Результаты поиска по запросу: Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

Автор обучения Никита Давыдов Колледж кулинарных искусств по специализации «Старший технолог общественного питания» Аграрный университет «Инженер технолог общественного питания» Кондитерская Школа «VipMasters”, авторский курс Марио Бакерини (Mario Bacherini) Курс по шоколаду Андрея Дубовика...

Мы только начали, А уже сделали уроки -Тесто -Глазурь,консистенции, контур, заливка -Роспись пряников в технике по сырой глазури -Пряники с вышивкой сетка -Пряники с обьёмными элементами "Ночной пейзаж" -Пряники"Новогодний нобор с шишкой"

Мягкие, пряные, имбирные пряники без яиц, без глютена без молочных продуктов и без сахара + рецепт веган глазури🔥

Яркие и безумно вкусные конфеты, двойного вкуса. Можно готовить и два вкуса отдельно. Выверенная рецептура!

1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...

На этом мастер-классе вы узнаете: На что стоит обратить внимание при выборе форм На что стоит обратить внимание при выборе шоколада Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм” Как приготовить идеальную карамель Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете Как окрасить форму в...

В этом уроке вы научитесь темперировать шоколад методом прямого нагревания, для которого все, что вам нужно - это микроволновая печь. И приготовите восхитительные миндальные роше - сладости, от которой все придут в восторг! Чему вы научитесь Приготовлению миндальных роше Темперированию шоколада...

Корпусные шоколадные конфеты 299 ₽ 1190 ₽ Забудьте про эффект глянца и хруст шоколада в корпусных конфетах без науки! Чтобы добиться превосходного результата, важно освоить технология их производства! Которая, кстати, не сложна, если следовать нашим лайфхакам производства ) Мы приготовим: 2...

Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой Срок хранения собранных десертов 36 часов Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту...

Да, вы не ошиблись - это имбирно-медовый объемный глобус. Наш новый видео урок, приуроченный ко Дню учителя. В компании с этим чудо печеньем, идут не менее интересные школьные печеньки, выполненные в моно расцветке. Именно, они украсили букеты наших детей 1го Сентября, и сорвали миллион ваших...

Чтобы быть волшебным волшебником, нужно пахнуть имбирём с корицей и медом. Приветствуем наш новый урок. Да, знаем, что ждёте, знаем, что ждете давно, знаем, что затянули, но это того стоило. 6 уникальных печенюшек/пряничков для вашего волшебного Рождества. Сложно поверить, что это все печеньки...

На 100% запретить ребёнку есть сладости практически не выполнимая миссия ‌Но можно заменить их на более безопасные и натуральные!‌ ‌Как вам такая идея? ‌ ‌ ‌Тогда этот гайд — ваша «палочка-выручалочка» ✨‌ ‌Ведь здоровье напрямую зависит от питания и закладывается в детстве, как и пищевые...

Устали от скучной работы и ежедневной рутины Хотите готовить не просто конфеты, а произведения искусства Хотите получить ответы на свои вопросы от профессионала кондитерского дела Если вы также как и я давно мечтали приручить шоколад и научиться делать великолепные шоколадные десерты ручной...

Программа курса: 🍁 видео-рецепт и текстовая рецептура торта «птичье молоко»🦜 ( корж из песочного теста, ванильное суфле, шоколадный ганаш) 🍁видео-рецепт шоколадных конфет «птичье молоко»🦜 на основе шоколадного суфле. 🍁глазировка конфет темперированным шоколадом. Обвалка готовых конфет. 🍁...

Вы получите тех.карты для приготовления различных шоколадных конфет

Вы получите 15 уроков. 15 красивейших пряников. Курс отлично подходит для новеньких, кто только начинает! И конечно для тех кто хочет сделать быстро и много пряников на новогодние заказы и заработать на этом Готовиться к курсу НЕ НУЖНО. Вы только внимательно смотрите и слушаете На прямых эфирах...

Рецепт Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками

Конфеты «Пралине с фундуком» (raw) 2 видео-урока: - Приготовление начинки - Глазирование конфет

Курс, который позволит Вам на практике увидеть метод обучения нашего Кампуса Онлайн, с Тестом для Самопроверки и Практическим Заданием от Шефов-Преподавателей. Задания и Практика с последующей оценкой Шефов доступны в Модулях Продолжительного Обучения, Авторских Рецептах, Классических Рецептах и...

Для кого этот курс ? Если вы начали вводить прикорм, но ребенок его ест очень плохо, не ест совсем или в кокой-то момент отказался от еды. Если ваш ребенок ест только под уговоры Если ваш ребенок бросается едой На курсе вы узнаете Почему пропадает аппетит у ребенка и как вернуть интерес к...