1. Мiкки

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон Малиновый Рафаэлло (Оксана Лобачева)

    НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ СОЧЕТАНИЕ КОКОСА, МАЛИНЫ, МИНДАЛЯ И СЛИВОЧНОГО КРЕМА «МАЛИНОВЫЙ ГАНАШ» НА МАРАФОНЕ МЫ: БУДЕМ ГОТОВИТЬ ТОРТ ОТ А ДО Я: Воздушный шифоновый бисквит Малиновый ганаш Кокосовое кремю Малиновое конфи Хрустящий слой СОБЕРЕМ ТОРТ ВЫРОВНЯЕМ ТОРТ КРЕМОМ ГАНАШ ДЕКОРИРУЕМ ЯГОДАМИ ПОКРОЕМ...
  2. Кольцо-яйцо

    Скачать [nadivo_sweet] Закусочные капкейки с ветчиной и сыром (Надин Ермолович)

    Закусочные капкейки с ветчиной и сыром. Рецепт и видео по приготовлению капкейков.
  3. Цап Царап

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон по приготовлению Бенто-тортов (Оксана Лобачева)

    Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души" На марафоне мы: Изготовим 3 бенто-торта Декорируем наши изделия Поговорим об особенностях этих десертов Правильно рассчитаем себестоимость Узнаем, как сделать изготовление этих тортов выгодным
  4. Pac-Man

    Скачать [vkus_lobacheva] Марафон по изготовлению гравитационного 3D торта Черный куб (Оксана Лобачева)

    ПРОГРАММА МАРАФОНА: 1 Подготовка к сборке 1 Обзор конструкций для гравитационных тортов 1 Необходимая теория: какие торты подходят для гравитационных конструкций 1 Сборка гравитационного 3D торта - БЕЗ ВЫПЕЧКИ В ЭФИРЕ! 1 Выравнивание финишным покрытием ганаш 1 Нанесение покрытия «велюр» 1 Декор...
  5. Пушистая

    Скачать [konditer.school] Торт Панчо (Оксана Лобачева)

    Все давно забытое старое возвращается в более усовершенствованном виде! Состав десерта: - Сочный, мегавкусный, бело-шоколадный бисквит с грецким орехом - Начинка - Персик - Специальный сметанный крем. - Выполнен в форме квадрата - Декор - цветок из изомальта.
  6. Бана-НА

    Скачать Закусочный торт "Ветчина и сыр" (Надежда Барс)

    Мастер-Класс закусочный торт "Ветчина и сыр" Банкетный торт, который спасёт любую хозяйку с экономией времени. Безумно любимый детьми и мужчинами. Манит ароматами праздника и веселья. Вкусные пряные коржи с семечками чередуются с сыром и ветчиной. Нотки свежего огурца и дольками лимона. ММММ от...
  7. MamaSmama

    Скачать Закусочный торт Цифры (brutal_cakes)

    Песочное рассыпчатое тесто Крем с травами Овощная начинка - Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями. - Шаблоны цифр "2" и "3".
  8. Кукарек

    Скачать Пакет технологических карт - Хочу всё (Brutal_cakes)

    Пакет "ХОЧУ ВСЁ" Все наши техкарты - торты бисквитные закусочные - торт цифры - капкейки - чизкейки с выпечкой - чизкейки без выпечки - бенто - эклеры - профитроли
  9. Hi-hi

    Скачать [vkus_lobacheva] Скатерть самобранка (Оксана Лобачева)

    Пятидневный марафон по приготовлению праздничных блюд и закусок Если вы Любите готовить что-то необычное и удивлять своих близких. В поиске оригинальных форм и идей для праздничного стола. Любого возраста и любите создавать красоту своими рукам и хотите расширить свой ассортимент Программа...
  10. Кольцо-яйцо

    Скачать МК торт "Карамельный брауни"(Оксана Лобачева)

