1. Сумасшедший конь

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Дор блю-яблоко-фенхель" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  2. Аноним

    Скачать Мастер-класс по шоколаду (Екатерина Крыжановская)

    Это будет поистине невероятный мастер-класс для тех, кто хочет приручить Его Величество Шоколад! На этом МК вы узнаете все, что вам необходимо для успешной работы с шоколадом! Вместе с шефом приготовим конфеты с невероятными вкусами: ❤️Корпусная конфета «кокос-лайм» ❤️Корпусная конфета...
  3. Аноним

    Скачать 174 страницы про эниостиль (Анатолий Панченко, Тамара Панченко)

    «Семинары Тамары и Анатолия Панченко, которые я посещаю, — это тот путь, который должен привести Россию в ноосферу. Одной из самых перспективных культур я считаю эниокультуру», — Р. Б. Богдашевский, старший научный сотрудник Центра подготовки космонавтов, Звёздный городок. Руководил отделом...
  4. Кольцо-яйцо

    Скачать [lililove.me] Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс Pralinarium (Андрей Дубовик)

    Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет! 9 начинок Джандуйя из пекана Кокосовый ганаш Кофе-кардамон Лайм-тонка Маракуйя Маракуйя-эстрагон Миндальная джандуйя Утесный улун Чернослив-красное вино 20 способов дизайна конфет Инструментарий Базовые навыки Космос Брат...
  5. Пёсика

    Скачать Коктейльная коллекция трюфелей. Коктейльные трюфели (Ксения Бутолина)

    Коктейльная коллекция трюфелей - техкарты трюфелей по мотивам известных коктейлей. Коллекция лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся! ▫ Пинаколада - белый шоколад, кокосовое молоко, ананас, ликер Малибу ▫ Космополитен - молочный шоколад, клюква, лайм, апельсин и водка ▫ Апероль шприц с...
  6. Аноним

    Скачать Я и мое будущее (Анна Панченко)

    Вы получите: материалы онлайн курса - внутренней трансформации: станьте той, кто воплощает свои мечты в реальность! 2 недели трансформационного процесса видео-, аудио-, текстовые уроки + ежедневные задания практические задания к каждому уроку 4 записи «живых» эфира: тематические и...
  7. АниМАКА

    Скачать Конфеты Трюфель (Надежда Архипова) @mkarkhipova

    По праву считают Трюфель самой роскошной из всех шоколадных конфет. Бархатный, тающий во рту и безумно вкусный. Поистине королевское лакомство! Конфеты Трюфель: Grand Blu с сыром Абрикос Брусника-Клубника с йогуртом Ежевика-Чёрная смородина Кокосовый/Баунти Малиновая мята Сникерс Фундук-Кофе с...
  8. Пика-Пика

    Скачать [Ganacheschool] Трюфель 4.0. Сборник Ганашей (Ксения Гориславец)

    9 новых изысканных вкусов трюфелей! 9 ганашей, которые можно использовать как для трюфелей, так и для нарезных конфет. 100% рабочие рецепты. Плюс 9 вкусов в ваш ассортимент! Состав сборника: 1. Трюфель Дыня-Пармезан - Сладкая дыня и пикантный пармезан. Еще одно классическое сочетание...
  9. Лягушатор

    Скачать Сборник рецептов трюфелей (с вебинара) (Светлана Егорова)

    Состав сборника: - Матча-Маракуйя - Черника-Черная смородина - Клубника-Томат Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 30-45 дней при 14-16 С
  10. Аноним

    Скачать Мастер-класс "Нарезные пирожные и не только" (Оксана Барчева)

    Пирожное "Арахис-миндаль" Пирожное "Морковь-шоколад-карамель" Пирожное "Малина-фисташка-перец" Пирожное "Маракуйя-манго-рис" Пирожное "Облепиха-шоколад-миндаль" Нарезной чизкейк "Горгонзола-черника" Чизкейк "От шефа" В программе: - бисквиты: карамельный, рисовый, шоколадно-фундучный. Дакуазы...
  11. Аноним

    Скачать Помехоустойчивое кодирование в цифровых системах связи (Владислав Минеев, Андрей Хмельков)

    О книге: Изложены основные положения теории информации и прикладные вопросы теории помехоустойчивого кодирования. Рассмотрены основные понятия, классификация, параметры и способы задания помехоустойчивых кодов, нашедших широкое применение в современных цифровых системах связи. Приведены...
  12. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка] Трюфели 1.0 и Трюфели 2.0 (Ксения Бутолина)

    Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с...
  13. АниМАКА

    Скачать Трюфель с жидким центром (Наталья Гаврилова)

    Дорогие мои!)Трюфель с жидким центром!!Мы сняли и смонтировали Новый видео мастер-класс в хорошем HD качестве по приготовлению молочного трюфеля с кофейно-сливочным соусом .Видео после оплаты можно посмотреть в закрытой группе в ВК. Наглядное видео процесса. Сделаем жидкий центр в...
  14. Котофейкина

    Скачать [Kotova Chocolate] Программа. Расчет себестоимости. Корпусные конфеты + трюфели (Ирина Котова-Евстифеева)

    Программа представляет собой файл в Excel. На отдельном листе в таблице Ингредиенты и Цены вы вносите свои данные - ингредиенты, которые вы используете и ваши цены на них. В варианте с корпусными конфетами вам доступны различные сочетания начинок, применяемые чаще всего (ганаш, джандуйя, желе +...
  15. Pac-Man

    Скачать Сити-ферма как хобби, бизнес или профессия. Тариф Для Себя (Андрей Галгашов, Владислав Терехов)

    Вы научитесь: 1) Определять подходит ли помещение для запуска сити-фермы 2) Понимать требования к питательным веществам и налаживать питание растений 3) Разбираться в системах планировки, оборудовании и водопроводных системах 4) Выбирать необходимое оборудование или собирать установки для...
  16. Берсик

    Скачать Основы психосоматики (Евгения Панченко)

    С точки зрения психосоматики за нашими болезнями стоят тайные желания, страхи и конфликты, вытесненные в бессознательное. Психосоматические нарушения — это симптомы или заболевания, которые развиваются вследствие реакции нашего организма на стресс. Программа курса: — Введение в теорию...
  17. Цап Царап

    Скачать [bonbon_school] Шоколад. Light ( Анастасия Токаревская)

    12 видео-уроков 17 изученных позиций Урок 1. Теория шоколада и какао масла Необходимые инструменты Необходимые ингредиенты Особенности хранения Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида Темперирование шоколада двумя способами Отличия и их особенности Наполнители для шоколадных плиток Урок 3. Шелковая...
  18. Скоростной

    Скачать Сборник рецептов по приготовлению домашнего полезного шоколада (Ирина Зубкова)

    Кому будет полезен этот сборник? Тем, кто любит сладкое, но хочет отказаться от сахара; Тем, кто беспокоится о своем здоровье и здоровье своей семьи; Тем, кто хочет научиться готовить шоколад самостоятельно; Тем, кто хочет найти дополнительный источник дохода и готовить шоколад на заказ; Тем...
  19. Аноним

    Скачать Об агрессии (Евгения Панченко)

    что такое агрессия; различия между нормой и патологией; агрессия в семье; агрессивный пациент - как себя вести на приеме и в жизни. Продажник:
  20. Котофейкина

    Скачать Корпусные конфеты Тыква и Баклажан (Екатерина Завирюха)

    Корпусная конфета , которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям. …Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится! А внутри спряталась...
Сверху