Результаты поиска по запросу: Шоколадный марафон "Полезный шоколад" (Мария Бенну)

Конфеты «Пралине с фундуком» (raw) 2 видео-урока: - Приготовление начинки - Глазирование конфет

Миндальные пончики с кокосовой глазурью (raw) 2 видео-урока: - Тесто для пончиков - Глазурь и украшение

Мария Бенну: Итальянская Raw пицца Пицца—самое популярное блюдо в мире. А мы её сделаем не только вкусной, но и полезной, используя только живые компоненты. Приготовим в двух вариантах: на мягком корже и на хрустящем «тесте». Испанский суп Гаспачо—это традиционное испанское блюдо, которое...

ПРО ЧТО ЭТОТ КУРС? Целый месяц мы посвятим работе с Шоколадным декором! Этот курс для вас, если вы хотите: - Научиться темперировать шоколад - Перестать бояться работать с шоколадом - Освоить сложные техники - Научиться делать красивые цветы И творить На этом курсе вас ждут 4 модуля -...

Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта Вы хотите научиться темперировать шоколад, чтобы не таял в руках Вы работаете с...

Этот шоколадный тарт нравится даже тем, кто не любит черный шоколад... Главное - правильно подобрать ТОТ САМЫЙ шоколад, с которым этот тарт станет именно таким, каким его полюбите вы. Как это сделать - обсудим на этом курсе. Здесь же вы научитесь делать шоколадное песочное тесто для тарталеток...

В составе бисквит шоколадное кокосовый Молочная пропитка Миндальный крем Кокосовый крем

- Тарт Bourdaloue (песочное тесто, миндальный крем Франжипан и груши) - Шоколадный Тарт (шоколадное песочное тесто, шоколадный Франжипан, ганаш из шоколада)

Представлю вам мой авторский торт «Голубая мята»: расскажу о его особенностях. Кроме кондитерской SetteMila этот торт никто не делает. Можете приобрести видео-урок по этому торту-бестселлеру.

Знаменитый французский классический торт "Мока", состоящий из трех слоев бисквита, кофейной пропитки и кофейного масляного крема, известен по всему миру. Несмотря на изобилие муссовых тортов, всегда найдутся люди, которые предпочтут им кусочек бисквитного. Делаем известный торт, соблюдая все...

В курс входит: Большой урок по шоколаду: Как темперировать шоколад 2-мя способами Как создать шоколадные шарики Как получить пушистое велюровое покрытие Большой урок по сборке и окрашиванию венка: Идея уникального сладкого подарка Как получить супер глянцевые шары Объемный шоколадный бант

Торт "Медовик-Мандарин-Вишня": Крем сметанно-творожный Конфи мандарин Кули вишня Шоколадный ганаш Темперирование шоколада Шоколадный декор - венок, свеча шары, логотип Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества. Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в формате PDF.

На этом курсе рассматриваем новые вариации кексового теста и разбираем его возможности. Дополнительные ингредиенты для кексов: технические сахара, различные типы масла, добавки в виде фруктовых и/или овощных пюре. Морковный кекс: здесь рассматриваем, как из «домашнего» кекса можно сделать...

Уникальность марафона Мы устроим для вас настоящий новогодний праздник, вы получите незабываемые эмоции! Получите ценные, рабочие рецептуры с просчетом себестоимости и калорийности. Сможете делать их на заказ и зарабатывать. Новый уровень vegan десертов Создаем текстуры на основе vegan...

4 Рецепта приготовления сырого полезного шоколада без сахара с темперированием и без! Подходит для веганов, приверженцев ПП питания, диабетиков, аллергиков, детей, кормящих мам и беременных женщин! Без сахара и искусственных добавок! Таким полезным шоколадом вы с гордостью сможете радовать...

Программа марафона На этом МАРАФОНЕ вы: ✅ Познакомитесь с домашним мармеладом ✅ Приготовите Мармеладные пончики "Гранат с кедровым орехом" ✅ Узнаете о пользе мармелада ✅ О том какой бывает мармелад ✅ Чем отличается домашний мармелад от магазинного ✅ Создадите невероятно вкусную работу для...

Шоколадный пирог, родом из Америки. Невероятно ароматный и "уютный" десерт. Идеально дополняет любой новогодний стол Видео-урок + текстовый рецепт + Расчеты себестоимости и калорийности. Ингредиенты: шоколад, растительное молоко, семя льна, сироп из топинамбура, смесь без глютена...

О книге: Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими...

Новогодний марафон по целеполаганию 2019 (Мария Солодар) 10 ДНЕЙ МЫ БУДЕМ СТРОИТЬ ПЛАН, КОТОРЫЙ ВЫТАЩИТ ВАС ИЗ СЕРОЙ И СКУЧНОЙ ЖИЗНИ Вы поймете, что вас вдохновляет и чем стоит заполнить следующий год Уделите настоящее, качественное время себе, своему развитию и общению с собой Поставите...

Программа вебинара: - темперирование на камне - темперирование с какао маслом Micrio - окрашивание шоколада - изготовление шоколадной фигурки (мой любимый единорожек ) - усложненное окрашивание шоколадной фигурки - те самые шоколадные ободки!!! - цветы без помощи форм - цветок, сделанный при...