Понять механизмы, управляющие вкусом, текстурой и ароматом. Подчинить себе кулинарные техники и овладеть искусством приготовления пищи. Научиться гастрономическому созиданию и полюбить его. Все это возможно благодаря «Подростковому курсу: база». И хотя учиться - никогда не поздно, но как же...
О книге:
2017 году мы, Полина и Света, решили сделать завтрак для друзей в дружественной кофейне. Формат полюбился гостям, очереди становились больше, и спустя несколько лет мы открыли свое кафе завтраков. Сейчас у нас 4 EGGSELLENT в Москве и Петербурге, где каждый месяц завтракают больше 30...
Кулинарный марафон. Ты поела? Осень на даче.
Что получат участники марафона:
11 дней ежедневных видеорецептов и 12 дней общения, которое не прекратится и после окончания марафона;
11 авторских видеоуроков;
Красочную электронную кулинарную книгу с пройденными на марафоне рецептами и...
Описание
Букинистическое издание. НАЗВАНИЕ: 1000 лучших рецептов мусульманской кухни. ОПИСАНИЕ: В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным...
Крым – это целая планета, яркая и необычная. Первое знакомство с Крымом – как первая любовь: очень важно, чтобы «первый крымский раз» был необычным и ярким. Поэтому и появился этот неформальный путеводитель – он приглашает прогуляться по живому, настоящему, незабываемому Крыму.
ДЛЯ КОГО ОНЛАЙН-КУРС «КУХНЯ МЕЧТЫ СВОИМИ РУКАМИ»:
ты новосел и готовишься к ремонту своего дома/квартиры
ты задумал глобальный ремонт на кухне
ты хочешь просто поменять мебель на кухне
ты решил самостоятельно сделать дизайн проект кухни
ты готов все изучить, вникнуть в нюансы работы над...
Описание книги
Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по душе любому гурману. Здесь вам...
PDF, 538 стр.
«От простого к сложному с Елизаветой Глинской» - моя первая книга.
Это, своего рода энциклопедия по кондитерскому искусству, которой так не хватало мне, как начинающему кондитеру.
В ней собраны все самые драгоценные рецептуры, знания, эмоции и опыт, полученные во время обучения и...
От гвоздики до сандала.
Ольфакторная азбука и путеводитель по миру натуральных ароматов
Анна Зворыкина изучает натуральную парфюмерию более 20 лет. Созданные ею духи получили высокую оценку любителей парфюмерии и парфюмерных критиков в России и за рубежом. Сайт Анны, посвященный натуральным...
Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
Курс, от автора Елены Тиминой.
Вам хочется превратить свою обычную кухню в место для волшебства
Вы хотите научиться быстро и вкусно готовить полезную еду для всей семьи, экономя до 10 часов своего времени каждую неделю
У Вас большая семья и необходимо её вкусно и разнообразно кормить
Постоянно...
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР МАТЕРИНСТВА!
Я Анастасия, мама двух замечательных девчонок и веду блог в инстаграмме @sofkababy . Именно они вдохновляют меня на приготовление вкусных, полезных и красивых блюд. Которые, в свою очередь, попадают в книгу лишь при оценке моих ценителей на 5. Готовлю каждый...
Будапешт уникален во многом. Это прекрасный старинный город, который образовался слиянием трех самобытных городов, каждый из которых отличается от другого и предлагает интересные достопримечательности своим гостям. Будапешт – это единственная столица не только Европы, но и всего мира, которую с...
Лето — пора цветов, ягод и фруктов. Стоит применить немного фантазии, и из плодов природы выйдут восхитительные блюда, как праздничные, так и повседневные. Книга научит готовить окрошку без мяса, варить варенье из розовые лепестков, готовить закуски, салаты, супы и десерты.
Формат скачивания...
Меню на похудение состоит из меню на 1300-1500 калорий, дни варьируются по калорийности, чтобы ваш организм не привыкал и вес не стоял. отлично вам поможет похудеть, без срывов и откатов назад.
В меню есть несколько вариантов выбора на день - это супер удобно так как можно выбрать что хочется...
Я знаю как сложно все успеть! Совмещать и материнство, быт и работу! Каждый день думать, что приготовить, чтобы удивить и накормить семью! Работая 15 лет на комплексных обедах я поняла, чтобы было вкусно - не обязательно должно быть сложно!!! Можно быстро, из простых продуктов готовить вкусные...
В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта:
Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
Распространённые ошибки при приготовлении крышек
Как из брака макарон сделать новые макарон
Рецепт макарон на итальянской меренге
Рецепт...
Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха и популярности в нашей стране.
Книга ориентирована на людей, которые...
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите...