Тарт с ягодным компоте
Тарт с ягодным компоте - хороший пример того, как сочетать текстуры в одном десерте, чтобы получить максимум вкуса. Зная техники, вы можете комбинировать компоненты этого тарта и получать новые изделия, либо успешно использовать их в составе других десертов.
В этом уроке...
Сейчас, исходя из своего многолетнего стажа, я знаю все нюансы и технологию приготовления разных видов теста. Безусловно, хороший и грамотный рецепт очень важен, но без знания технологии работы с каждым видом теста невозможно получить хороший результат!
Весь свой опыт и знания, которые я...
О чем этот Видео мастер-класс
Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах.
Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса...
Ну ведь красавчики?
Яркие, вкусные, красивые и модные - всё как я люблю. Кто хочет научиться готовить такие же тарты?! для вас мой вебинар "Oh, my Tart".
На вебинаре разберём, как правильно готовить песочное тесто, как формировать тарты, как выпекать и что сделать, чтобы основа не размокла...
Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела.
✓ Адекватная себестоимость
✓ Выверенные рецепты
✓ Повторяющие ингредиенты
✓ Эффектные, но...
Программа курса:
Число сущности 1
Число сущности 2
Число сущности 3
Числа сущности 4, 5, 6
Числа сущности 7, 8, 9
Управляющие числа даты рождения
Кармическая нумерология
Эгрегор имени
Нумерология ФИО
Число судьбы. Число души.
Возможности, способности, мотивация
Нумерология личного года...
Изучите старинную технику создания шедевров с «мертвым слоем»
Поймёте, для чего старые мастера в начале скрупулёзно работали над формой и объёмом и только потом уточняли цвет лессировками
Узнаете, как правильно рисовать форму изогнутых листьев и лепестков цветов, максимально проработаете листья...
[kismet.cake] Лимонный классический тарт (Елена Горнова)
Приготовление тарта – это настоящее искусство, постичь которое самостоятельно довольно сложно. Песочное тесто «вредничает», слипается в комок, неравномерно раскатывается или рассыпается, не держа форму.
Если вы хотите освоить новую...
Онлайн-курс «Штоллен рождественский»
Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!:
Штоллен-кекс
Штоллен-сдоба
Штоллен двухцветный
Штоллен-мини-конфета
Добавки: лесныеягоды, чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты
Поговорим:
О подготовке орехов и сухофруктов
О...
Онлайн школа познавательного рисования Артлайнер.
Почему мы называем рисование познавательным?
Все занятия состоят из двух взаимосвязанных блоков:
- ТВОРЧЕСКИЙ - направлен на изучение теоретических и практических основ изобразительной деятельности;
- ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ - изучаем окружающий мир...
Кешью, миндаль, фундук, фисташка – любой орех может превратиться в этот тарт и вы точно не сможете выбрать лучший их них, даже не пытайтесь.
Пробовала!
Поэтому заменяйте главный вкусовой ингредиент и наслаждайтесь моновкусом в четырех текстурах: хрустящей, мягкой, кремовой и взбитой!
Шикарный тарт с клубникой и франжипаном.
На самом деле рецепт универсальный и Вы сможете заменить клубнику на другие ягоды и фрукты. Есть сегодня груши или яблоки, готовим с ними, поспела хурма или слива, можно испечь с любым из них….
Длительность видео - чуть меньше 10 мин, показала всю...
МК по вязанию крючком серии игрушек "Лесные жители".
⠀
❗Целых 5️⃣ игрушек в 1️⃣ МК❗
⠀
По нему вы получите возможность связать Ёжика 🦔, Лиса🦊, Медведя🐻, Зайца🐰 и Мышь🐭. А при наличии фантазии и желания, можете разбавить этот животный ряд на свое усмотрение. 🐈🐩🐒🐷...
⠀
💳 Стоимость 350грн за 5️⃣...