СЕРТИФИКАТ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ.
Отличие от тарифа "Я сам" по мимо самого сертификата в 2 раза больше уроков.
ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСЕ ВЫ СМОЖЕТЕ:
Изготавливать и декорировать кондитерские изделия как настоящий Мастер
Быть уверенным во вкусе и качестве своих изделий
Правильно рассчитывать...
[konditer.school] Бисквитные торты и десерты от А до Я без необходимости переучиваться. Тариф Мастер (ОксанаЛобачева)
5 Причин обучаться в нашей школе
Будете знать все основные кондитерские техники
Вы научитесь готовить бисквиты, торты, капкейки, кейк-попсы, трайфлы; работать с кремом...
«Декор - это просто»:
Изучим шоколадный декор и декор из шоколадной глазури
Рассмотрим техники работы с вафельной, сахарной и рисовой бумагой
Сделаем тюиль, глиттеры и шоколадную ткань
Создадим необычный декор из сушеных фруктов
И почти все это без специальных молдов иинвентаря!
Программа...
«Мясной торт»:
Сырный пористый бисквит со специями
Мясная идеальная начинка
Крем-чиз для баланса вкуса
Технологическая карта в формате PDF-файла c подробным описанием процессов приготовления.
Классическая основа из печенья с добавлением какао, нежнейший сырный слой с бархатной текстурой и сочные нотки вишнёвого конфитюра объединяются в воздушный, лёгкий и таящий во рту десерт.
БЛАГОДАРЯ ВАМ В ВАШЕЙ СЕМЬЕ БУДУТ
НАСЛАЖДАТЬСЯ ТАКИМИТОРТАМИИ ДЕСЕРТАМИТОРТЫ
Три шоколада
Потрясающе вкусный торт, состоящий из мягкого и ароматного шоколадного бисквита, а также муссов на основе тёмного, молочного и белого шоколада. Такой воздушный десерт приведёт в восторг всех любителей...
Что радует женщин во все времена?
Духи, помада, цветы и что-то вкусненькое!
Все это в нашем специальном марафоне
На марафоне мы:
Темперируем шоколад простым способом
Делаем шоколадный флакон духов с начинкой и сублиматамиИзготавливаем 3 вида трюфельных конфет, без капсул –вручную
Окрашиваем...
На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечкиидеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор.
Программа курса «Эклеры»:
Необходимая теория
Тесто для эклеров...
Подробное описание приготовления
Пористый нежный бисквит с цедрой лимона и оливками
Стейк обжаренной семги
Крем Чиз с черным перцем
Бонус! Начинка для закусочного торта
Программа курса:
10 подробных видео-уроков по созданию тортов:
«Хрустящий ферреро» с декором шоколадные паруса в виде мятого листа, шары и креативная съедобная сеточка
«Мята в шоколаде» декор вафельный цветок и оформление в технике оригами-тренд этого года
«Малина в шампанском» с...
7 и 8 декабря в 16.00 по Мск
В составе марафона любимые рецепты прошлых лет и новинки!
САЛАТ ИЗЫСКАННЫЙ «ЗИМНЯЯ ШАПКА»
ТОРТЗАКУСОЧНЫЙ С ОВСЯНО-СЫРНЫМИ БЛИНАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИЗАКУСОЧНЫЕКАПКЕЙКИ МЯСНЫЕ
СУПЕР -ТОРТ ОТ ШЕФА «ПЕЧЕНОЧНЫЙ НАПОЛЕОН»
ТОРТЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ...