается проверенный рецепт Бисквитный торт «Шампанское-ананас» Сделаем шарики из шоколада, ганаш для покрытия, начинку «Ананас», бисквит и крем-мусс с шампанским Бисквитный торт «Шоколад-мандарин» Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем...

Я бы охарактеризовал этот торт, как классика, нашедшее своё отражение в современности. Несомненно, вы сможете в нём узнать устоявшееся сочетание морковного кекса с кремом на творожном сыре, но богатство палитры, привносимое спелым сочным манго и ароматными специями, не позволит вам однозначно...

Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...

Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...

Пряничная онлайн школа "Аrt Biscotti 2" (art_biscotti) Открываю запись на второй поток Школы художественной росписи пряников. Я научу вас всему, что знаю и умею. Шаг за шагом вы станете художниками и создателям самых необычных и красивых пряников! Это мир без границ. Собственные методики...

Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей: ⠀ Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой Лимон - мелисса Манго - шафран Чёрная смородина - грейпфрут Трюфель с центром из мягкой карамели ⠀ Трюфели мы сделаем полностью...

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный

Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.

Бисквит с чаем матча, малиновая начинка, малиновый чизкейк, мятный ганаш на белом шоколаде!

Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» Не показала вам что было внутри тортика со снегирями! Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..

Мы сделаем 4 торта: ⠀ Малина-манго-кокос Шоколад-вишня-сливки Груша-белое вино Cassis ⠀ ⭕️ я покажу, как оптимизировать процесс работы с муссовыми тортами ⠀ ⭕️ и мы сделаем 4 разных торта в два счета ⠀ ⭕️ я покажу как комбинировать текстуры и вкусы ⠀ ⭕️ я дам базовые рецепты и техники и расскажу...

[Кондитерская школа Егора Козловского] Декор и бисквиты + 3D WOW торты ДОЛГОЖДАННАЯ ПРЕМЬЕРА! Хотите создавать воздушные бисквитные торты с потрясающим декором! Их любят все — и готовить, и лакомиться :) Бисквитный торт, пожалуй, самый популярный десерт в России. Потому что он прост в... Стоп...

Программа урока «Праздничная коробка» 🎁: ✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки ✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин ✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись ✨ Подготовка торта к росписи ✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш ✨ Работа с белым...

Видео-уроки и инструкция. Видео-уроки: Создание изомальтовых ваз двумя способами Создание морской волны Имитация кораллов Декор многоярусных тортов Длительность четырёх видео - 1 час 20 мин. Процесс снят достаточно подробно и с разных ракурсов, так что вопросов возникнуть не должно. Важные...

[Кондитерка] Торт «Дуо» (маракуйя-горгонзола-ваниль) (Ксения Нохрина) Вы получите: вебинар в записи Внутри бисквит с белым шоколадом, манго и горгонзолой, компотэ белый персик-манго-маракуйя, кремю с горгонзолой и Чили, ганаш юзу-маракуйя, мусс пломбир с белым шоколадом! Любимый торт Дуо...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Красная Груша, вино, сыр, карамель, ваниль, цитрус... Идеальный. Сбалансирован, отточен, готов покорить ваши вкусовые рецепторы. Этот рецепт - один из самых ходовых, и что немаловажно, без дорогих ингредиентов !!! онлайн трансляция! ✔️Все этапы приготовления, сборки, декора. ✔️Ответы на все...