Результаты поиска по запросу: Морковный кекс Кокос-Маракуйя (Светлана Егорова)

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Миграция жира Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) Темперирование Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Как правильно выбрать шоколад для глазирования Необходимые инструменты...

Темы вебинара: Виды сахаридов Сладость и содержание сахаров в ганаше (pH) Растворимость сахаров Органолептические свойства сахаров Консервация Заменители сахаров Карамелизация Применение в ганаше Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для производства

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получите тех.карту

Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс по вязанию спицами мягкой игрушки, чумового зайца Кекса. Игрушка вяжется без каркаса. В зависимости от толщины выбранной пряжи, готовая игрушка должна получиться 55 см до макушки, 85 см (с ушами). Мастер-класс состоит из 62 страниц в формате pdf. Уровень...

Рецепт - Трюфель "Пармезан - черный чай - изюм" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 15 - 30 дней при 4-6С

Рецепт - Трюфель "Дор Блю - кедровый орех - груша" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 10 -14 дней при 4-6С

Темы вебинара: Необходимое оборудование Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить Приготовление начинки Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для...

1. Нежный творожный чизкейк в сочетании с приятной кислинкой ананаса и легкой мякоти кокоса подарит вам райское наслаждение 2. Компоте из манго-маракуйя оставит приятное послевкусие 3. А тонкий слой глазури из масла кокоса и молочного шоколада без сахара завершит эту феерию вкуса Этот десерт с...

Предлагаю Вашему вниманию мастер-класс по вязанию мягкой игрушки, чумового зайца Кекса. Игрушка вяжется без каркаса. В зависимости от толщины выбранной пряжи, готовая игрушка должна получиться 45-70 см. Мастер-класс состоит из 58 страниц. Уровень сложности – средний. Мастер-класс содержит: -...

МК Кукла София. Высота 22 см. Одежда, обувь съёмные. Голова поворачивается, шея сгибается. Вы получите Описание на 15 страницах, включает в себя 16 фото. Описание вязания куклы. Оформление лица. Описание вязания причёски. Описание вязания одежды, обуви.

Рецептурный Курс «Трайфлы-4»: 🔹Необходимый инвентарь 🔹Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов 🔹Сроки годности и условия хранения 🔹Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹Инструкция (гайд) по превращению каждого...

Друзья, предлагаю Вашему вниманию мастер-класс по вязанию мягкой игрушки Обезьяныш КоКоса. КоКос - парень активный, весёлый и немного раздолбайка! Милейший ребёнок, которого невозможно выпустить из рук. Такой весельчак обязательно станет любимым членом семьи! Игрушка изготавливается с каркасом...

Сборник рецептов бисквитного печенья Мадлен "Фисташка + шоколад + топленое молоко" Уровень сложности рецепта - Новичок 3 ПДФ файла с рецептом.

Уровень сложности рецепта - Новичок Вы получите подробную технологическую карту с пошаговым приготовлением

Вы научитесь: готовить морковный бисквит (с орешками и сухофруктами), крем-чиз; собирать тортик, выравнивать и украшать)

Внутри курса ДИПЛОМ гос.образца+ международный диплом. Все дипломы с печатями и подписью руководителя школы.Всё для самостоятельной печати и заполнения(даже есть обложка). Дипломы международного образца внутри курса на трех языках : английский,украинский и русский.Есть пример заполнения...

Нарезная конфета - это искусство кондитерского мастерства, которое сочетает в себе выраженный аромат и изысканный вкус, создавая настоящий шедевр для гурманов. Особенное место среди этих деликатесных лакомств занимает разновидность “Манго - Молочный улун”, представляющая собой уникальное...