Пряничное тесто, айсинг
Вы узнаете, как приготовить правильное тесто для пряников, что такое айсинг и его консистенции, как самостоятельно сделать корнеты и подготовить другое оборудование, отработаете технику ровного нанесения + получите дополнительные рецепты.
2 новогодних набора
На этом...
Вы получите:
Идеальный видео мастер-класс для начинающих, продолжительностью 1час.
Что в программе:
фирменные цветы от OliCakes
(техника рисования кистью, создание уникальных прожилок)
упрощённая техника создания этих же цветов (как сэкономить время и материалы)
акварельные цветы глазурью
как...
Всё, что нужно для производства тортов-открыток и другой продукции на их основе:
📍огромная коллекция изображений для тортов - открыток
📍 макеты для рекламы
а так же ..... 🔥КЛУБ +
Пирожные - открытки и другие макеты для пищевой печати и рекламы этих изделий!!!
— Все нюансы производства...
[The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова)
Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах!
В прямом эфире мы Разберем...
Впереди - Главный праздник года! И наверняка вы уже не раз задумались, что кому подарить?
Расписные пряники - идеальный подарок! Оригинальный, запоминающийся, демонстрирующий вашу любовь и заботу!
И прямо сейчас вы можете научиться готовить и украшать такие пряники и сделать родным и близким...
КУРС по росписи пряников для новичков
УЧИМСЯ ДОМА
Спокойно и никуда не торопясь, усевшись удобно у экрана своего гаджета или телевизора...
Наши видео вы легко можете вывести на экран телевизора с функцией SMART.
И, совершенно не важно, сможете вы присутствовать на наших пяти эфирах или нет -...
Тариф максимальный
Тариф "Рожественские штоллены"
+
Тариф "Конфеты из детства"
ШТОЛЛЕНЫ «Рождественские»
1. «Штоллен на заварной основе»
С манго, медом и миндалем
2. «Штоллен апельсиновый»
Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами
3. «Штоллен шоколадный»
С шоколадными каплями...
Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ
✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом
✔ темперирование
✔ десятки разных дизайнов и техник
✔ работа с корпусом
✔ зеркальный блеск
✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов:
- чёрная смородина-анис
- ромовая баба
- мятный...
В набор входят: 80 карт с изображениями, 64 карты со словами. ИНСТРУКЦИИ НЕТ!!!
«Кнуты и пряники» – это колода про воспитание, ограничения, наказания, подавление, про чувства, ресурсы и опоры, про детско-родительские отношения и отношения с окружающими.Колода создавалась как инструмент работы...
ОНЛАЙН КУРС "Пряники от А до Я. ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
.
Старт курса по росписи 15 октября.
Но уже с 01.10 все, кто запишется на курс получают доступ к видео урокам: 1) по рецепту пряничного теста, 2)выпечке пряников, инструментарий 3)видео урок по глазури и ее консистенции.
.
с 15.10 в 11.00 на...