Сборник из 6 разных рецептов кексов для новогоднего стола и подарков!
В сборнике :
Насыщенный шоколадный кекс для шокоголиков
Пряный морковный кекс
Тигровый кекс
Воздушный ванильный кекс
Миндальный кекс
Нежный яблочный кекс
Низкоуглеводные, без глютена исахара!
Простые продукты и легкие...
Безсахараи глютена
Легко готовить
Для LOW CARB, PALEO, KETO
Что будет на мастер-классе:
Апельсиновый шоколад
Лимонная ваниль
Кофейный арахис
Кокосовое баунти
Красный бархат
Для каждого десерта приготовим свой крем!
Ингредиенты:
Внимание! Состав у всех рецептов будет разный.
Из чего будем...
Телеграм-канал ВКУСНЫЕ ПП-ДЕСЕРТЫ – это сборник простых рецептов сладкой и несладкой выпечки. И даже вкусняшек в микроволновке илибез выпекания
100% безсахара
100% пользы
100% любви
ЧТО ВХОДИТ:
1. Хлеб (3 вида) + веганские булочки
2. Печенье: кокосовое, овсяное + веган
4. Кекс в микроволновке...
Птичьемолокои кейкпопсы Рафаэлло
Программа мастер-класса (7 вебинаров):
☘ Птичьемолоко в форме эскимошек и пончиков
Суфле на желатине
☘Темперирование шоколада
Глазирование кейкпопсов
Мини плиткииз шоколада
☘Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошкии кейкболлы
Бисквит классический
Крем на...
На этом курсе Вы станете создателем невероятно нежных, потрясающе вкусных и полезных десертов, которые Ваши близкие полюбят всей душой.
Более 50 вкусовых сочетаний СЫРКОВ, ТРАЙФЛОВ и ТОРТОВ откроются Вам благодаря урокам по:
✨ Кремам (9шт)
✨ Начинкам (5шт)
✨ Трайфлам (нюансы их изготовления)
✨...
Подойдет для новичков и более опытных!
4 бесподобных бездрожжевых куличика безсахараи глютена:
Классический ванильный с ягодами
Воздушный шоколадный
Пушистый лимонный
Творожный на рикотте
А также:
Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов...
«Trik or trak»угощай или пожалеешь
⠀
4 октября в 12.00 по Москве в рамках мк выходного дня мы проведём прямой эфир посвящённый оформлению десертов к Хэллоуину. Стоимость участия 500рублей.
⠀
Что будет?
⠀
1️⃣Жуткие но чертовски вкусные чёрные зефиросэндвичи в виде челюсти самогО графа...
В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справится даже пяти-шестилетний малыш при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финикии фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить...
Пирожное «Птичьемолоко».... что вам приходит на ум, когда вы слышите это название?
Для меня это вкус детства! Такое воздушное сливочное облако нежнейшего суфле в сочетании с маслянистым бисквитом и тоненькой корочкой хрустящего шоколада!
Для того чтобы приготовить это невероятное лакомство вам...
Если честно, - это моя лучшая книга. Из двух! Нет, технологическая карта - тоже огонь! Но новый сборник, это - космос!
Сборник "Зефирбез капризов: в лабиринте вкусов" - это теория про зефирбез уваривания. 50 абсолютно новых рецептов зефира (которые нигде не будут публиковаться) и 10 рецептов...
Эта группа — не просто о рецептах.
Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела.
ПРОГРАММА ИЮНЯ
Практический блок:
Летний ХИТ – торт «Фрезье» в низкоуглеводном варианте, а также dairy-free:
миндальный бисквит
фисташковый крем-суфле (как сэкономить на фисташковой пасте)
клубничное...
Мастер класс «низкоуглеводная вареная сгущенка и ромовая баба в подарок!»
Отличный аналог безсахара для трубочек, орешков, муравейника и других десертов!
Подойдет для новичков и более опытных. Примерная питательная ценность на 100 г торта:
Б - 8.7 г, Ж - 20.5 г, У - 3 г, Пищевые волокна - 1.9 г (235 ккал)
Что будем готовить:
Базовый рецепт пористого низкоуглеводного бисквита без глютена
Низкоуглеводный заварной крем
Нежный крем-суфле на основе...
ЗефирБЕЗсахара в 7 раз легче обычного!!!
И он просто идеально подходит тем, кто придерживается правильного питания и считает калории!
Для сравнения — в яблочном зефире с САХАРОМ на 100 гр. около 350 Ккал.
А в яблочном зефире БЕЗСАХАРА 54 Ккал.
Так же его можно диабетикам или тем кто...
Каждый рецепт содержит:
✅ пошаговые фото
✅ подробнейшее описание каждого этапа приготовления
✅ точную граммовку ингредиентов
✅ рассчитанное КБЖУ
ЛЕТНИЙ СБОРНИК - это 12 разных пп-десертов с дарами лета для удовольствия и душевного спокойствия.
В СБОРНИК ВХОДИТ:
✔Нежный чизкейк с вишней без...
Чему вы научитесь
Готовить суфле
Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичьемолоко”. Рыхлое суфлеили похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы
научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом.
Печь коржи
Какими должны быть коржи для торта? Как...
Зефирные десерты:Зефир. Теория по работе с зефиром. Ингредиенты иинвентарь. Инвертный сироп. Про созревание зефира. Хранение. Возможные ошибкии как их избежать. Советы начинающему мастеру. Полезные ссылки. Рецепты зефира по классической и заварной технологии. Приготовление яблочного пюре в...
Вы получите материалы онлайн-курса по приготовлению диетического "Зефира". Курс состоит:
- из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления
- текстового файла с рецептурой и теорией, где автор делится разными полезными советами.
Продолжительность видео - 48 минут.
Количество страниц...
ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться!
⠀
"Птичьемолоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов.
Подробная рабочая технологическая карта в формате pdf
Видео основных моментов
Торт в шоколаде