Торт Клубника-Шоколад. Тех.карта. шоколадный бисквит, хрустящий слой на белом шоколаде с вафельной крошкой и сублимированной малиной, клубничное конфи, баварский мусс.
Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы.
Сказать, что вкусно - не сказать...
Вы получите: вебинар в записи, техкарту в текстовом формате
Что будет:
разберёте торт от начала и до конца
научитесь варить глазурь
разберёте все тонкости велюра
научитесь украшать торт
Описание десерта:
влажный шоколадный бисквит с малиной
хрустящий слой
малиновое кремю
клубничное конфи...
Моника
Легендарный торт
Мой самый известный и популярный торт. Он был востребован среди моих заказчиков и среди девочек, кто приходил на живые мастер классы.
Сливочный бисквит
Сырно-сливочный крем
Сливочная пропитка
Соленая карамель
Лимонный курд
Клубника
Из МК Кустовая роза вы узнаете:
- метод быстрого изготовления лепестков розы с помощью молда ручной работы
- как ускорить создание чашелистиков для роз вместе с цветоножкой в десятки раз, используя лайфхак (инструмент) изготовленный своими руками
- секрет истончения иранского фоамирана с...
Гайд «Сельдерей: блюда для здоровья и стройности»
Сборник полезной информации, советов по приготовлению и авторских оригинальных рецептов, которые помогут вам чаще включать этот полезный продукт в рацион своей семьи.
Осеннее меню
Поможет предупредить дефициты, которые могут появиться с...
За 4 дня мы приготовим:
✅Три торта с разными начинками:
-Малина-шампанское
-Дамские-капризы (виноград)
-Клубника-мята-шоколад
✅Соберём из них трехъярусный торт
✅Научимся делать мраморное покрытие
21.05.2021
Всем привет. МК по клубничке готов!
В нем подробно описано, как связать две ягодки. Они немного отличаются по форме и размеру, ведь и настоящая клубника вся разная
Как всегда включила пошаговые фотографии, схемы и полное словесное описание.
Материалы:
хлопковая пряжа (образцы связаны из Ириса...
Сборник видеоуроков, в котором вы найдете рецепты ароматных рождественских сладостей.
Программа курса
Торт «Наполеон»
Торт «Клубника в шампанском»
Шоколадное печенье с трещинами
Рождественский кекс
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином
Линцерское печенье
Описание курса
Вы можете создать такой декор на любом Торте, с любым наполнением внутри, поэтому сборки и выпечки нет. Весь декор съедобный, мастика не используется.
Программа курса
1. Изготовление агаровых кристаллов и камней
2. Перо из вафельной бумаги
3. Съедобный шёлк, окраска, драпировка...
Создай идеальный вкусный подарок к 8 марта своими руками!
На вебинаре мы сделаем:
Новую стабильную муссовую начинку «Клубника-Лайм», которая подойдёт для высоких тортов
Супер глянцевую шоколадную обёртку для торта
Эффектные шоколадные пионы, которые сможет сделать даже начинающий кондитер...
Факт №1
Муравейник один из наших любимых десертов с самого детства
Факт №2
Прошлый выпуск Муравейника взорвал все продажи и мы вас очень понимаем, он получился чудесным
Факт №3
Эта версия похоже станет новым хитом и с приближением сезона клубники будет особенно актуальной! Здесь новое печенье...
Плетение мозаичное, мозаичное косое, мозаичное по кругу и параллельное объёмное.
Красивая роза, своими руками.
Подробный мк с фотографиями и описанием.