В торт войдёт:
Шоколадный бисквит. В тех.карте будет раскрыт секрет, как создать тот самый "дымок"
Хрустящий слой из карамельного кунжута
Шоколадный крем
Крем на покрытие
Этот торт станет вашим фаворитом. Вы только представьте,
Самый шоколадный бисквит, на тёмном какао (и это важно!)...
Идеальный баланс шоколада и сливочности - это всё про начинку «Шоколадный милкшейк». Влажные шоколадные бисквиты, насыщенный крем на молочном шоколаде и невероятная молочная начинка! Если вы в поисках идеального шоколадного торта - это «Шоколадный милкшейк».
ТОЛЬКО ТЕХ КАРТА, где есть:
Список...
"Шоколадный мастер-класс"
Онлайн мастер-класс по приготовлению
живого шоколада от профессионального
raw-шоколатье Наталии Спитэри
Вы наверное уже обратили внимание,
что Наталия raw-шоколатье, это значит,
что она работает только с какао продуктами
проходившими термическую обработку ниже
45С и...
СТАРТУЕТ БАЗОВЫЙ КУРС «ШОКОЛАДНЫЙ» для тех, кто очень хочет познакомиться с шоколадом,но боится и сомневается - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, МОИ ДОРОГИЕ 🤗
Мы начнём с вами с нуля 🙌 без больших затрат - все по минимуму и бюджетно, но ОТ ВОСТОРГА ВАШИ ДРУЗЬЯ, РОДНЫЕ и БЛИЗКИЕ, точно АХНУТ, и очень...
Видеоурок по приготовлению муссового торта позволит вам научиться готовить современные торты и разобраться во всех тонкостях приготовления данного десерта. Вы получите готовый рецепт, узнаете как собрать муссовый торт и как покрыть торт шоколадным велюром.
Муссовый торт «Шоколадный Раф»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Шоколадный раф» и покрытия его шоколадным велюром с эффектом градиента. Вы научитесь готовить очень вкусный и насыщенный муссовый торт. Он придется по нраву всем сладкоежкам, особенно...
В СБОРНИКЕ мы досконально разбираем цвета: жёлтый , оранжевый , розовый , зелёный во всех их проявлениях!
❗Все цвета-это ВКУСЫ, я не использую искусственные красители!
~~~~~
✨Итак, мы делаем:
▪Торт шоколад - фисташка - Малина,
▪Торт Шоколад-тропик с киви , ананасом и манго ,
▪Шикарные...
О книге:
Буратино и Мальвина, папа Карло и Карабас Барабас – кто из детей не знает эти имена! А теперь у маленьких читателей есть замечательная возможность услышать веселый музыкальный рассказ о приключениях деревянного мальчика и его друзей в поисках золотого ключика.
Длительность: 3 ч. 16...
Сборник включает в себя:
~~~
1. Торт ТРИ ШОКОЛАДА с ФИСТАШКОЙ: новый брауни, идеально сочетающийся с хрустящим слоем фисташка-шоколад, мусс тёмный шоколад , мусс молочный шоколад, мусс фисташка-матча , фисташковая глазурь (не желе), крем для украшения.
~~~
2. Бисквитный торт...
Шоколадный торт Irish cream
Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде.
Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов!
⠀
p.s.рецепт этого Торта кстати доступен к приобретению
Шокодекор
8-9 июля
Программа:
2 цветка ранункулюс с помощью поликарбонатной формы
цветок с эффектом омбре на ацетатной пленке
элементы декора на трансфере
листья со скребком
многоуровневая картинка с техникой вырезания (наподобие котиков на фото)
ободок для торта
Возможно что-то изменится или...
Это первая лекция из нашего курса об испанской живописи, на которой мы обсудим общие вопросы истории испанской живописи.
Испанское искусство не могло похвастаться таким ярким художественным явлением, как Флорентийское Возрождение, поэтому история развития живописи от ренессанса до барокко была...
Торт «Шоколадный с карамелью»:
Тонкие шоколадные коржи
Шоколадный крем на основе шоколада и Маскарпоне
Соленая карамель
Жареный орех
Крем-чиз
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
▫️За весну и лето ☀️я успела принять участие в нескольких марафонах. И как правило, в конце каждого марафона проходит рассылка всех эфиров и рецептов. Но я всегда получаю множество писем, что рассылку не получили и пр.
▫️Я, к сожалению, не имею к этим рассылкам отношения, это всё к организаторам...
Шоколадный декор
Надежда Голубцова
Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...
...Может ли торт быть освежающим? Конечно! Если это торт со вкусом мяты и шоколада. В жизни всегда есть место открытию и сегодня оно вас ждет!
В этом видеоролике я расскажу вам о рецепте торта, который завоевал головокружительную популярность среди моих заказчиков.
Видеокурс включает в себя...
Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру.
Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного.
Делаем известный торт, соблюдая все...
Что Вы узнаете на Вебинаре:
ЭКСПРЕСС ГРАДИЕНТ
Самый быстрый и лёгкий способ создания градиентов. Зарабатывай больше, ускоряя рабочий процесс!
ПИГМЕНТЫ И АКРИЛОВЫЕ ПУДРЫ
Все нюансы, тонкости и различия в нанесении пигментов и пудр на поверхность гель лаков! Закрепление топом без "разводов" и...
Мой новый курс "Грибная поляна" готов!
Старт продаж сегодня, 29-го августа!
Четыре вида грибов: опята, лисички, боровички и мухоморы + урок по окрашиванию какао-масла и шоколада.
Никаких форм и молдов не надо!
Это НЕ пластичный шоколад !
После этого курса, вы сможете сами создавать очень много...
✨Новый СБОРНИК по медовикам
▫Три вариации медовых коржей с какао, ореховым пралине, цедрой и специями,
▫Три вида трафаретов для тортов сердечек ♥ на различный вес, на любой вкус и цвет на 14 февраля и 8 марта, примеры создания трафаретов для цифр, букв и ЛЮБЫХ форм,
▫Красивейший медовый рулет с...