Вы хотели научиться печь хороший хлеб, но опасались, что не получится?
Или вы ищете новых знаний и ощущений?
Возможно, вы чувствуете, что можете познать себя путем (весьма медитативного, прошу заметить!) занятия выпечкой?
Хотите отвлечься от серых будней?
Любая мотивация хороша!
Курс для...
Чему вы научитесь на курсе
Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной.
Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба. И даже сможете придумывать свои рецепты.
Научитесь регулярно печь домашний хлеб, уделяя приготовлению...
Каждую весну наш внутренний собиратель просыпается и начинает смотреть под ноги, по сторонам, задаваться вопросами "что это за прекрасная травинка", "а это что за неизвестный цветок". Удавалось ли вам испытывать что-либо подобное?
А может вы уже вкусили дикой пищи, и знаете как бодрят смузи из...
Выведение Левито Мадре с нуля;
Выведение ржаной и пшеничной закваски;
Хлебные марафоны;
Совместная выпечка;
Рецепты хлеба;
Онлайн уроки по работе с тестом;
Регулярные прямые эфиры по хлебу и закваске;
Все эфиры сохраняются!
Программа:
Курс разбит на 4 связанных между собой блока: по 2 занятия в каждом.
Это все темы по геометрии 7 класса.
1 Блок.
Равенство треугольников.
3 признака равенства треугольников.
Следствия из признаков равенства.
2 Блок.
Параллельные прямые.
Параллельность прямых.
Углы между...
Видеоурок №1
Расскажу:
Какую муку выбрать;
Какие ингредиенты понадобятся;
Какой инвентарь понадобится;
Про все этапы выпечки хлебана закваске без замеса.
Видеоурок №2
Покажу весь процесс выпечки хлебана закваске!
Как правильно смотреть кино? На что обращают внимание профессионалы-кинематографисты? Как обнаружить тайные знаки, оставленные авторами и работающие как комментарии, своеобразные «пометки на полях» для внимательного зрителя? Мы разберем основные элементы, из которых складывается изобразительная...
Узнайте всё о тысячелистнике: от древних легенд до научных данных!
Тысячелистник известен своими лечебными свойствами, но его применение требует понимания. Важно учитывать не только полезные качества, но и возможные противопоказания, а также правильные методы сбора и заготовки. Этот вебинар...
*на фото работы студентов курса
Уровень сложности:
Для новичков, желающих вырасти в профессионалов
На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения.
Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
6 обучающих видео с пошаговыми рецептами
Готовьте в удобное для вас и ребенка время
Процесс приготовления изложен доступно и увлекательно
Быстрые, простые и оригинальные рецепты
Рецепты дублируются в формате pdf, их можно распечатать
В подарок иллюстрированная техника безопасности
Доступ к курсу...
Свой хлеб
Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
История и традиции – как использовали бадан в тибетской, сибирской и китайской медицине
Химический состав – какие активные вещества делают бадан целебным
Показания и противопоказания – при каких состояниях он эффективен, а когда его применять нельзя
Сбор и заготовка – как правильно сушить...
7 февраля стартует мой Онлайн МК по венской выпечке.
Разберём ингредиенты для слоёного теста
Приготовим всё с 0 без заготовок
Работать будем на профессиональном оборудование.
Бонусом: я расскажу как правильно организовать работу цеха для слойки, какое нужно оборудование, в чём отличие, какая...
Что приготовить полезное и быстрое вместо хлеба?
Я покажу и научу на моем мастер-классе по приготовлению полезных аналогов хлеба. Да, такое бывает ))
Только представьте: ваш авокадо тост можно сделать полезнее и питательнее.
Мой принцип приготовления – готовить быстро и не заморочено. Все...
Выпуск 1 издание 2 дополненное.
В этом выпуске будет всевозможный хлеб, а он, как говорится, всему голова.
С этими рецептами на вашем столе всегда будет хлеб, который можно есть даже на ужин.
Больше 9 лет проект «Фестиваль трав» и Школа травничества FestTrav.ru помогает вам изучать все известные аспекты применения растений, учитывая разнообразный опыт школ, подходов и традиций травничества.
Мы объединяем людей неравнодушных к природе, травам и к качеству своей жизни.
В темные осенние...
Курс подготовлен преподавателями онлайн-школы выпечки хлеба Baking Breads и будет интересен слушателям, которые желают узнать, как испечь хлеб без глютена.
По урокам вы освоите технологию выпечки хлеба без дрожжей, разрыхлителей, молока и яиц на безглютеновой закваске. Это подробная, пошаговая...
Выпечка без глютена.
Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах...
Пакет: Professional
Получите востребованную профессию с нуля Зарабатывайте в интернете без вложения денег и ведите тот образ жизни, который Вам нравится!
Представьте себе, что:
Вы получили востребованную профессию с нуля за считанные дни.
Вы достойно зарабатываете в интернете без вложения...
Описание книги
РЕЖИССЁР. Для одних – это невидимый кукловод, который управляет актёрами, для других – полководец, ведущий за собой, для третьих – загадочный художник и творец. Так кто же он? Что на самом деле значит быть кинорежиссёром? Киновед и преподаватель Московской школы кино Всеволод...