Краткое описание:
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается "Вау!".
А ведь всего пять лет назад...
1) Изделия из теста с начинкой:
Уроки по тесту, Пельмени, Манты, Хинкали, Вареники (со сладкими и солеными начинками), Колдуны, Равиоли, Вонтоны, Китайские пельмени, Позы (Буузы), Гедза, Дим-самы, Дамплинги, Тортеллини и многое другое. В этом модуле предусмотрен раздел Арт-пельмени. Это...
Мы рады приветствовать тебя на нашем новом уникальном обучающем курсе по закусочным рулетам.
Тебя ждет 14 максимально подробных видеоуроков с доступом навсегда!
Рыба, мясо, птица, грибы, консервы, овощи и многое другое! Мы будем использовать все эти ингредиенты.
Наши закусочные рулеты - это...
Встречайте новый трендовый обучающий курс по американскому супер-продаваемому печенью.
15 максимально интересных и подробных уроков по самому нашумевшему и продаваемому печенью!
ВКУСЫ:
Нутелла - карамельный фундук
Oreo - маршмеллоу
Синий бархат с ягодным чизкейком
Ванильный чизкейк с малиновым...
Oчень интересный видео курс на технику "Мох". Помните наш Английский домик? Так вот))) стены домика украшены съедобным и очень реалистичным мхом))) Техника УНИКАЛЬНА. И придумана нашей командой.
Это великолепная коллаборация лучших профессионалов страны.
Лучших в своём деле.
.
Мы с радостью раскроем вам все секреты заявленной программы. А она невероятно объемная и глубокая новые знания!
.
Мы целый год вынашивали эту идею.
Решение объединиться нам далось не сразу.
Многие боятся...
Ну что, готовы ко второму выпуску?
Тогда встречайте Коробку сладостей №2
Штучные десерты с насыщенными вкусами и текстурами.
• Кофейные Бригадейру с карамелизованным фундуком
• Халва с семечками, кешью и белым шоколадом
• Марсианские батончики с перцем
• Арахисовые ириски, которые не липнут к...
Самое вкусное из шоколада
Фадж, мармелад и конфеты
Мы решили снять серию подобных сборников, чтобы у вас были подробные проверенные рецепты различных сладостей. В дальнейшем выйдут выпуски с печеньем, зефиром, конфетами и прочим подобным. А этот выпуск мы посвящаем шоколаду во всем его...
Это наша четвертая коробка сладостей - Изысканный выпуск.
В лучших традициях предыдущих серий, десерты здесь готовятся максимально просто, и при этом результат вы получите как на кухне мишленовского ресторана. Готовьтесь удивлять и восхищать себя и близких этими потрясающими сочетаниями вкусов и...
Описание книги
Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй...
Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким.
Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими.
На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
Третий выпуск штучных сладостей мы решили сделать Нэжным, как приближающаяся весна💓
Птичье молоко двух видов - лаймовое и с нутеллой, клубничные батончики и простой вишневый зефир, который получится без термометра даже у новичков
Классные десерты с нежными вкусами и текстурами
Методичка "Сроки годности и рецепты-конструкторы мелкоштучных сладостей и конфет"
Рецептов в интернете великое множество, но если с тортами и пирожными более-менее понятно, то с мелкоштучными изделиями конфетами все сложнее. Они хранятся не в холодильнике, как правило, и сильно дольше по...
🍰Если вы хотите попробовать себя в новом деле,
⠀🍰если хотите нести пользу и удовольствие людям с помощью десертов,
⠀🍰если хотите оздоровить рацион своей семьи -
Меню рецептов:
⠀🍰Пирожное "Мятное безумство"
⠀🍮 Пирожное "Шоколадное безумство"
⠀🍦Торт-мороженое "Сникерс"
⠀🍮 Пирожные "Ягодная...
А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару...
Новый онлайн курс «Торты+Топперы»
Всё, что необходимо знать и уметь, вы получите в одном курсе.
Курс подходит для новичков, нам важно чтобы вы не просто просмотрели эфиры, а поняли и применили все знания!
Что будет на обучении?
урок по приготовлению торта «Вишня-шоколад» с нуля- тесто...
На вебинаре представлен авторский взгляд на проблему возникновения и коррекции психосоматических заболеваний. В основе авторского подхода лежит многолетний опыт работы с клиентами и пациентами, страдающими психосоматическими заболеваниями разной этиологии.
Вебинар адресован широкому кругу...
Горячие подробности
Первая профессиональная книга по этой теме на русском.
Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров.
Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, – по...