1. Я СЕРГО

    Скачать [Tasha’s cake school] Торт, который можно (Таша Коробейникова)

    Торт, который можно Без Сахара Яиц Глютена Молочных продуктов Вкуснейшие сладости 100% натурально Радуйте себя полезными десертами, которые доступны всем Посмотрите, как будут выглядеть результаты вашего творчества. На курсе вы научитесь готовить 7 потрясающих десертов, и на основе этих...
  2. Котофейкина

    Скачать Пирожное "Картошка" (Татьяна Силаева)

    Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе! Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада. Длительное...
  3. Кукурузкин

    Скачать [Где торт?] Супер рецепты. 21 торт

    1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2...
  4. Кися

    Скачать [Панда] Торт Матча-шоколад (Ольга Кручинская)

    Начни прямо сейчас! Научись делать полезные raw-десертыпод чутким руководством панды ты узнаешь все секреты приготовления современных полезных тортов, пирожных и конфет без выпечки, а также без сахара, муки и молочки и сможешь готовить их самостоятельно. Торт Матча-шоколад Сочетание нежного...
  5. Мейма

    Скачать [Dolnyk Art Cake] Торт Книга (Кристина Дольник)

    Видео урок на торт "Книги" Из урока вы узнаете: 1️⃣ как рассчитать размер обложки и торта. 2️⃣ как и из чего сделать страницы. 3️⃣ как закрепить страницы, чтобы они держались. 4️⃣ как сделать обложку из шоколада. 5️⃣ как сделать объёмный рисунок на обложке без молдов. 6️⃣ как сделать...
  6. Тьма

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 6 "Шоколад" (Мария Бондарева)

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 6. Шоколад: ○ Темперирование ○ Золотые паруса ○ Кора без молда ○...
  7. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Конфеты Бананы-кокосы (Екатерина Завирюха)

    Урок по конфетам Бананы-кокосы
  8. Балеринка

    Скачать [Chocolate] Карамель (ириска) (Светлана Егорова)

    Вебинар «Карамель (ириска)» подходит как для шоколатье и производств, так и для домашних кондитеров. Вкусы карамели (ирисок): Вишня-Боб Тонка Ореховая Юзу (лимон)-Белый шоколад На вебинаре: Что такое карамель? Необходимое оборудование Сырье для приготовления карамели Формула (баланс...
  9. Аноним

    Скачать Торт «Вишня-Шоколад» (change_yourself)

    Торт «Вишня-шоколад» ⠀ Классика, но такая вкусная: подойдёт для любителей шоколадного в шоколаде, а вишневые нотки прекрасно дополняют вкус и оттеняют сладость Не сильно калорийно для шоколадно торта, но очень сытно ⠀ Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, взбитый ганаш на молочном шоколаде...
  10. Берсик

    Скачать Торт Мята-клубника (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Мята-клубника»: Тонкие ванильные коржи Мятный ганаш Клубничный конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  11. Бана-НА

    Скачать Торт Сникерс (yanni.bakery)

    Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка Соленая карамель Сливочный крем Хрустящий слой Жареный арахис Крем на основе бельгийского темного шоколада Подробная технологическая карта в формате pdf.
  12. Актёр

    Скачать Урок по мини-тортам (Анастасия Конарева) @klinova_bakery

    Урок по приготовлению мини-тортов: Технологические карты по тортам в мини-формате (1 кг) и видео приготовления трех начинок: Мокко, Черника-лимон, Вишня-шоколад Бонусная технологическая карта торта "Клубничный мохито" Три вида крема (ганаш и два вида крем-чиза) для покрытия и видео...
  13. Ананасина

    Скачать [Kulikova School] Торт Клубника манго апельсин (Ольга Куликова)

    1. апельсиновый бисквит 2. апельсиновая пропитка 3. начинка манго 4. клубничная начинка 5. апельсиновый крем
  14. Аноним

    Скачать [Tortdeko_shop] Видеоурок "Барельеф" (Cake Deсo)

    Мастер-класс по декору торта в барельефной технике!!! Приглашаем Вас окунуться в удивительный и захватывающий мир декора! Одна из самых модных техник на сегодняшний день-это барельефная объемная техника. Почувствуй себя настоящим скульптором или художником , обещаю- работать мастихинами Вам...
  15. Актёр

    Скачать [Madam pie] Торт Шоколад-манго (Валентина Древина)

    Торт «Шоколад-Манго»: Шоколадный бисквит на кипятке Манговый ганаш Взбитый ганаш на молочном шоколаде Крем-чиз на сливках Сборка и выравнивание торта, декорирование торта в технике акварельных мазков, технологическая карта с подробным описанием процессов приготовления, рекомендации по продуктам.
  16. Носок

    Скачать Торт "Пельмешки" (Юлия Бугимваева)

    При покупке видео урока, вы получаете видео файл - с пошаговым разбором всего декора: Пластичный шоколад, пельмешки, кастрюля, бульон! Техкарта: 1. Рецепт пластичного шоколада 2. Ганаш для покрытия торта 3. «Бульон» 4. Рецепт МЕГА шоколадного трюфельного бисквита (для пельменей и самого торта)...
  17. Цап Царап

    Скачать [anechkacake] Торт Кот в ванной (Анна Сухова)

    Урок по оформлению торта «Кот в ванной» подойдёт как для опытных кондитеров, так и для тех, кто только начинает этот удивительный путь. Для оформления торта не понадобится дорогостоящее оборудование и инструменты, только доступные материалы и хорошее настроение! Программа урока по оформлению...
  18. Аноним

    Скачать [Desertika Space] Основы домашнего натурального шоколада (Анастасия Куницкая)

    Теория шоколада: пропорции, состав, принцип работы, темперирование, инвентарь. 6 отдельных уроков по различным типам чистого шоколада: 3 вида темного, молочный, белый и мятный. Шоколад с добавками (розовый перец, какао крупка, карамелизированный миндаль, хрустящая зеленая гречка), сочетания...
  19. Папай

    Скачать [ze.firka] Cake-to-go торт в кофейном стакане с собой (Алена Манакина)

    ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ CAKE TO GO? КАК ЖЕ ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ НАДПИСИ? КАК ДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ РИСУНКИ? все ответы будут на курсе •4 бисквита •3 рецепта начинок •2 рецепта крема, в том числе крем для заморозки стаканов -Видео урок "Роспись новогодний фонарь" -Видео урок...
  20. Pac-Man

    Скачать [Tasha’s cake school] Шоколадная жизнь (Таша Коробейникова)

    ШОКОЛАД - это то, что любят 90% людей. Кондитеру обязательно нужно научиться готовить его своими руками. Это идеальный товар для расширения ассортимента и классный способ выделиться среди конкурентов. Кому будет интересен курс по шоколаду: Тем, кто хочет готовить для себя и своей семьи вкусные...
Сверху