Методичка создана в формате астрологической игры, которая помогает разобраться в теме профессии и даёт ценные подсказки для самореализации в обществе. Во время прохождения игровых этапов вы создаёте множество параллелей и развиваете своё астро-мышление.
Рассмотрев свою карту многомерно, вы...
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Меренговый рулет... Несколько лет назад никто даже не слышал о них. Зато сейчас их можно встретить в любой кондитерской или кафе. Выделяются классические рулеты и фисташковые рулеты с малиной. Мы же пойдем дальше и удивим всех разнообразием вкусов и текстур приготовленных рулетов.
Нужен ли опыт...
Пройдя курс, вы освоите:
20 технологий приготовления: холодные и горячие чизкейки
7 вариантов основы
50 фруктовых начинок, ганашей, глазурей и карамели
Бесконечность ярких и гармоничных вкусов от шефа-кондитера
Программа курса:
Модуль 1. Традиционный чизкейк 6 в 1
Основа чизкейка —...
Неоклассика. Тариф база (АннаГордеева)
Любимые торты из детства в трендовом исполнении
4 рецепта классики под заморозку
Сказка
Прага
Киев
Рыжик
Урок «Кондитерская теория»
Техника сборки без выравнивания
Техкарты
Неоклассика. Тариф Профи (АннаГордеева)
Любимые торты из детства в трендовом исполнении
4 рецепта классики под заморозку
Сказка
Прага
Киев
Рыжик
Урок «Кондитерская теория»
Техника сборки без выравнивания
Техкарты
Адаптация тех. карт под бенто-формат + формат нарезных пирожных
Урок «Птичка»...
День 1 — СТРУКТУРА
Базовый анализ ЦА
Упаковка оффера
Модели автозапусков
Карта контента
Геймификация конкурса и призов
Как сделать контент запуска, чтобы автоматизировать его"
День 2 — МЯСО КОНТЕНТА
Вовлекающие посты
Прогрев через видео и гайды
Сообщения в директе
Проработка напоминашек
Продакшн...
Я впервые увидела его в Италии, когда вечерком в летних кафешках дамы томно потягивали какую-то оранжевую жижу с апельсинкой.
Конечно же сразу заказала попробовать, но любви с первого взгляда не случилось.
Зато потом как распробовала!)))))
Теперь этот коктейль один из моих любимых.
Готовлю...
Эффектные:
не стыдно подарить в качестве знака внимания близким, учителям или коллегам
Прибыльные:
за 1 предпраздничный день на корпоративном заказе можно заработать от 20 000 руб.
Простые в приготовлении:
освоить праздничные десерты может новичок с домашней духовкой и простым ручным миксером...
Откройте собственный бизнес
Реализуйтесь в кондитерском искусстве
Готовьте без химии
Декорируйте и выравнивайте
за 5 минут
Какие десерты вы приготовите:
Торт «Клубничный пломбир»
Торт «Малина-шоколад»
Торт «Морковно-мандариновый»
Почему эти торты:
Вкус
Нет смысла пытаться передать его...
Освежающий вкус айс-кофе в каждом кусочке. Любителям шоколада в жару будет что выбрать в вашей десертной линейке.
Кофейный бисквит без масла, кислинка апельсинового мармелада, шелковая кофейная намелака, мусс на молочном шоколаде и взбитый ганаш дополнены задорным хрустом вафельного слоя
Концентрат лета с приятной себестоимостью. Идеальный вариант для летнего чаепития. Меняйте базовую ягоду и создавайте собственные вкусы!
Бисквит без добавления масла, воздушный клубничный мусс без шоколада, банановый заварной крем, нотки кокоса и лайма, кули из клубники
Мастер-класс «Миофасциальный массаж», теория + массажные линии + практика
Состав мастер-класса:
Теоретический урок, из которого вы узнаете о механизме действия массажа, его эффектах, особенностях, противопоказаниях и сочетаемости с другими процедурами.
Практический урок, на котором вы подробно...
Научитесь разбираться в составах косметики, чтобы правильно подбирать и сочетать средства для максимально эффективного решения проблем клиента
Выбирайте средство по проблеме
Не смешивайте несочетаемое
Подбирайте клиенту эффективный домашний уход
Заработайте репутацию настоящего профессионала...
Закрытый вебинар ПроДавай
Как делать от 5 000 рублей в день на десертах, даже если у тебя 20 подписчиков
Тебе нужен вебинар, чтобы:
Узнать, почему у одних покупают, а у других нет
Выделиться среди кондитеров, которые делают похожие десерты
Обеспечить себе поток заказчиков, которые станут...
Что любят женщины больше всего? Цветы и сладости! Этот потрясающий десерт объединяет в себе и то, и другое. Все будут в восторге!
Программа урока:
- Как сделать вкуснейший бисквит для кейкпопсов
- Как приготовить легкий крем для кейкпопсов
- Как сделать бисквитно-кремовую массу
- Как...
Мастер-класс - RF-лифтинг
Научитесь использовать все возможности RF-лифтинга без вреда для клиентов. Освойте одну из самых популярных аппаратных методик, которая не нуждается в рекламе и даёт впечатляющие результаты.
Из мастер-класса вы узнаете:
Что такое RF-лифтинг и какой принцип его...