1. Кольцо-яйцо

    Скачать [Padmalaya Cake School] Веганские муссовые торты без белого сахара и пшеничной муки (Марина Гишар)

    Программа курса: -Клубника-черника-шоколад -Малина-шпинат-базилик -Лаванда- черника-кофе - Манго-миндаль- киви 6 видео-уроков : подробный разбор замены пшеничной муки и составления безглютеновых смесей, варианты замены белого сахара, подробный урок по зеркальной глазури без желатина(на пектине)...
  2. Бана-НА

    Скачать [olga.shihova.dessert] Самоучитель по муссовым тортам (Ольга Шишова)

    Подробная теория по муссовым тортам Теория и инструкция по различным покрытиям Рецепты 5 тортов с фотот: Муссовый торт «Клубника-базилик» Муссовый торт «Шоколад-кофе» Муссовый торт «Банан-карамель» Муссовый торт «Персик-йогурт» Муссовый торт «Вишня-шоколад»
  3. Аноним

    Скачать Коллекция фирменных тортов (Инеса Польцева)

    Коллекция фирменных тортов от Инесы Польцевой: откройте для себя 7 неотразимых вкусов для памятных случаев
  4. Я СЕРГО

    Скачать Нарезные пирожные (cake.art38)

    Ловите удачу за хвост и приобретайте тех карты по нарезным пирожным!!!! Какая ВЫГОДА лично вам? ✅Нарезные пирожные можно приготовить заранее и заморозить! ✅ очень просто приготовить ✅минимальный набор инвентаря! ✅ простые ингредиенты! А ведь скоро лето!!! Приготовил кучу пирожных, заморозил - и...
  5. Юбочка-из-плюша

    Скачать Тех.карта муссового торта Малина-Шоколад (zimnyaya_dolci, Елена Богомолова)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой, пралине и малиной - Компоте-желе малина - Мусс с темным шоколадом и малиной
  6. Балеринка

    Скачать Курс по муссовым тортам (Саба Джанджгава)

    Новый курс! Торты, которые можно замораживать...даже с глазурью!
  7. Ананасина

    Скачать Муссовые ПП-торты (Татьяна Кулиева)

    Муссовые торты - это классические европейские десерты. Обладающие эффектным видом и необычным сочетанием вкусов и текстур Из этого модуля вы узнаете различные способы приготовления муссовых тортов и начинок для них. Научитесь выпекать ДЕКУАЗ. Узнаете что необходимо чтобы торт не потек...
  8. Салютов

    Скачать Погружение в мир муссовых десертов. Тариф Кондитер–профи (Наталья Лукашова)

    Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс: Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
  9. Балеринка

    Скачать Гайд по муссовым тортам (Таня Силаева)

    самый желанный продукт, эту папку несколько раз пытались украсть прямо во время курсов! максимальная концентрация информации о создании муссового торта. самый крутой конспект который вы могли бы сделать на моем курсе, который я сделала за вас
  10. Василиска

    Скачать [tarasyulya] Птичье молоко (Юлия Тарасова)

    Топовый десерт, не уступающий по популярности макарон. Это не просто рецепт, а целая полноценная инструкция. Очень классный продукт! Им можно здорово расширить свой ассортимент! Вариации вкусов:: - Ореховый - Карамельный - Фруктовый А так же вы узнаете, как: 1. Сэкономить время в процессах и...
  11. Сумасшедший конь

    Скачать Видео-курс Это скоро запретят. Муссовые торты (Тaня Силаeва)

    Вы ждали и этот день настал! Именно сегодня мы открываем продажи нашего видеокурса! ___________________ Я не буду каждый месяц готовить новый торт. Я не буду «изобретать» новые и новые рецепты чтобы продолжать на этом зарабатывать. Наш видео-курс рассчитан на тех, кто хочет наконец узнать «как и...
  12. Ля-ля-фа

    Скачать [Kabaeva.Cake] 18 ПП-тортов. Тариф Полный (Яна Кабаева)

    Программа: Вводный модуль с уроками: Чек-лист необходимого инвентаря и техники Обзор ингредиентов Список и граммовки курса по ингредиентам Рецепты смесей без глютена Технологическая карта и видео-урок торта «Абрикос-Апельсин Марафон: Рецепты кремов на покрытие торта Формула пересчета...
  13. Ананасина

    Скачать Авторские хиты (Нина Тарасова)

    ПРОГРАММА: 10:00 Авторские хиты Нины Тарасовой, часть 1 ~ Торт «Юрате». Состав: хрустящий слой с белым шоколадом и воздушным рисом; бисквит с шампанским и облепихой; крем-брюле с крем-чиз; мусс «чиз-кейк18, шоколадный декор и белая зеркальная глазурь. ~ Карамельный кекс с нежнейшим карамельным...
  14. Аноним

    Скачать Коллекция января (Ксения Маликова)

    Вы получите: 4 описания в формате пдф + фото и видео подсказки. Свитер для взрослых big_warm_strip (XS-XXL) Детский свитер little_warm_strip (68-146) Капюшон cool_hood_malikova (51-59) Шапка детская color_hat_malikova (45-59)
  15. VOXit

    Скачать Курс по муссовым тортам. Тариф Расширенный (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт. - Торт "Манго-Маракуйя" - Торт "Шоколад-Кофе-Банан" - Торт "Фисташковое...
  16. lis_63

    Скачать [konfect] Бенто-торты. Лето (Ксения Нохрина)

    Бенто — торты это тренд, это не только вкусно и красиво, но еще и модно! И если вы работаете на заказ и в вашей линейке до сих пор нет бенто, то это нужно срочно исправлять! В стандартном варианте с кремом и надписями их готовят все, я же вам предлагаю совсем другой декор! Этим вы точно будете...
  17. Кольцо-яйцо

    Скачать [ilzi_] Муссовые зверята + бенто-торт. Вкус лета (Ильзира Карагузина)

    На курсе вы научитесь готовить Муссовые бено торты со вкусами: Латте - брауни ⁠Дюшес - шоколад Смородиновый сорбет Малиновый йогурт Персик - клубника Вишневый чизкейк - шоколад Муссовые десерты в форме зверят: Вишня - шоколадПерсик - пломбир Малина с Дубайской начинкой Что входит в курс...
  18. Кольцо-яйцо

    Скачать [Novikov school] Авторские торты (Мишель Вийом)

    Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...
  19. Karnaval

    Скачать Торты без глютена, яйца и белого сахара (Татьяна Силаева)

    Техкарты новых тортов без глютена, яйца и белого сахара. 1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром - бисквит из муки грецкого ореха, без яйца и пшеничной муки - смородиновое креме без сливочного масла - кули со смородиной - мусс с молочным шоколадом...
  20. Тони Карк

    Скачать [Cakepro.online] Комбо. Муссовые хиты и Шоколадный декор (Екатерина Климчева, Александра Овешкова)

    Комбо. "Муссовые хиты и Шоколадный декор" ПРОГРАММА: "Муссовые хиты" 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ Шоколадный Капучино Смородина Брауни Перец Тимут Торт-Кубик Манго Кокос Вишня чай голубая матча Торт Фундук Карамель Маскарпоне Ваниль Карамель Маскарпоне Свекла Малина Боб Тонка Кокос Манго Маракуйя Малина...
Сверху