1. Берсик

    Скачать Мастерская сыроедческих десертов. Продвинутый курс 1.0 (Татьяна Большакова)

    1. Введение. Продукты и инструменты 2. Тарт ганаш белый шоколад 3. Оформление пирожных 4. Торт лаванда с ягодным соусом 5. Торт "красный бархат" 6. Клубничный чизкейк 7. Булочка с корицей 8. Оформление булочки с корицей
  2. Hi-hi

    Скачать Сборник рецептов (ras.prekrasnie.detki)

    СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ✔️ В закрытом телеграм канале. ✔️ Без глютена, молока, сахара, куриных яиц ✔️ С подробными рецептами блюд, пошаговыми фото и видео. ✔️ Легко готовится. ✔️ Из продуктов, которые доступны на протяжении всего года. ✔️ Максимум нутриентов в каждом ингредиенте. Примеры блюд: кешью...
  3. Чудак

    Скачать [egor.team] Домашняя пастила без сахара. Тариф Самостоятельный (Ольга Иванова)

    Вы научитесь готовить 3 вида пастилы: без сахара / на меду / с сахарозаменителем Программа курса: 3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре) Делаем и в дегидраторе, и в духовке Возможно менять вкусы Пастила ягодная На примере ягодной пастилы вы приготовите пастилу с мёдом и узнаете...
  4. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты - 10 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Кленовый пекан; 2. Черная смородина - карамель; 3. Манго - маракуя-кокос; 4. Лайм - кунжут; 5. Чёрный чай - печенье; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на...
  5. Аноним

    Скачать Марафон " Пеки без сахара" (stasiatoptort)

    Программа марафона: Прямой эфир "Почему ПП десерты актуальны сейчас?" + проработка ваших страхов и убеждений по поводу пп десертов и работы на себя в этой сфере Прямой эфир "Теория чизкейков" Прямой эфир "Готовим лимонно-маковый чизкейк" Прямой эфир "Теоретическая лекция о работе с...
  6. Это Я

    Скачать [Печем без глютена] Кокосовые рулетики

    Кокосовые рулетики Рецепт в формате PDF
  7. СмайLOVE

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты и выпечка без сахара (Ася Гильмутдинова) @ketocake39

    ПРОГРАММА 2 Научитесь новому! Научитесь готовить с нами низкоуглеводные десерты и выпечку без сахара. Мы не будем готовить ПП-сладости, изучать вегетарианские и raw-десерты, кешью-кейки и т.п. Никакой овсянки, рисовой муки, крахмала, обезжиренного творога и углеводосодержащих подсластителей...
  8. Космос

    Скачать [chocobunny] Шоколадный тарт с ягодным конфи (Сабина Ананиади)

    Ароматный насыщенный шоколадный крем, яркая кислинка ягод и рассыпчатый миндальный корж. Для настоящих ценителей шоколада
  9. Кукурузкин

    Скачать [Pastry-School] Шоколад - 25 лучших рецептов шоколадных конфет (Елена Крохмаль)

    Я очень рада поделиться с вВы получите: - Подробное, пошаговое руководство по приготовлению шоколадных конфет - Видео уроки Сохраните себе эти замечательные рецепты! Они вам обязательно пригодятся!ами опытом шоколатье 25 видов разных по вкусу шоколадных конфет
  10. Аноним

    Скачать Шоколад-персик-маракуйя (Ольга Вашурина)

    Десерт для любителей шоколада и нестандартных сочетаний. Начинка на основе сока маракуйи с кусочками персика отлично дополнена муссом на тёмном шоколаде с изящным хрустящим слоем. Состав: — Шоколадный бисквит Джоконда — Шоколадный хрустящий слой на Штрейзеле — Компоте персик-маракуйя — Мусс на...
  11. Котофейкина

    Скачать Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов (Алина Литвинова, Сабина Афанасьева)

    Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной выпечки...
  12. Носок

    Скачать Сборник растительных десертов (Саша Гарикова)

    Это сборник полезных растительных десертов для новичков ⠀ Эти десерты - мой личный хит-лист. Они особенные и узнаваемые, у каждого из них свой характер. Но вы сможете легко их освоить, даже если раньше не держали в руках скалку. Гарикова обещает) ⠀ Это высокая растительная кухня: чизкейк...
  13. Большая Стирка

    Скачать [Zero Cake school] Медовик классический и без сахара (Светлана Шубина)

    За один день нежный и тающий во рту Медовик классический и без сахара! Ты научишься делать: 1. медовые коржи 2. сметанно-сливочный крем и пп крем 3. фруктово-ягодная начинка
  14. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Видеоурок Конфеты «Чернослив в шоколаде» (Екатерина Завирюха)

    Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде» Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗 Чему вы научитесь✔: ✅темперировать шоколад, ✅узнаете как работать с формой - Где купить - Как с ними работать ✅ окрашивание форм без аэрографа без компрессора ✅ темперированные какао масла ✅ работа с кандурином ✅научимся создавать...
  15. Кактусевич

    Скачать [Другие десерты] Зефир без сахара

    Как приготовить зефир без сахара Автор неизвестен в широких кругах, но я пробывала и зефир, и другие её десерты - это действительно вкусно!!! Что вы получите, купив, видео урок качественное видео, снятое в светлой студии на профессиональное оборудование узнаете какие продукты нужно купить и...
  16. Большая Стирка

    Скачать [Make Cake] Мини-курс «Те самые конфеты» (Анастасия Лазарева) @_make_cake

    Ассоциации из детства всегда трепетно откликаются в сердце. Помните сладкий новогодний подарок с разноцветными обертками из детства? Какая конфета была самой любимой? Каждую из этих конфет вы можете приготовить с помощью нового мини-курса «Те самые конфеты». Что входит в мини-курс? 7 любимых с...
  17. Аноним

    Скачать Корпусные конфеты Cabernet Real (Мария Селянина)

    Корпусные конфеты Cabernet Real В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру. Чтобы еще больше усилить...
  18. Гусяка

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] Хлеб. Три вида без муки и сахара (Ольга Мотынга)

    Итак, один из самых сложных и долгожданных курсов - "Хлеб". "Почему один из самых сложных?" спросите вы. Потому что мы будем готовить его по всем канонам хлебопечения. Вы не приготовите его в хлебопечке, вам понадобиться достаточно большой промежуток времени от начала замеса, до последней минуты...
  19. Валерка

    Скачать [Beautiful food] Современные веганские десерты

    Горячие подробности Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
  20. Pac-Man

    Скачать [Zero Cake School] Трюфеля без сахара (Светлана Шайхутдинова)

    В программе 8 классных вкусов без сахара. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⁣⁣⠀ ✩ Манго-чиа⁣⁣⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⁣⁣⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⁣⁣⠀ ✩ Кокосовый⁣⁣⠀ ✩ Фисташковый⁣⁣⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⁣⁣⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⁣⁣⠀ Бонусы:⁣⁣⠀ ✩ Шоколадные конфеты с...
Сверху