1. БобГубка

    Скачать Мини торты под печать (Виктория Климова)

    Урок по МИНИ ТОРТАМ: Приготовление и сборка бисквитных тортиков Приготовление и сборка муссовых тортиков Подробные рецептуры составлены таким образом, что тортики можно заморозить Приготовление "Птичьего молока" Приготовление глазури под печать Поиск и составление картинки Работа в Фотошоп для...
  2. Танцующий пёсика

    Скачать 8 тортов. Блок 1 + Блок 2 (Анастасия Коновалова) @nastasya_cakes

    Технологические карты бисквитных тортов "8 тортов. Блок 1 + Блок 2": Красный бархат-Вишня. Кремю и кули вишня, чиз на сливках Ваниль-Панна котта-Клубника. Еще более ванильный и еще более нежный. Нежный ванильный бисквит, легкий творожно-сливочный крем на взбитых сливках, нежнейшая Панна-котта...
  3. Скоростной

    Скачать [fun__bun] Торт Твист (Юлия Нежурина)

    Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники. Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого. Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в...
  4. СмайLOVE

    Скачать Торт-остров [Где торт?]

    Видео-урок года! Торт-остров . Из урока вы узнаете: 1️⃣ видео-рецепт вкуснейшего лимонно-шоколадного торта. 2️⃣ как правильно собрать идеально ровный торт. 3️⃣ как сделать рельеф дна, горы и как их прокрасить. 4️⃣ работа с шоколадным велюром. 5️⃣ как и из чего сделать траву и песок. 6️⃣ как...
  5. Акулкин

    Скачать 5 низкокалорийных пп-тортов, которые не испортят фигуру (Татьяна Кулиева)

    5 низкокалорийных ПП-тортов, которые не испортят фигуру Сборник по приготовлению десертов, с калорийностью не выше 187 ккал на 100 г Что будет в сборнике: Торт "Лаванда-смородина" с чизкейком внутри К/Б/Ж/У на 100 г - 144/11/7/9 Вкус этого десерта перенесет вас на поля Прованса в солнечный день...
  6. Танцуем

    Скачать Чизкейк "Клубника-ваниль" (Полина Кошелева)

    Чизкейк «Клубника-ваниль» Ванильное реконструированное сабле Ванильный чизкейк Клубничное желе Технологическая карта
  7. Это Я

    Скачать Конструктор бисквитных тортов (ks_candymom)

    Конструктор бисквитных тортов. 11 универсальных рецептов ПОЧЕМУ КОНСТРУКТОР? - Все рецепты полуфабрикатов в сборнике взаимозаменяемы. Если вы хотите морковный не с брусникой, а с карамелью или ганаш в трюфельном заменить на заварной крем - легко! - Эти рецепты - прекрасная база для создания...
  8. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [noisette_school] 10 вкусов Наполеона (Наталья Ломпас)

    Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
  9. Ля-ля-фа

    Скачать [ChocoBerry School] Клубника в шоколаде (Алина Черенцова)

    [ChocoBerry School] Клубника в шоколаде. Алина Черенцова. Видео-урок по изготовлению клубники в шоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно: Три варианта узора,как сделать чтоб полоски или узор были выпуклые,как создать узор волнами. Джентельмен. Мишка...
  10. Тони Карк

    Скачать Торт Красный бархат с клубникой (Надежда Аксенова) @nadezda_axenova

    Торт клубничный «Красный бархат» - это настоящий клубничный взрыв, так вкусно! Торт «Красный бархат с клубникой»: 🌟 Насыщенный влажный бисквит 🌟 Сливочный крем 🌟 Ароматный сочный конфитюр из клубники 🌟 Клубничный крем на белом шоколаде Технологическая карта с описанием процесса...
  11. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Муссовый торт "Baileys-Ruby" (Анна Турлакова) @turlakoshka

    Муссовый торт "Baileys-Ruby": Клубничное конфи Кремю с клубничным Baileys и шоколадом Ruby Бисквит с клубничным Baileys Хрустящий слой с клубникой Мусс Strawberry Baileys-шоколад Ruby Крем шантильи
  12. Hi-hi

    Скачать Садовая роза (Наталья Асатурова)

    Из мастер-класса вы узнаете: какие правила при сборке цветка розы помогут создать Вам невероятно реалистичный цветок садовой розы: особенности формирования лепестков садовой розы; секреты натуралистичной фактуры лепестков; тонкости окраски; приемы формирования "бокала" цветка, которые...
  13. Морковкин

    Скачать Волшебные пеньки (Наталья Бондаренко)

    Немного о курсах на сегодняшний день: «Волшебные пеньки» , в него входят пять подробных видеоуроков по созданию декора трёх видов тортов-пеньков - с березовой , сосновой и дубовой корой. Разные техники изготовления , для которых не требуется сложное профессиональное оборудование, инструменты и...
  14. Бана-НА

    Скачать Мастер-класс «Садовая роза», интерьерный торшер-цветок (Наталья Дроздова)

    У нас новинка! Вашему вниманию новый мастер-класс по изготовлению очень популярного интерьерного изделия Торшера в форме цветка. Удивительная вещь, которая не оставит никого равнодушным. Можно использовать для фотосессий и оформления помещений. Используя мега-популярный в декораторской среде...
  15. БобГубка

    Скачать Быстрые десерты (Наталья Хмелёва)

    6 декабря я проведу марафон "Быстрые десерты" 1. Торт ореховый (венан, п/п, пост) 2. Ленивая халва 3. Заморский чизкейк 4. БАТОНЧИКИ: - Батончик "Абрикос-карамель" - Батончик "Орех- облепиховая ириска" - Батончик фисташка малина " 5. Картошка. Готовится все быстро и очень вкусно Ценность...
  16. Кукурузкин

    Скачать Вебинар «Бенто-торт» (Мария Белова) @mamamiahouse

    Программа живого вебинара «Бенто-торт»: ☘ 2 вида идеальных бисквитов для Бенто-торта: шоколадный и сливочный ‌☘ 2 топовые начинки, от которых "голова идет кругом": клубничная и карамель-банан ☘ Базовый крем и быстрое выравнивание ☘ Все о сборке бенто-тортов, стабилизация и перенос в коробочку ☘...
  17. Кукарек

    Скачать [natalia_kovaleva_design] Мохеровая паутинка. Пыльная Роза (Наталья Ковалева)

    Мохеровая паутинка. На ОГ = 85-95см
  18. ЧЁ ТАМ

    Скачать Рецептурная карта «Красный бархат с вишней и клубничным ганашем» (Софья Иванькова)

    Красный бархат с сочным вишневым конфи, взбитым клубничным ганашем на белом шоколаде и сырно-сливочным кремом. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления...
  19. Олег КО

    Скачать [ГДЕ ТОРТ?] Роспись пряничка «Кулон с камеей» (Наталья Гладышева)

    Вы получите: видео мастер-класс (длительность 47мин) выкройку пряника рецепт глазури Что научитесь делать: пошаговую роспись пряника правильную консистенцию айсинга работать с мастикой, молдами и красителями делать рисунок кулона Содержание видео-урока Инструменты Создание глазури Работа...
  20. Бана-НА

    Скачать Пирожные Клубника в шампанском (Елена Чуприна)

    О чем этот Видео мастер-класс Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским. В этом мастер-классе...
Сверху