Когнитивно-поведенческий подход в работе с нарциссическим расстройством личности
и Когнитивная терапия, ориентированная на восстановлении (Recovery-oriented cognitive therapy, CT-R)
Приглашаем вас на интенсивный курс, посвященный работе с нарциссическим расстройством личности (НРЛ) и другими...
Начинка макарон "Фисташка"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением фисташковой пасты. Хорошо сочетается с кислыми ягодными конфи (малина, вишня и т.д) или свежей малиной.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Научитесь всего за 10 дней плести ИДЕАЛЬНЫЕ КОСЫ ДЛЯ ДОЧКИ и делать из них причёски.
Курс от топ-стилиста по прическам и обладателя серебряной кнопки ютуб Оли Нарыжной. Ваша дочь будет самой очаровательной и аккуратной девочкой в школе.
После курса:
Научитесь легко создавать разнообразные и...
В сборник включены
Нереальные техники, которых нет в интернете . Все наши наработки!
13 стабильных и ярких вкусов начинок : сливочная начинка, ганаш на белом шоколаде с кардамоном и т.д.
Все начинки отлично подойдут для макарон и даже капкейков!
С нами вы научитесь:
Готовить 2 вида сочных...
Продолжительность: 37 минут
Демонстрационный мастер класс по приготовлению изысканного французского пирожного макарон.
Программа:
теория работы с белком, сахаром, жирами
приготовление теста на итальянской меренге
работа с кондитерским мешком
разбор возможных ошибок и нюансов
Этот курс по тортам и пирожным поразит ваши вкусовые рецепторы!
Курс был разработан на основе наших рецептур с производства в Санкт-Петербурге.
Приготовим:
Пеканбар
Тирамису
Фисташка-Манго
Клубника в сливках
Карамель в Шоколаде
Вишня в Шоколаде
Бонус: рецепты шоколада для глазировки
десять проработанных рецептур пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% VEGAN
КЛУБНИКА-ЛАЙМ-БАЗИЛИК
МАТЧА-ВИШНЯ
МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
ВИШНЯ ШОКОЛАД
ЯБЛОКО-ЛАЙМ
ЛЕСНОЙ ОРЕХ
ФУНДУК-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
МАЛИНА-ВАНИЛЬ...
Начинка макарон "Манго-маракуйя"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
На вебинаре будем говорить только про начинки для макарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов.
В процессе вебинара обязательно...
Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом.
Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные малыши с клубничным заварным кремом и свежей клубникой.
Стань частью нашей семьи
Я создала гибкую систему подбора курсов, которая поможет девушкам с разными типами телосложения выбрать подходящий под их цели курс и план питания. Идеальное тело на расстоянии нескольких шагов.
Пакет курсов для тех, кто стремится к идеальным ягодицам! После прохождения...
Что ты получишь от курса?
Научишься строить форму бровей, которая подойдет именно тебе
Освоишь техники окрашивания и коррекции бровей
Узнаешь, как делать макияж бровей разными продуктами
Этот курс для тебя, если:
Ты не понимаешь, какая должна быть форма бровей и какая форма подойдет именно...
Для кого этот вебинар:
Для тех, кто никак не может встретить свою родственную душу
Для тех, кто в отношениях, но понимает, что там есть над чем работать
Для тех, у кого отношения развиваются по одинаковому сценарию
Для тех, кто выбирает несвободных или неподходящих мужчин
Для тех, чьи отношения...
5 причин по которым у Кондитера (даже не важно пп или классического) должны быть эти пирожные в ассортименте:
1️⃣ их не сложно готовить. Бисквит начинка Мусс и покрытие в конце
2️⃣ вы делаете партиями пирожные, а не по 1 шт - масштабность. Делаете сразу много = больше зарабатываете
3️⃣пирожные...
Пирожные «Яблоки» CAKES "APPLES"
Мусс «кокос»
Кули «смородина»
Восстановленное сабле
Миндальный кейк «Экзотик»
Теория: особенности работы с пирожными, формы, отличие от работы с муссовыми тортами и многое другое.
Программа курса:
Инвентарь
Ингредиенты
Теория
Рецепт на альбумине
Рецепт на живых белках
Основные ошибки
Рецепт приготовления макарон на браке
Хранение макарон
Основы колористики
Упаковка
Теория ганашей
Топ начинок для макарон
Пересчет шоколада