    Мега шоколадно-карамельный, с воздушными коржами на основе темного шоколада. Карамельный крем-мусс и нежный, сливочный мусс в сочетании напоминают легкое облачко. Покрыт торт шоколадным велюром, а декор в виде космоса - шары и звезды.
  11. Мейма

    Скачать [vkus_lobacheva] Мастер-класс по десерту в стакане (Оксана Лобачева)

    Альтернативный бенто, пожалуйста! -Вам с собой? Или здесь будете пить? - С собой пожалуйста, но я его буду есть! Друзья, новый тренд этой осени оригинальный и вкусный десерт-сюрприз в кофейном стакане 1. Готовим невероятно вкусный десерт-сюрприз с ягодными прослойками 2. Быстро и просто...
  12. VOXit

    Скачать Торт моей души (Оксана Лобачева)

    О книге В состав входит 19 тортов: Фисташка-малина Шоколадный ананас Песочный ванильно-малиновый Ягодный микс Медовик карамельный Цитрус Клубнично-маковый Карамельная груша Морковно-апельсиновый Чернично-творожный Трюфельный Ванильный с манго Три шоколада Чизкейк с муссом Сметанный (молочная...
  13. Карамелькина

    Скачать [vkus_lobacheva] Модный круг в квадрате вкусов. Торт-пирог (Оксана Лобачева)

    Марафон по изготовлению плоского торта-пирога Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре! Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте. На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления: Выпечка коржей особого формата Сборка одного торта с...
  14. Папай

    Скачать Марафон "Игра в любовь" (Оксана Лобачева)

    Программа марафона Выпечка тонкого воздушного коржа-основы Приготовление нежного мусса и двухслойной клубнично-малиновой прослойки Поговорим об особенностях работы с муссовыми тортами Поговорим о желирующих агентах для муссовых тортов Сделаем разбор силиконовых форм для муссовых тортов...
  15. Балеринка

    Скачать Сладкий десерт "Безе (меренга)" (Оксана Лобачева)

    Сладкий десерт "Безе (меренга)" (Оксана Лобачева)
  16. ПРИВЕТИК

    Скачать Закусочный торт «Селедка под шубой» (brutal_cakes)

    Необычный вариант закусочного торта «Селедка под шубой», который точно украсит праздничный стол. Закусочный торт «Селедка под шубой»: Сочнейший бисквит со свеклой Пропитка с репчатым луком Свекольный крем Начинка: сельдь, картофель, морковь Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
  17. Аноним

    Скачать Закусочные (Оксана Лобачева)

    1) Торт закусочный " Колбасно-овощной" 2) Торт закусочный " Заварной с морепродуктами" 3) Торт Закусочный с овсяно-сырными блинами 4) Закусочные капкейки 5) Закусочные песочные тарталетки
  18. Свинтанцы

    Скачать [Anastasiya_bakery] Закусочный торт с рыбкой (Анастасия Политыкина)

    Перед вами идеальный необычный торт к 23 февраля и прочим праздникам! Особенно торт придется по вкусу тем, кто не любит сладкое и обходит классические торты стороной Закусочный торт с морепродуктами. Невероятный сырный бисквит и начинка с рыбой, креветкой и крабовым муссом. Простое доступное...
  19. MamaSmama

    Скачать Закусочный торт Классик (brutal_cakes)

    Закусочный торт "Классик": Сочные бисквиты с грибами и луком Грибная начинка Сочные куриные котлеты с грибами Сливочно-сырный крем с зеленью Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  20. Папай

    Скачать [vkus_lobacheva] Современные ярусные торты и конструкции. Тариф Учусь сам (Оксана Лобачева)

    Вводный блок: Обзор конструкций Хранение Транспортировка Расчеты Список инвентаря Практический блок: Приготовление 3х видов крема для покрытия Выравнивание тортов разных геометрических форм Работа с краскопультом Работа с межъярусами Сборка тортов разных конструкций Изготовление декора...
Сверху