1. Кися

    Скачать [Alina2Cake School] Кекс сникерс (Алина Ахмадиева)

    Состав: Бисквит с арахисом Мягкая соленая карамель Шоколадный крем Глазурь «Гурме»
  2. Я СЕРГО

    Скачать [sweetburg] Техкарта тарталетки Вишневый брауни (Екатерина Климчева)

    Шоколадное сабле, брауни с пеканом и вишней, вишнево-йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобом тонка. В материалах - рецепт в формате PDF.
  3. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по начинкам для конфет, 2я часть (souldesserts)

    Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные. Программа Корпусные конфеты. Плитки. Фрукты/ягоды. - дыня-мята - облепиха-мёд-розмарин - маракуйя-кокос -...
  4. Тони Карк

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок поторту Пикачу (Анастасия Политыкина)

    Видеоурок "Пикачу!" Детский торт с интерактивным сюрпризом. - начинка «Детскиф шоколадный с орео и Маршмеллоу» - сборка торта и укрепление - моделирование, покрытие торта мастикой, проработка швов и элементов декора -«покебол» с сюрпризом внутри (мячик на голове героя разбивается молоточком)
  5. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Sweetburg] Техкарта чизкейка с манго и матча (Екатерина Климчева)

    Миндальный крамбл с чаем матча, миндальный кранч с чаем матча, бисквит Джоконда с матчей, выпеченный манговый чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча. В материалах - рецепт в формате PDF.
  6. пикаЧО

    Скачать [sweetburg]Техкарта муссового торта Мята-Шоколад (Екатерина Климчева)

    Бисквит шоколадная Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм-мята, шоколадно-мятный ганаш, мятно-лаймовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.
  7. БобГубка

    Скачать Онлайн-марафон по 3D торту Haloween (Ольга Громак)

    Марафон поторту "Haloween" Двухнедельный движ кондитеров всех уровней под кураторством Громак Ольги @gromak_cake_omsk По сути это практикум никаких прямых эфиров никаких растянутых дат Все видео доступны сразу, 2 недели на отработку техник и пересмотр СМОНТИРОВАННЫХ уроков. Только 100%...
  8. Валерка

    Скачать Торт Мороженое (amina_bakery_kg)

    Торт мороженое Хит Миндально ванильный с сухофруктами, с ванильным кремю и кусочками кураги, грецких орехов и черносливы с миндальной основой. ⠀Сникерс с хрустящим слоем, на шоколадно ореховой основе с топленным арахисовым кремю с кусочками сникерса. ⠀Манго маракуйя на кокосовой основе с...
  9. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Курс Капкейки "Сникерс" (mamamiahouse)

    В программе: ✅сочная нуга с арахисом. ✅соленая карамель «Toffee» с ванилью. (Секреты густой карамели) ✅супер шоколадный кекс с шоколадными дропсами. ✅арахисовая шапочка. ✅как красиво украсить капкейк ✅как выпекать в разных формачках.
  10. ПРИВЕТИК

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Специи" (Оля Демидова)

    Поговорим о разных специях, пряностях, травах, сухоцветах, о вкусовом взаимодействии ингредиентов, о способах ароматизации. Будем говорить о ванили, бобах тонка, гвоздике, имбире, корице, кассии, кориандре и кардамоне, разнообразных перцах: розовом, белом, чили, лимонном, яванском, бурбонском...
  11. Лягушатор

    Скачать Видео уроки по торту-Раскраска (Руслана Бондарева)

    Видео уроки по торту-Раскраска (Руслана Бондарева) Если оформление тортов ваше любимое занятие,а слово РИСОВАТЬ не вводит вас в ужас и оцепенение,тогда НОВЫЙ ВИДЕО КУРС ПО ТОРТУ-РАСКРАСКЕ от Русланы именно для вас! Порадуйте себя и своих заказчиков !!! Минимум затрат-яркий и эффектный торт в...
  12. Валерка

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Шоколадный медовик (Екатерина Климчева)

    Шоколадное медовое тесто, карамелизированная сметана, мусс с карамелизированной сметаной. В материалах - рецепт и видео приготовления.
  13. пикаЧО

    Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Смородина-Лимон (Екатерина Климчева)

    Лимонный бисквит Магдалена, смородиновое конфи, лимонное креме, смородиновый крем-мусс. В материалах - рецепт в формате PDF
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Карамельные витражи" (@varenki_pechenki)

    На вебинаре будет МОЩНЫЙ теоретически блок по изомальту и практический блок! Уровень участника - не важен, даже если Вы ничего не пробовали делать из изомальта, у Вас все получится!!!!
  15. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Вебинар “ 100% шоколад (gebrak)

    Многочисленные отзывы после Вебинара “100% Гляссаж” с успехом доказали, что помимо благодарностей и теплых слов, Вы жаждите теперь покорять шоколад! _________________________________________ ⠀ О чем пройдёт наша встреча? Начнём с теории, о видах, марках шоколада, способах темперирования...
  16. Актёр

    Скачать Торт Сникерс (valeriya.family)

    Сногсшибательное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! ⠀ Торт готовится очень просто (все ингредиенты доступные)! Вы точно справитесь благодаря подробнейшему видео рецепту и текстовому...
  17. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Лотос в шоколадном горшочке" (Оля Демидова)

    Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей: ⠀ Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой Лимон - мелисса Манго - шафран Чёрная смородина - грейпфрут Трюфель с центром из мягкой карамели ⠀ Трюфели мы сделаем полностью...
  18. Танцующий пёсика

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Пина Колада (Екатерина Климчева)

    Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.
  19. Тьма

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Малина-Фисташка (Екатерина Климчева)

    Фисташковый бисквит, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF.
  20. Шо я вижу

    Скачать [Кондитерка] Современный торты (Вера Спиридонова)

    Современные торты Вы ждали? Вот он самый жаркий курс со вкусом ЛЕТА! Новые рецепты, новые вкусы, только проверенные временем результаты и только для Вас ! Торт «Фисташковый» Это феерия вкуса! Фисташковый бисквит, фисташковый ганаш, ягодное конфи, ягодный крем на сыре маскарпоне... Если вы...
Сверху