Ресторанныйбизнесвмалыхгородах.Секреты успешного открытияи эффективного управления
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 220 стр. 22 иллюстрации
О книге:
В наши днивсе больше предпринимателей открывают свой бизнесвмалых городах, полагая...
От издателя
«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективнымиинструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанныйбизнес складывается из мелочей...
Книга в формате PDF
Объем: 160 стр.
Автор: Инна Щепетова
О книге:
Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращался. Это знает только сам гость. Как же сделать его...
Удивительно, но древняя египетская земля до сих пор хранит не известные науке пирамиды, гробницы, города и храмы. Авторы, многие годы посвятившие археологическим раскопкам, знакомят читателей с важнейшимиоткрытиями своих коллег, сделаннымив окрестностях легендарного Мемфиса, в топях дельты...
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас.
История о...
В книге «Хочу такой ресторан! От мечты до открытия» собраны знания и навыкииз разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или самостоятельное открытие заведения; как взаимосвязаны три ключевые компонента — концепция...
Какой он — лидер в эпоху хаоса и перемен? Брутальный, непреклонный или гибкий? Как обрести ясность и принимать верные решения? Анастасия Фокина топ-менеджер международной компании, финансист и психолог, расскажет как избегать ошибок, раскрыть свой уникальный лидерский стиль, не бояться...
Я собрал весь свой многолетний опыт, консультировался с косметологамии могу с уверенностью сказать, что используя схему, описанную в этом гайде, твоя кожа будет выглядеть потрясающе даже без макияжа!
Этот гайд поможет тебе сэкономить кучу денег на покупках ненужной косметики. Здесь ты найдёшь...
Книга «Учебник ресторатора» – ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок илиоткрытия после оптимизации.
В здоровом ресторанном бизнесе маркетинг присутствует практическив каждом направлении его внутренней ивнешней работы. Путь к...
Программа курса
1. Зачем и когда нужен Agile-подход
- Что такое Agile.
- В каких проекта применять, а в каких не применять Agile-подход.
- Scrum, как элемент Agile.
2. Управление командой и продуктом
- Самоорганизация команды в Scrum.
- Кроссфункциональность.
- Как управлять продуктом...
Как показывает жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация – вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практическивсе форматы для развития ресторанного бизнеса вне...
О книге:
Это пособие предлагает пройти управленческий цикл в его классической последовательности: от планирования до закрепления результатов работы руководителя. При этом автор в манере, близкой к биографической, приводит убедительные примеры прохождения всех тактов этого цикла из собственной...
Аркадий Новиков – успешный ресторатор, открывший более 70 заведений, годовой оборот группы его компаний превышает 200 млн долларов.
Новиков – бизнесмен, который сделал себя сам. Он родился в семье воспитательницы детского сада иинженера, детство провел в крошечной квартире площадью 28...
Программа обучения Русской Школы Управления поможет заложить правильный фундамент в разработке интернет-магазина. Преподаватели курса помогут участникам заполнить все недостающие пробелы, и оптимизировать бизнес процессы наилучшим образом. Вы узнаете про виды систем администрирования иих...
Секретыи тонкостиуправления домом
Я разделяю следующие понятия: «владеть домом», «вести хозяйство», «домоводство», «организация быта», «домашний менеджмент (рациональность)» и «управление домом».
Этот семинар задуман по вашим просьбам после моего авторского курса по Психодизайну. Меня...
Почему именно облигации:
ЭТО НАДЕЖНО. Многие облигации надежнее депозитов.
ЭТО ДОСТУПНО. Стоимость одной облигации - всего 1000 рублей.
ЭТО ДОХОДНО. Облигации позволяют получать от 14 до 27% годовых.
ЭТО УДОБНО. Вы можете вкладывать любую сумму и на любой срок.
ЭТО ПРОСТО. Даже новичок...
Описание книги:
Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибылив пиццериях и ресторанах. Камрон Карингтон — автор книг Black Book Pizza Marketing и Gun To The Head Marketing, после выхода которых Камрон Карингтон проснулся знаменитым. Он знает, как вывести пиццерию из застоя...
Секретыуправления телом (С) PRO ТЕЛО "Стройность" (Алёна Чаброва)
Описание курса
ПОМНИШЬ ТЕХ СВОИХ ЗНАКОМЫХ, КОТОРЫЕ ЕДЯТ ВСЁ ЧТО ХОТЯТ И НЕ ТОЛСТЕЮТ? ХОЧЕШЬ ТАКЖЕ? - УЗНАЙ КАК "ОБЪЯСНИТЬ" ТЕЛУ ЧЕГО ТЫ ХОЧЕШЬ НА САМОМ ДЕЛЕ - РАЗГОНИ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ БЕЗ ТРЕНАЖЁРКИВСЕГО ЗА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ -...
Бизнес-психология - это ключевой фактор успеха в современном бизнесе. Ведь любой бизнес - это коммуникация: взаимодействие между руководителямии подчиненными, взаимодействие подчиненных между собой, взаимодействие организации с другими организациямиили клиентами.
Грамотно выстроенные...
Лучшие пиццы Америки
Автор: В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов
Объем: 390 стр.
Описание книгиВсе любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от...